Salata de legume cu somon afumat
Salata de legume cu somon afumat Se spune ca in seara de Anul Nou e bine sa ai pe masa preparate ce contin legume care se umfla(linte, fasole, mazarea) In unele culturi se spune ca aduc noroc. Deasemeni nu trebuie sa lipseasca pestele daca vrem sa inaintam cu succes in anul care vine. Anul acesta […]
Tort cu Crema de Fructe Tropicale
Tort cu Crema de Fructe Tropicale Cum am ramas doar doua persoane in casa nu pregatesc portii mari de dulciuri, exact cat trebuie pentru doi oameni. Am avut pofta de ceva dulce si am hotarat sa pregatesc un mini Tort cu Crema de Fructe Tropicale Foarte simplu se face si este foarte gustos. Crema usor […]
Fasole rosie cu cascaval la cuptor
Fasole rosie cu cascaval la cuptor Sunt sigura ca o sa vi se pare ciudat acest fel de preparat, dar va garantez ca este unul foarte bun si satios. De ce sa ne limitam doar la preparatele clasice cu fasole rosie, a venit timpul sa iesim din tipare sis a incercam ceva nou. Combinatia este […]
Supa crema de porumb cu oua
Supa crema de porumb cu oua Cum putem pacali copiii sa manance cu placere diferite legume? Simplu! In primul rand trebuie sa fie gustoasa, sa fie preparata in asa fel incat si mamica, si taticul sa manance cu placere. Cea mai mare greseala pe care o fac in ziua de azi tinerii parinti este ca […]
Platou aperitive Sun Food
Platou aperitive Sun Food Provocarea venita din partea Sun Food de a face un platou cu aperitive, gustari pregatite din conservele Sun Food m-a facut sa ma opresc la aceste gustari servite in vase mici alaturi de legume crocante, masline si lipii. Ne plac foarte mult conservele Sun Food fiindca sunt sanatoase si nu contin […]
Tarta cu Mascarpone si Fructe Exotice
Tarta cu Mascarpone si Fructe Exotice Unii au avut pofta de dulce altii de ceva sarat asa ca m-am pus pe treaba. La o parte din familie am facut Cocorada cu varza la cealalta parte prajitura cu mere si la mezina familiei Tarta cu Mascarpone si Fructe Exotice Si uite asa o zi intreaga am […]
Crostini cu rosii si naut
Crostini cu rosii si naut Una din cele mai usoare si la indemana gustari sunt crostinile!! Ele se pregatesc in foarte multe variante, trebuie doar sa ai multa imaginatie si ingrediente de calitate. In urma provocarii facuta de prietenii de la Sun Food, astazi am ales sa pregatesc aceste crostini rapide si gustoase in care […]
Paste cu Sos de Rosii Dulce Acrisor
Paste cu Sos de Rosii Dulce Acrisor sunt una din felurile preferate de mine. Se pregatesc repede si sunt perfecte mai ales in zilele de post(folosim paste fara ou), dar si in zilele toride de vara cand nu ai chef sa stai o gramada langa aragaz. Sosul de rosii cu busuioc proaspat este un sos […]
Tort de clatite cu piersici
Tort de clatite cu piersici Clatitele sunt unele dintre cele mai versatile preparate. Poti pregati din ele deserturi simple cu umpluturi de fructe, frisca, branza, etc dar la fel de bine poti pregati chiar si tortulete cu care poti surprinde placut pe cei ce le degusta. Desigur, din clatite se pot pregati si preparate sarate, […]
Supa crema de porumb
Supa crema de porumb Imi plac supele crema, si de-a lungul timpului am pregatit tot felul de supe- supa crema de legume, supa crema de pastarnac, insa de departe aceasta supa crema de porumb este preferata mea. E gustoasa, aromata, fina, nu imi vine sa cred ca nu am incercat-o pana acum !! Cred ca […]
Guguluf cu naut si fructe tropicale
Guguluf cu naut si fructe tropicale– o prajitura densa, usor umeda cu gust intens de ciocolata. Desi ingredientul de baza este nautul, gustul lui nu se simte absolut deloc. Este o prajitura rapida, satioasa ce in combinatie cu glazura de mascarpone, fructe tropicale si sos caramel fac din ea un desert decadent ce poate fi […]
Supa de naut cu Bacon
Supa de naut cu Bacon Poate o sa va para bizara aceasta Supa de naut cu Bacon, dar va asigur ca este una din cele mai bune supe pe care le-am pregatit pana acum. Curry impreuna cu chimenul si nucsoara ii confera un gust aparte, delicat, usor fresh. Poate fi consumata atat rece cat si […]
Mini Aperitive Rapide cu Naut, Ananas si Fasole
Mini Aperitive Rapide cu Naut, Ananas si Fasole Pentru diferite aniversari putem pregati o serie intreaga de mini aperitive. Unele mai rapide, altele mai putin rapide. Le putem combina in fel si chip si obtinem ceva rapid si bun. De data aceasta am realizat un aperitiv tip “Finger Food” din ananas, naut si fasole. Am […]
Maioneza de post din aquafaba
Maioneza de post din aquafaba sau mai pe romaneste- maioneza de post din zeama ramasa din conserva de naut. Nu stiu daca ati aflat pana acum, dar zeama ramasa din conserva de naut pe care de obicei o aruncam, este varianta vegetala a albusului de ou. Ce este Aquafaba? Este zeama din conserva de naut, […]
Negresa cu Piersici
Negresa cu Piersici Am vazut la Dana Tudor cu ceva vreme in urma aceasta Negresa cu caise si mi-am propus cu prima ocazie sa o pregatesc si eu. Este o Negresa ciocolatoasa, umeda si cu un gust deosebit. De 8 Martie- ziua Mamei, voi sarbatori alaturi de mama mea, cu aceasta prajitura deosebita. Iti multumesc, […]
