
Negresa cu Piersici
Negresa cu Piersici Am vazut la Dana Tudor cu ceva vreme in urma aceasta Negresa cu caise si mi-am propus cu prima ocazie sa o pregatesc si eu. Este o Negresa ciocolatoasa, umeda si cu un gust deosebit. De 8 Martie- ziua Mamei, voi sarbatori alaturi de mama mea, cu aceasta prajitura deosebita. Iti multumesc, […]

Hamburger cu Mango
Hamburger cu Mango Cartea “Cei Mai Buni Hamburgeri” prezinta evolutia cunoscutei si indragitei chiftele, de la varianta sa cea mai simpla – chiftea servita intr-o chifla taiata in doua – pana la sofisticatii hamburger cu gorgonzola, seitan sau langustine. Datorita acestor ingredient, simpla chifla umpluta cu o chiftea de carne tocata, vedeta tuturor fast-food-urilor, se […]

Chiftele cu Mozzarella
Ideea acestor Chiftele cu Mozzarella a pornit de la reteta de baza a chiftelelor. Nu prea se arunca ai mei in vant dupa chiftelele clasice… . Asa a luat nastere aceasta alternativa. Am imbracat jumatati de Mozzarella Fresca cu compozitie de chiftele. Si bine am facut! Au fost foarte apreciate aceste Chiftele cu Mozzarella de […]

Prajitura Rakoczi
Prajitura Rakoczi este o prajitura foarte buna pe care bunica o pregatea adesea. Avea mereu branza proaspata si oua si prajitura de top in vacante era aceasta prajitura Rakoczi. Eu o cunosc cu numele de Rakoczi szelet. O alta prajitura foarte buna este Linzer cu Mac si Linzer cu branza. Ingrediente aluat Prajitura Rakoczi : […]

Rulouri cu Mozzarella
Ce sa pregatim repede si sa fie bun? Rulouri cu Mozzarella ! Este cea mai usoara gustare de pregatit, sau pachetel de pus la scoala. Se poate pregati cu aluat de foetaj, dar si cu aluat dospit. De data aceasta am folosit aluatul foetaj care il aveam in frigider la decongelat de o zi. Cand […]

Cuburi de Biscuiti cu Mascarpone
Aceste Cuburi de Biscuiti cu Mascarpone sunt desertul perfect pentru o zi deosebita. Este desertul care nu necesita coacere si se pregateste foarte repede si usor. Chiar si un copil il poate pregati fara un efort prea mare. O alta reteta usor de preparat cu biscuiti ar fi Cuburi din Biscuiti, poate va intereseaza si […]

Inimioare cu Crema Diplomat
Inimioare cu Crema Diplomat m-am gandit eu sa pregatesc de Dragobete pe 24 februarie caci parca mai mare drag am de aceasta sarbatoare decat de Valentine`s Day , dar este o idee pentru cei care sarbatoresc si aceasta zi. Vedeti si alte Retete Sun Food. Daca va place crema Diplomat, va recomandam sa incercati si […]

Rulada de Carne cu Mozzarella
Rulada de Carne cu Mozzarella Fiind libera cateva zile am avut ocazia sa pierd putin mai mult timp pe fb ca de obicei. Aici am vazut un filmulet cu aceasta rulada de carne care mi s-a parut mie ca ar fi buna si mi-am propus sa o incerc si eu. Toate ingredientele pe care le […]

Avocado cu Mozzarella
Nimic mai simplu de gatit decat acest Avocado cu Mozzarella . Ideea a pornit de la o reteta vazuta pe o retea de socializare si mi-a placut foarte mult, singura modificare pe care am facut-o este ca in loc sa umplu avocado cu oua fierte am preferat sa il umplu cu Mozzarella Fresca. Si zic […]

Tocanita de Naut
Azi va prezentam o alta reteta delicioasa de Post cu Naut. Tocanita de Naut este ideala in zilele de post si nu numai. La tocanita am folosit pastele Cus Cus fara ou pentru a fi buna de mancat in ziua de vineri cand este zi fara carne, la noi cel putin in familie asa este […]

Cozonac cu Cascaval
Cozonac cu Cascaval ii spun eu, dar poate ca ar fi mai corect paine cu cascaval sa ii spunem desi mama cozonac ii spune si in ziua de azi datorita formei acestuia. Am preparat-o simplu de aceasta data tinand cont ca pentru cine a fost destinata nu prea se impaca cu usturoiul desi dup aparerea […]

Branza Impanata la Cuptor
Si in acest an Branza Impanata la Cuptor este vedeta la noi. Este un fel de traditie deja la noi in familie si de fiecare Craciun sau Revelion pregatim Camembert sau Brie Au Bleu – Ile de France in diferite metode. Uneori o pregatim in crusta de bacon, alteori in cuptor, alteori cu pane de […]

Prajitura cu Crema de Visine
Prajitura cu Crema de Visine De Craciun am pregatit aceasta Prajitura cu Crema de Visine si a fost atat de buna incat nu se putea sa nu impartasesc cu voi reteta prajiturii, poate o incercati de Revelion. Foile se pot coace din timp si ulterior se pot umple cu crema de vanilie si visine. Combinatia […]

Prajitura cu Smantana si Budinca
Prajitura cu Smantana si Budinca, este o prajitura cu adevarat delicioasa. Este foarte simpla de preparat, cu ingrediente la indemana oricarui si este foarte aspectuoasa. Merge pregatita de sarbatori, Craciun, Revelion, Paste si nu numai cu ocazii speciale. Avem nevoie de o tava cu dimensiunile de 27 x 38 cm. Odata incercata sunt sigura ca […]

Prajitura cu Piersici
Prajitura cu Piersici este una din prajiturile preferate din familie. Se pregateste usor si este deosebita. Se pot folosi fructe proaspete sau Piersici din Compot si le recomand pe cele de la Sun Food care sunt in sirop usor indulcit. Cand am pregatit pentru prima data aceasta prajitura am fost intrebata ce fel de branza […]