Aperitive cu crema de branza si somon
Aperitivele cu crema de branza si somon sunt usor de pregatit, ele putand fi o gustare sanatoasa ce o puteti savura la orice ora sau un aperitiv deosebit pe o masa festiva. Ingrediente: 100g crema de branza cu smantana-Delaco 50g cascaval emmentaler o lingura cozi de ceapa verde tocate 2 linguri marar verde tocat 100g […]
Retete pentru Valentine’s Day si Dragobete
„Iubirea trece prin stomac ” asa zic batranii nostri. Odata pe an haideti sa ne surprindem partenerii cu retete delicioase si mai deosebite pregatite de Valentine’s Day sau de Dragobete. Surprideti-va partenerii in aceste zile cu retete gustoase pentru o cina romantica in doi. Noi venim in ajutorul vostru cu idei de retete usor de […]
Kebab cu Emmentaler si Sos Pesto
Cum sunt Fan Branza atat eu cat si fetele mele am prins ocazia sa prepar un Kebab cu Emmentaler si sos Pesto . Am folosit cascavalul Emmentaler de la Delaco. Prefer sa folosesc produsele Delaco stiind ca niciodata nu am dat gres cu ele si sunt de calitate. Am folosit in repetate randuri cascavalul natur, […]
Rulada de cascaval cu mac
Imi plac aperitivele foarte mult,atat sa le prepar cat si sa le servesc. De data aceasta va prezint o rulada de cascaval trasa prin seminte de mac ea fiind un aperitiv festiv,bun de servit pe masa de Revelion , Craciun sau de Paste . Este umpluta cu branza topita si legume…. Pe langa faptul ca […]
Rulada aperitiv cu legume
Va prezentam si azi o rulada aperitiv festiva usor de preparat ce ar sta foarte bine pe masa de Revelion sau Craciun impresionand atat prin aspect cat si prin gust musafirii sau familia. Rulada este usor de preparat ingredientele se gasesc la indemana oricui si este de efect. Suntem sigure ca rulada va fi pe […]
Rulada de omleta cu cascaval
Un alt aperitiv foarte bun si usor de preparat va prezentam azi in speranta ca aceasta reteta sa va fie de folos. Speram sa incercati si aceasta rulada si sa va fie pe plac ca si restul de rulade prezentate de noi. Iata si cateva recomandari de rulade aperitiv ce ati putea prepara pentru noaptea […]
Kaizer afumat
Kaizer afumat Si anul acesta ca in fiecare an pregatesc pentru sarbatorile de Craciun si bunatati din carne de porc. Am pregatit pe langa kaizer afumat si carnati de casa afumati dar si rulada de muschi afumata . Toate au avut mare succes, ca deobicei !! Musai langa astfel de preparate merge un vin bun […]
Rulada de ou aperitiv
Azi va prezentam o rulada de ou aperitiv deosebita. La umplutura ei puteti folosi si alte ingrediente dupa gustul vostru. Rulada de ou este potrivita sa o serviti la ocazii speciale , la sarbatori…. Are un aspect placut si te imbie sa gusti cat mai repede din ea. Odata ce ai preparat rulada de ou […]
Terina de pui cu prune uscate
Daca vreti ca pe masa de Craciun sa aveti un aperitiv mai deosebit, va sfatuiesc sa incercati aceasta terina de pui cu prune uscate . Desi la inceput am fost sceptica in privinta combinatiei alese carne si prune, s-a dovedit o alegere potrivita!! Si fiindca a treia zi de Craciun sarbatorim Sfantul Stefan , cel […]
Pateu din ficat de pui
Am mai prezentat o reteta cu pateu din ficat , mai complicata putin decat aceasta si cu ingrediente mai greu accesibile asa ca am hotarat sa probez aceasta reteta preparata din ficat de pui. Sper sa fie pateul pe placul vostru sa indragiti reteta si sa o incercati . Este mult mai bun decat pateul […]
Rulouri umplute cu branza de capra LaColline
Zilele trecute am primit un colet plin cu produse din lapte de capra…de la lapte de capra integral pana la branza de capra cu piper, cu trufe, cu ierburi provance, clasica , cu carbune, iaurt si chefir . Toate aceste produse de o calitate ireprosabila ne-au fost oferite spre testare de catre prietenii nostrii LaColline. […]
Crema de branza condimentata
Mai zilele trecute am primit un telefon de la curier prin care eram anuntata ca am un pachet. Pana aici a fost ok totul dar nu tineam minte sa fi facut vreo comanda ca sa primesc pachet…. Ajunge intr-un sfarsit si curierul la destinatie cu un pachet pe care scria La Colline… Desfac pachetul si […]
Volovan cu ciuperci si piept de pui
Astazi va prezint un aperitiv cu un nume mai aparte si anume volovan sau vol-au-vent cum il stiu multi dintre voi. Este un preparat pe baza de aluat foietaj, originar din Franta, in traducere libera inseamna „zbor-in-vant”, denumirea fiind data de faptul ca, cosuletele obtinute sunt foarte usoare. Eu am ales sa le umplu cu […]
Crema de avocado cu tortilla de porumb si crema de unt picant
Ingrediente crema avocado 1 bucata avocado, 150 g rosii, 3 linguri suc de lamaie, 1 lingura patunjel verde, sau coriandru proaspat, 1 lingura mare unt, sare, piper alb dupa gust, Ingrediente crema de unt picant: 150 g unt la temperatura camerei, 2 lingurite cu coaja rasa de lamaie, 1 lingurita chimen macinat, 2 lingurite sos […]
Clatite americane cu sunca si legume
Cu aceste clatite americane rezolvam problema micului dejun sau al cinei. Ingrediente: 250 g faina, 250 ml apa minerala, 3 oua, 100 ml ulei, 1 lingurita sare, 1 praf de copt, 100 g sunca, 100 g porumb boabe de la conserva, 1 ardei capia(sau gogosar), patrunjel verde, Preparare: Intr-un vas punem toate ingredientele descrise mai […]
