Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: carne de pui

Pui cu Rosii si Orez

Pui cu Rosii si Orez

Pui cu Rosii si Orez Trebuia azi neaparat sa fac repede ceva de papica  familiei. Multe ingrediente nu am avut la indemana asa ca am incropit aceasta reteta de Pui cu rosii si orez. Supa dulce am avut-o deja preparata si asa ca am purces la drum. A iesit o mancare de pui ca la […]

Tocanita din pipote si inimioare

Tocanita din Pipote si Inimioare

Tocanita din pipote si inimioare, se poate face atat din carne de pui, carne de porc, dar si din inimioare si pipote . Aceasta tocanita am pregatit-o in oala de presiune din setul de oale Expert Plus de la Pyramis pentru a scurta timpul de preparare. Nu stiu voi ce parere aveti despre aceste oale, […]

Pulpe de pui in sos dulce picant

Pulpe de pui in sos dulce picant

Azi va prezint o reteta usor de pregatit si foarte buna – Pulpe de pui in sos dulce picant! Imi plac mancarurile dulci picante , iar combinatia asta de carne de pasare cu sos dulce picant si garnitura de orez a fost exact pe gustul meu . Daca va plac mancarurile picante merita sa incercati […]

Aripioare Lipicioase

Aripioare Lipicioase Picante

Si aceste Aripioare Lipicioase Picante sunt una din retetele preferate de noi. In ultima vreme se pare ca am dat-o pe mancarurile dulci-acrisoare si picante si care se prepara mai usor. Va recomand sa incercati si voi aceste Aripioare Lipicioase Picante. Am servit capul familiei dupa aceste aripioare cu un Maiastru Merlot de la Crama […]

Pulpe de Pui cu Sos de Soia

Pulpe de Pui cu Sos de Soia

Pulpe de Pui cu Sos de Soia Intr-una din zile fiind in graba mare sa gatesc ceva repede pe cand ajung ai mei acasa m-am pus sa pregatesc aceste Pulpe de Pui cu Sos de Soia.  Ingrediente multe nu aveam la indemana asa ca m-am descurcat cu ce aveam la aceea ora in casa. De […]

Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati

Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati

Fiindca am primit cam vre-o 2 kg de cartofi noi cat nuca de mari, nu puteam sa nu fac din ei si reteta de Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati. Nici nu va imaginati cat de buna este aceasta combinatie!! Cartofii imprumuta gustul de afumat al carnatilor si in combinatie cu condimentele folosite, […]

Chiftele Umplute

Chiftele Umplute

Chiftele Umplute sunt o varianta a ruladei de carne, dar in forma individuala. Aceste chiftele se prepara repede si nici timpul de coacere nu este atat de mare ca si la o rulada clasica. Chiftelele Umplute se pot servi calde cu garnitura de piure de cartofi sau reci cu un sos de rosii picant asezonat […]

Mancare de Cartofi cu Carne- Papricas

Am tot stat pe ganduri azi ce sa gatesc sa fie si simplu, bun, satios dar sa si mearga repede gatitul. Iaca asa am decis sa gatesc Mancare de Cartofi cu Carne – Papricas, cum se mai spune pe la noi…. Tot m-am socotit eu cu timpul cum a fierbe carnea de vanat  si a […]

saramura de pui

Saramura de Pui

Saramura de Pui este un fel simplu de macare preparata din carne de pui sau chiar si din pui intreg taiat cu grija pe mijloc pe muchia pieptului… De aceasta data va prezentam Saramura de Pui facuta din pulpe pe langa care am pus si cativa cartofi taranesti rumeniti cu ceapa si alaturi servim neaparat […]

Pastrama din piept de pui

Da, pastrama din piept de pui si garantez ca e tare buna si gustoasa!! Pana sa apuc a posta reteta am mai facut-o de doua ori  si a disparut cat ai clipi. Sincer, se merita!! Unde mai pui ca e indicata si pentru regimul ce il tin, fiindca nu are pic de grasime. Iar faptul […]

pui in punga la cuptor

Pui in punga la cuptor

O reteta foarte simpla de a pregati un Pui in punga la cuptor. Este o metoda rapida de a prepara un pui la cuptor in cateva miscari cu ingrediente putine. Chiar daca reteta in sine nu este sofisticata si nu este elaborioasa, poate va prinde bine cuiva! Va propun sa serviti alaturi de acest pui, […]

Rulada de pui cu sunca si cascaval

Rulada de pui cu sunca si cascaval– o alta reteta faina cu carne de pui !! Acum vre-o doua luni am facut  o rulada din piept de gasca  asa ca mi-am zis sa o incerc si cu piept de pui fiindca a avut mare succes!! Cu cateva ingrediente in plus sau in minus  a iesit […]

Retete Fripturi de Pasti

Retete Fripturi de Pasti

Retete Fripturi de Pasti In aceasta sectiune prezentam cateva fripturi pentru Pasti mai deosebite ce pot fi preparate de  Sfintele Sarbatori Pascale atat din carne de miel cat si din carne de porc, pui, gasca, rata sau curcan. Veti avea o multitudine de retete de fripturi festive de Pasti mai greu sau mai usor de […]

Pui cu banane si curry

Pui cu banane si curry

Pui cu banane si curry,  un preparat mai exotic ce se preteaza a fi servit cu un vin bun, Caloian Rose de la Crama Oprisor.Culoarea sa intensa si stralucitoare se afla undeva intre cea a foii de ceapa si cea a somonului. Aromatic, inca de la primul nas, aduce tonuri proaspete de cirese de mai […]

Pui Umplut

Pui umplut

  Acest Pui umplut, este o reteta veche pe care mama mea o gatea mai ales in zilele de sarbatoare. Era si atunci si acum la fel de apreciat si arata intr-un mare fel asezat pe masa plina cu bunatati. Singura modificare ce am adus retetei este ca am uns puiul pe exterior cu o […]

Urmareste-ne si pe Instagram