Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Retete culinare

Blog culinar cu sute de retete delicioase. Hai sa le incercam impreuna!
Toros cu piept de porc

Toros cu piept de porc

La noi in familie in fiecare an de taierea porcului pregatim acest Toros cu piept de porc, si nu doar in aceea perioada ci si de mai multe ori pe an, ori de cate ori avem pofta de acest fel. Oricand se poate pregati avand ingredientele necesare mereu la indemana Aici. Acest toros se poate […]

Confit de usturoi cu ierburi aromatice

Confit de usturoi cu ierburi aromatice

In acesta toamna am pregatit de multe ori acest confit de usturoi cu ierburi aromatice!! De fiecare data a disparut foarte repede asa ca m-am gandit ca ar trebui sa va arat si voua aceasta reteta. Se prepara extrem de usor, doar curatatul usturoiului dureaza ceva timp, dar daca aveti ajutoare atunci musai sa va […]

Hamburgeri- reteta clasica

Hamburgeri- reteta clasica

De cand am descoperit aceasta reteta de hamburgeri fara condimente si adausuri in exces, nu am mai cumparat hamburgeri cruzi, gata formati. Prefer sa imi iau carne de vita de calitate, pe care o gasesc in magazine de specialitate, unde calitatea si siguranta produselor este pusa pe primul loc. Daca e ceva ce se pregateste […]

Tarta cu prune cu aluat fraged

Tarta cu prune cu aluat fraged

Cea mai simpla si buna prajitura este aceasta Tarta cu prune cu aluat fraged. Asa o pregatea bunica, mama, acum si eu la randul meu. Aluatul folosit este un aluat fraged ce se pregateste foarte usor. Puteti pregati o cantitate mai mare si ce va ramane puteti sa il tineti la congelator. In momentul in […]

Rosii cherry uscate si conservate in ulei

Rosii cherry uscate si conservate in ulei

Anul acesta m-am bucurat de gustul minunat al rosiilor cherry mai mult ca niciodata!! Nu mi-au lipsit din frigider, le-am achizitonat de fiecare data de la un producator local ce isi avea taraba intr-un colt al pietei. De acolo am luat toata vara legume gustoase si sanatoase!!Intr-o dimineata, l-am gasit cu ladita plina cu rosii […]

Pui chinezesc la aburi

Pui chinezesc la aburi

Clar acest Pui chinezesc la aburi este cea mai simpla reteta pe care am pregatit-o pana acum si cel mai light. De ce? Pentru ca la prepararea acestui pui am folosit acest Steamer HSA-1000XMC de la Heinner, care chiar m-a surprins. Nu credeam ca puiul si orezul sa se gateasca atat de bine intr-un timp […]

Coltunasi chinezesti fierti in aburi

Coltunasi chinezesti fierti in aburi

Aveam in plan de multa vreme sa testez aceasta reteta de coltunasi chinezesti fierti in aburi, chiar ma gandeam sa imi achizitonez un cos de bambus special pentru fierberea lor. Insa, Heinner Electrocasnice m-a scutit de o cheltuiala cand mi-au trimis acest Aparat de gatit cu aburi HSA-1000XMC . Mi-am zis ca e timpul sa […]

Pui rotisat

Pui rotisat

De multe ori avem pofta sa mancam un pui rotofei rotisat, bine rumenit. Eu personal am avut cateva surprize cand am cumparat puiul rotisat. Nu era facut suficient, era crud si trebuia sa il pun sa il prajesc eu pentru a putea fi mancat. Alte retete cu pui De acum cu acest Air Fryer HAF-B2000FB […]

Salata de bulgur cu pulpa de caprior

Salata de bulgur cu pulpa de caprior

Aceasta Salata de bulgur cu pulpa de caprior, este o mancare simpla si foarte satioasa. Se poate pregati in orice anotimp, ori de cate ori avem pofta de ceva bun. Carne de vanat gasim in permanenta, dar daca totusi preferati o alta carne puteti sa o inlocuiti cu carne de vita. Va prezentam aceasta reteta […]

Inghetata de casa cu crema de alune

Inghetata de casa cu crema de alune

Nu puteam sa las sa treaca vara fara sa nu va propun o reteta usoara de inghetata de casa. In aceasta vara m-am bucurat de savoarea inghetatelor pregatite in casa datorita acestui Aparat de preparat inghetata Heinner HICM-150S primit de la Heinner Electrocasnice. Am pregatit in special reteta de inghetata de fructe pe care le avem […]

Tort cu mure si iaurt

Tort cu mure si iaurt

Am pregatit acest Tort cu mure si iaurt, pornind de la o reteta mai veche pe care o pregatesc foarte des, Tortul vibrator. La realizarea acestui tort pentru piureul de mure am folosit storcatorul cu melc de la Heinner de care sunt foarte multumita. Am folosit storcatorul si la prepararea unui delicios nectar de mere […]

Nectar de mere

Nectar de mere

Am facut in anii precedenti nectar de caise, nectar de piersici, nectar de mere si suc de mere. Anul acesta am avut multe mere de vara si am hotarat sa pregatesc si cateva sticle cu Nectar de mere. De mare folos mi-a fost storcatorul de fructe cu melc de la Heinner, il puteti achizitiona Aici […]

Sos de rosii cu ardei iuti

Sos de rosii cu ardei iuti

Cum anul acesta rosiile au fost din belsug in gradina pe langa ketchup, bulion, si alte retete cu rosii am pregatit si acest Sos de rosii cu ardei iuti. Mi-au fost de mare ajutor Masina de pasat rosii HMP-1340WH, si Chopper HMC-K500WHR, de la Heinner pentru a merge treaba cat mai repede. Aveam o masina […]

Paine dulce pentru micul dejun

Paine dulce pentru micul dejun

Ultima mea masina de facut paine m-a tinut 10 ani, am facut cu ea foarte multe paini dar am si framantat aluaturi dulci si sarate din care am facut pizza, batoane, cornuri si chiar cozonac!!Dupa ce nu a mai functionat chiar i-am dus dorul fiindca imi era tare la indemana, facea toata treaba de la […]

Frigarui de pui caprese cu pesto

Frigarui de pui caprese cu pesto

Desi la prima vedere are un nume mai pompos, aceasta reteta de Frigarui de pui caprese cu pesto este o reteta foarte simpla si savuroasa in care se regasesc aromele verii. Mici bucatele de piept de pui marinate intr-un pesto de busuioc, alaturi de rosii cherry mici si foarte gustoase dar si de burrata cremoasa […]

Urmareste-ne si pe Instagram