Prajitura simpla cu capsune
In acest sezon am avut norocul sa ma bucur de cele mai bune si gustoase capsune. Am gasit un producator local ce mi-a adus cele mai proaspete capsune, culese si ambalate cu mare atentie, in ziua livrarii. Chiar daca am dat cu 2-3 lei/kg mai mult decat la piata, eu am fost tare multumita fiindca […]
Prajitura Rusoaica
Este o perioada destul de lunga de cand nu am mai facut Prajitura Rusoaica. Evenimentele s-au precipitat mult prea repede in viata mea si prajiturile au fost date deoparte, timpul fiind mult prea scurt sa ma ocup si de ele. Sunt cam 3, poate chiar 4 ani de cand asteapta aceasta prajitura sa apara pe […]
Mousse de Ciocolata de Post
Cel mai bun si simplu desert de Post este acest Mousse de ciocolata de Post. Din doar cateva ingrediente obtinem cel mai bun desert de Post. Pe langa desert ne alegem si cu un aperitiv, gustare, fel principal sau chiar si o prajitura delicioasa. Adica dintr-o conserva de naut putem pregati doua retete dintr-o lovitura! […]
Prajitura cu Oreo Crumbs la cana
Simpla si rapida aceasta Prajitura cu Oreo Crumbs la cana! Se prepara in doar 5 minute! Da, in 5 minute, ati citit bine! Compozitia este una pufoasa si se pot adauga diverse fructe pe langa bucatelele de Oreo Crumbs! O putem prepara ori de cate ori avem pofta de ceva dulce repede si nu avem […]
Frigarui dulci cu branza si fructe
Cel ma simplu desert ce poate fi facut intr-un timp scurt sunt aceste Frigarui dulci cu branza si fructe. Putem combina pe frigarui fructele dupa pofta inimii. Capsuni, mango, afine, piersici, struguri. Nu exista o restrictie anume care sa ne limiteze. Dupa atatea prajituri, cozonaci si torturi parca aceste frigarui sunt totusi binevenite. Pentru masa […]
Drob de Naut cu Legume
Daca ati renuntat la carne sau sunteti in post, puteti pregati si preparate vegane pentru o cina festiva asemeni acestui drob de naut cu legume. Pentru a-i da un plus de savoare, drobul de naut poate fi insotit de un piure din morcovi, cartofi dulci, mazare si o salata. In site gasiti o intreaga categorie […]
Chiftele de Post din cartofi
Pana acum mai cateva zile mi-am dat seama cat de des pregatesc aceste Chiftele de Post din cartofi si totusi reteta nu am publicat-o pe blog. De aceasta data daca tot le-am pregatit am facut si cateva poze cat mi-a permis spatiul sa ma desfasor avand in vedere ca de ceva timp casa este cu […]
Madlene cu miere si ananas
Mai sunt cateva zile pana ce copii isi vor pregati ghetutele in asteptarea lui Mos Nicolae!!Si fiindca prietenii de la Sun Food ne-au provocat sa il intampinam cu ceva ceva dulce si bun, ne-am gandit ca aceste madlene cu miere si ananas sunt cele mai potrivite pentru el!!Aceste mici prajiturele sunt tare gustoase, aromate si […]
Tort cu crema de mascarpone si zmeura
Pentru mine si familia mea, luna noiembrie este luna cea mai importanta din an fiindca toti trei ne sarbatorim zilele de nastere dar si doua dintre zilele onomastice. Este luna in care pregatesc cele mai multe torturi si deserturi !!Si fiindca provocarea venita de la Delaco era de a face un desert festiv, s-a potrivit […]
Naut cu sos dulce acrisor
Am ales ca pentru vineri care la noi este zi de Post sa gatesc aceasta reteta, Naut cu sos dulce acrisor, inlocuind carnea cu nautul. Imi place si varianta cu carne de porc sau piept de pui, dar si aceasta varianta care este de Post este una delicioasa. Mai ales ca acum in curand intram […]
Galetta cu rosii cherry si branza
Galetta cu rosii cherry si branza sau mai pe romaneste- tarta rustica din aluat fraged, umpluta cu o crema de branza sarata si rosii cherry dulci si aromate.Aceasta galetta poate inlocui un pranz sau o cina, mai ales daca o serviti alaturi de o salata. Am ales sa folosesc pentru umplutura doua tipuri de branza- […]
Prajitura cu crema de prune si vanilie
Aceasta Prajitura cu crema de prune si vanilie, ne ia ceva timp sa o pregatim, dar rezultatul final merita toata osteneala. Crema de vanilie, in combinatie cu crema de prune si glazura de ciocolata amaruie se completeaza reciproc ceea ce face ca aceasta prajitura sa fie una deosebita. Prajitura cu crema de prune si vanilie […]
Inghetata cu branza
Da, ati citit bine vorbesc de inghetata cu branza. Stiu ca va pare ciudat, dar este o bunatate cum rar ati mai mancat. Cand aveti un surplus de branza dulce puteti face nu doar papanasi fierti sau papanasi prajiti ci si aceasta inghetata deosebita. Inghetata are gustul asemanator cu al batoanele Dots, batoane din branza […]
Prajitura simpla cu caise
Piata abunda de fructe proaspete, este sezonul caiselor, piersicior, visinelor si cireselor. Sunt gustoase, aromate si cu greu le rezist. Cumpar aproape in fiecare zi, si in cantitati cat pentru 2-3 persoane …asa ca uneori mai ajung si in prajituri.Nu as putea lasa sa treaca sezonul caiselor fara sa pregatesc o prajitura simpla cu caise, […]
Trigoane cu legume coapte pentru picnic
Vara si-a intrat pe deplin in drepturi si o data cu asta simtim nevoia din ce in ce mai mult sa ne petrecem timpul in aer liber, departe de aglomeratia si caldura sufocanta din oras. Nu trebuie decat sa ducem cu noi un cosulet de picnic in care sa punem mici gustari, ceva dulce pregatit […]
