Prajitura cu crema de lamaie si marmelada
Va recomand cu incredere prajitura cu crema de lamaie si marmelada!! Face parte din seria de prajituri de casa, se face usor, iar ingredientele folosite sunt la indemana oricui. Ingrediente Foi 6 lg ulei 6 lg zahar 3 oua, 200 ml lapte 1 plic amoniu pentru prajituri(o lingura) 800 gr faina Crema 400 ml lapte 400 […]
Kaizer afumat
Kaizer afumat Si anul acesta ca in fiecare an pregatesc pentru sarbatorile de Craciun si bunatati din carne de porc. Am pregatit pe langa kaizer afumat si carnati de casa afumati dar si rulada de muschi afumata . Toate au avut mare succes, ca deobicei !! Musai langa astfel de preparate merge un vin bun […]
Turte de Ajun- Scutecele Domnului
La noi, in Moldova, inca se mai pastreaza traditia ca in ziua de Ajun, gospodinele sa pregateasca turtele rupte sau mai nou cum li se spune pelincile, scutecele Domnului. Imi aduc aminte cu drag, cum mama pregatea foile pentru aceste turte cu vre-o doua saptamani inainte. Framanta din faina, apa si sare un aluat nu […]
Rulada de ou aperitiv
Azi va prezentam o rulada de ou aperitiv deosebita. La umplutura ei puteti folosi si alte ingrediente dupa gustul vostru. Rulada de ou este potrivita sa o serviti la ocazii speciale , la sarbatori…. Are un aspect placut si te imbie sa gusti cat mai repede din ea. Odata ce ai preparat rulada de ou […]
Terina de pui cu prune uscate
Daca vreti ca pe masa de Craciun sa aveti un aperitiv mai deosebit, va sfatuiesc sa incercati aceasta terina de pui cu prune uscate . Desi la inceput am fost sceptica in privinta combinatiei alese carne si prune, s-a dovedit o alegere potrivita!! Si fiindca a treia zi de Craciun sarbatorim Sfantul Stefan , cel […]
Prajitura Acoperis de casa rapid
Prajitura de casa Acoperis de Casa este o varianta rapida. Aceasta prajitura o putem prepara cu diferite budinci de arome diferite, dar putem prepara chiar noi budinca daca avem timp mai mult la dispozitie. Prajitura in sine este foarte buna si usor de preparat. Nu iti trebuieste mare stiinta in ale bucataritului pentru ca sa […]
Decoreaza-ti casa de sarbatoare!
Stii deja ce retete vei pregati pentru masa de Craciun, te-ai gandit poate si ce cadouri sa le daruiesti celor dragi, dar nu uita de decorarea casei, fara de care atmosfera de sarbatoare nu poate fi deplina. Elementul central al decorului de Craciun este, desigur, bradul. An de an, impodobirea bradului este motiv de bucurie […]
Gasca umpluta cu ceapa
Nu se poate ca de sarbatori sa nu avem o friptura mai aparte pe masa. Am decis sa pregatesc o gasca umpluta inainte de marele eveniment sa vad daca e pe placul familiei. Cum am avut la indemana tocmai o gasca salbatica m-am pus pe treaba si am incropit aceasta reteta. Gasca a fost delicioasa […]
Prajitura din albusuri cu fructe confiate
Daca va raman albusuri de la alte retete ce le pregatiti, strangeti-le intr-un borcan la congelator..se pastreaza foarte bine. De fiecare data cand adun 12 albusuri pregatesc aceasta prajitura . Se face usor si nu necesita multe ingrediente . E numai buna de servit dimineata la cafea sau ceai !! Din albusuri mai puteti pregati […]
Prajitura cu branza si ciocolata
Prajitura cu branza si ciocolata sau cheesecake cu ciocolata, este o prajitura fina ce satisface si cele mai pretentioase gusturi. Din categoria prajituri cu branza v-as mai recomanda prajitura cu branza si pere , prajitura cu cirese si crema de branza dar si o placinta cu branza si visine Va recomand sa serviti alaturi un pahar […]
Prajitura Rumba
Prajitura Rumba este aproape identica cu prajitura mozaic diferenta intre cele doua prajituri de casa fiind doar un ingredient. Mai exact la aceasta prajitura am folosit stafide, iar la cealalta am folosit visine. Poate va intrebati atunci de ce au aceste prajituri nume diferite ? Preparand ambele prajituri si pe cea cu visine si pe […]
Cotlet umplut cu ciuperci
Reteta de cotlet umplut cu ciuperci face parte dintr-o serie de retete pe baza de cotlet de porc ce se regasesc in categoria Fripturi si garnituri . Dintre retete v-as recomanda cotlet de porc umplut, cotlet de porc cu ananas Cotletul umplut cu ciuperci servit langa un pahar cu vin La Cetate -Pinot Noir din […]
Ciolan de porc la cuptor
Va prezentam o friptura senzationala pentru masa de Craciun. Acest ciolan pregatit la cuptor pur si simplu se topeste in gura . Ciolanul este pregatit cu bere dar, alaturi va recomandam sa serviti un vin cu totul deosebit oferit de Crama Oprișor care a realizat o editie speciala dedicata marilor sfinti pe care ii sarbatorim […]
Prajitura Valurile Dunarii
Va prezentam o prajitura de casa simpla si gustoasa, prajitura valurile Dunarii. Este o prajitura buna , pot spune cea mai buna prajitura pe care am gustat-o pana acum ! Aceasta prajitura nu este complicat de preparat. Chiar si un novice in ale bucataritului poate sa o prepare si sa puna pe masa o prajitura […]
Prajitura cu nuca de cocos si biscuiti
Prajitura cu nuca de cocos si biscuiti este o prajitura de casa usor de preparat ce nu necesita coacere si cu ingrediente la indemana tuturor . Daca iubiti prajiturile de casa cu nuca de cocos va recomand sa incercati si aceasta prajitura cu nuca de cocos si bezea . Blat 400 gr biscuiti petit beurre 50 […]
