Strudel cu Branza si Visine
Strudel cu Branza si Visine Nimic nu este mai bun decat strudelul pregatit in casa cu multa dragoste si pricepere. Bine,bine, priceperea vine cu timpul, dar va asigur ca la aceste strudele nu trebuie sa fiti experte in ale bucataritului. Reteta este una foarte simpla si accesibila si celor incepatori in bucatarie. Va recomandam sa […]
Supa cu Maruntaie de Porc
Aceasta Supa cu Maruntaie de Porc, este una din preferatele noastre si o pregatim destul de des. Savoarea acestei supe consta in hreanul folosit la final cat si in patrunjelul tocat proaspat si adaugat la supa, direct in farfurie. Mai multe retete cu supe si ciorbe le gasiti in sectiunea cu Supe si Ciorbe, din […]
Prajitura Buturuga
Prajitura Buturuga Nu se poate sa nu pregatim ceva dulce la fiecare sfarsit de saptamana. Normal si acum am pregatit ceva rapid cu Branza Pufoasa cu Smantana de la prietenii nostrii Delaco, caci pe buna dreptate suntem Fani Branza ! Azi va prezentam Prajitura Buturuga in varianta Bucatareselor Vesele. Speram sa va fie pe plac […]
Tort de Mere
Tort de Mere Desi suntem in Post pentru mine aceasta duminica a fost Duminica Floriilor si ca sa impacam ambele tabere din casa am hotarat sa pregatesc un dulce rapid care sa fie de Post. Va recomand sa pregatiti acest Tort de Mere si in alte zile chiar daca nu este Post, el fiind un […]
Clatite fara ou si lapte
Clatite fara ou si lapte Fiind in Postul Mare al Pastelui incercam sa pregatim si deserturile preferate in varianta de Post. Iata mai jos reteta Clatitelor de Post pregatita de mine si de care sunt foarte multumita. Sunt fragede si la fel de bune ca cele de dulce care sunt facute cu ou si lapte. […]
Rulada cu Crema de Branza si Fructe de Padure
Rulada cu Crema de Branza si Fructe de Padure Putem pregati ceva dulce cu ingrediente putine, pe care le avem la indemana. Am ales sa pregatesc o Rulada cu Crema de Branza si Fructe de Padure caci Branza Pufoasa nu lipseste din frigider, fructe de padure aveam in congelator , si la ora tarzie la […]
Rulouri Rapide cu Cascaval
Rulouri Rapide cu Cascaval Totul a pornit de la painea cu ou pe care de multe ori o pregatesc fetelor mele dimineata, seara sau chiar si in timpul zilei cand au pofta. Am zis ca nu ar strica ca aceasta paine sa aiba ceva in plus fata de reteta clasica si am adaugat felii de […]
Chec din Albusuri-Reteta la Cana
Chec din Albusuri-Reteta la Cana De multe ori raman cu albusurile de la oua si sa nu le arunc prefer sa le pun intr-o cutiuta de plastic pe care apoi o pun la congelator. Pe fiecare cutiuta scriu numarul de albusuri puse in ea si cand avem pofta de ceva dulce rapid scot albusurile, le […]
Pateuri cu Cascaval si Salam
Am pregatit intr-o seara o tura de Pateuri cu Cascaval si Salam si a doua zi a trebuit sa mai pregatesc o portie generoasa. Este un aperitiv aratos si gustos deopotriva. Combinatia de cascaval si salam este una din favoritele noastre. Aceste aperitive, gustari se pot pregati si cu sunca daca preferati aceasta varianta . […]
Ciulama de Ciuperci Champignon
Ciulama de Ciuperci Champignon Noi ii spunem ciulama la acest fel de mancare, dar in alte zone este cunoscuta ca tocana. Acest aspect nu are importanta cred eu, cel mai important lucru este sa fie pe placul familiei. Avem si varianta cu carnita de pui, pentru cine doreste sa incerce trebuie sa rasfoiasca reteta Tocana […]
Imunostimulatoare si leacuri babesti!
Imi aduc aminte cu drag de zilele copilariei mele, de leacurile babesti pregatite de mama mai putin placute, altele placute pe care le incerca cu mare drag pe mine si fratele meu. Cea mai frecventa doftorie al mamei era galbenusul de ou frecat cu o lingura generoasa de miere si peste care turna lapte fiebinte. […]
Voteaza Sasul tau preferat si castiga !
Ei bine, navigand ici, colo pe vastul internet in serile trecute, ca o corabie in deriva, am dat peste un concurs tare dragut care normal ni se potriveste ca o manusa fiind din domeniul nostru preferat cel al bucatariei unde ne simtim asemenea unui peste in apa. Nu se poate sa nu va anuntam, pe […]
Sandvis cu Ou si Cascaval
Sandvis cu Ou si Cascaval Masa de dimineata este una din cele mai importante de peste zi si ar fi recomandat sa nu sarim peste. Mai jos va prezint o idee pentru micul dejun care se pregateste rapid, alaturi putem pune o cana cu ceai, cacao sau cafea si astfel avem asigurata energia necesara pana […]
Omleta de Cartofi
Omleta de Cartofi Am ales aceasta alternativa de Omleta de Cartofi sa gatesc in locul Cartofilor Pai cu Oua, fiind mai consistenta si mai altfel decat cu ce suntem obisnuiti. De pofta mai pregatim si varianta cartofi prajiti si oua nu spun nu, dar si aceasta varianta este foarte buna si o recomand cu tot […]
Reteta Aluat Linzer
Reteta Aluat Linzer Va prezentam in cele ce urmeaza o reteta simpla pentru aluatul de linzer. Acest aluat este perfect pentru toate tipurile de linzer, cu branza, cu mere, cu mac, cu nuca… . De regula se tine cont ca la prepararea acestuia se va folosi intotdeauna 3 parti faina, 2 parti unt si 1 […]
