Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Loredana

Cotlet de porc cu ananas

Ingrediente pentru 1 portie 200gr cotlet porc cu os 3 felii de bacon 1 rondea de ananas 50 gr unt 2 lg ulei de masline sare piper boia de ardei dulce condiment pentru cotlet de la kotanyi sare Garnitura amestec de legume piure de cartofi Mod de preparare Cotletul de porc se condimenteaza cu amestecul […]

Inghetata de banane si curmale

Ingrediente 3 banane 7-8 curmale fara samburi o lgt cu miere(optional) Mod de preparare Bananele se curata de coaja ,se taie felii dupa care se pun la congelator intr-o punga de plastic.Dupa ce s-au congelat se pun in robotul de bucatarie impreuna cu mierea(daca dorim sa fie mai dulce) si se mixeaza pana se formeaza […]

Tarte cu crema de vanilie

Tarte cu crema de vanilie Ingrediente Tarte 250 gr margarina sau unt 200 gr zahar brun 4 galbenusuri 4 lg smantana 500 gr faina esenta de vanilie Crema 1,2 l lapte 450 gr zahar 250 gr faina 8 oua un plic zahar vanilat bourbon sau baton de vanilie un praf de sare Decor capsuni Tarte […]

Supa crema de linte verde

Invitatia din partea Diva Hear de a participa la concursul „Diverse retete pentru diverse diete”mi s-a parut foarte tentanta mai ales ca tema mi se potriveste manusa .Fiindca de un an incoace tot intr-o dieta sunt.Lista de Diete de la A la Z este foarte generoasa asa ca am ales Dieta vegetariana fara sa stau […]

Carnaciori de pui in crusta de aluat

Ingrediente -Carnaciori de pui in crusta de aluat  Aluat 500 gr faina 250 gr lapte 1 ou 25 gr drojdie 1 lgt zahar 1/2 lgt sare 50 ml ulei un ou pentru uns mac 500 gr carnaciori de pui Mod de preparare Drojdia cu zaharul se omogenizeaza pana devine o pasta, turnam peste ea putin […]

Prajitura cu vin si ciocolata

Ingrediente 250 gr margarina 250 gr zahar tos fin un plic zahar vanilat 4 oua 250 gr faina un plic praf de copt 125 ml vin rosu dulce 100 gr ciocolata amaruie Glazura 200 gr zahar pudra 3-4 lg vin rosu Decor migdale maruntite     Mod de preparare Mixam margarina cu zaharul pana ce […]

Vinete umplute cu legume

Vinete umplute cu legume

Daca va plac vinetele si le-ati pregatit pana acum doar intr-un singur mod, adica salata, atunci e timpul sa incercati si aceasta reteta de vinete umplute cu legume!! Se face foarte usor, nu contine carne si e foarte gustoasa… e un alt mod de a pregati vinetele Vinete umplute cu legume-Ingrediente Vinete umplute -Mod de […]

Supa crema de ciuperci

Ingrediente 400 gr ciuperci brune un morcov 2 cepe o buc telina 2 cartofi 1 l supa de legume(sau apa) 50 gr unt(margarina daca o pregatiti in post) 2 lg ulei de masline crutoane de paine sare piper un praf de usturoi Mod de preparare Ceapa tocata marunt se pune la calit in unt apoi […]

Briose cu merisoare

Ingrediente 500 gr faina tip 000 200 ml lapte 100 gr zahar 3 galbenusuri razatura de lamaie razatura de portocale 25 gr drojdie proaspata esenta de vanilie 4 lg ulei pentru impachetat 100 gr unt 1/2 lgt sare Umplutura 150 gr merisoare uscate 3 albusuri 150 gr zahar 5 lg nuca de cocos esenta de […]

Spirale cu branza dulce

Ingrediente 400 gr aluat foietaj 400 gr branza de vaci(bine scursa) 150 gr zahar brun 2 oua 2 lgt coaja de lamaie un galbenus pentru uns seminte de mac sare   Mod de preparare Foietajul decongelat se taie in fasii lungi cat tine latura mai mare a aluatului si late de 6-7 cm.Pe aceste fasii […]

Sandwich-uri haioase si figurine din aluat dospit

Sandwich-uri haioase si figurine din aluat dospit Trebuie sa recunosc ca pana acum sandwich-urile mele aratau de forma doua felii de paine intre care se regasea ceva branzica,mezeluri sau piept de pui,frunze de salata sau rondele de castraveti  simplu de facut si fara prea mare efort . De curand particip la o provocare venita din […]

Stiuca umpluta

  Stiuca umpluta – reteta culinara Ingrediente doua stiuci 500 gr ciuperci proaspete 3 felii de paine 200 ml lapte 4 cepe verzi o legatura marar doua galbenusuri praf de usturoi 4 lg ulei masline 100 gr unt piper sare Mod de preparare Stiucile curatate de solzi si intestine se spala bine dupa care cu […]

Omleta umpluta

Ingrediente 2 oua 100 gr amestec mexican de legume congelate un carnat marar sare piper ulei de masline Mod de preparare Se bat ouale cu sare,piper si mararul tocat.Punem in tigaie o lingura de ulei de masline turnam ouale batute in cratita si lasam focul la mic.Omleta rezultata o umplem cu felii de carnati prajite […]

bors cu perisoare de pui

Bors cu perisoare de pui

Bors cu perisoare de pui. Reteta bors cu perisoare.Ciorba de perisoare. Bors de putina.Bors de casa. Cel mai bun bors cu perisoare. Bors cu perisoare- reteta veche.Perisoare din carne de pui Bors cu perisoare de pui- Ingrediente Perisoare 500 g piept de pui o cepa un morcov mic o lingura orez un ou patrunjel verde […]

Tort Aniversar

Tort aniversar Uite ca au trecut 3 ani de blog!! Cand am inceput nu credeam ca vom ajunge pana aici. Va multumim mult pentru cuvintele frumoase pe care ni le-ati adresat!!! Ne bucuram sa va stim alaturi de noi :* In toti acesti 3 ani am trait multe impliniri si satisfactii alaturi de voi, ne-am […]

Urmareste-ne si pe Instagram