Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: carne de pui

Shaorma cu piept de pui

Shaorma cu piept de pui. Cum preparam shaorma. Shaorma pregatita in casa. Preparare lipie. Lipii pregatite in casa. Cum pregatim o shaorma. Shaorma cu piept de pui-Ingrediente Lipii 700g faina drojdie proaspata cat o jumatate de nuca lapte cat sa iasa un aluat elastic sare o cescuta de uleiUmplutura (cantitatile sunt in functie de cate […]

Ostropel de pui a la Leila

Sa vedem de ce avem nevoie pentru acest ostropel de pui. Pulpe de pui sau aripioare (cantitatea de carne ,fiecare o stie dupa cat de mancaciosi sunt cei din familie).Mai avem nevoie de 1 ceapa mai mare, 2-3 rosii,3 catei de usturoi,300 gr ardei kapia copti in prealabil, 1 legatura mica de patrunjel verde,100 ml […]

Ostropel de pui

Ostropel de pui Ingrediente un pui fara piept doua cutii de rosii in bulion piper sare plante aromatice pentru carne de pasare o lg de zahar usturoi   Ostropel de pui Mod de preparare Puiul curatat si portionat se condimenteaza cu piper sare si amestecul de plante .Se aseaza intr-o tava la cuptor in care […]

Mancare din resturi de friptura rece

Mancare din resturi de friptura rece Ingrediente 1kg cartofi o jumatate de pui prajit 200gr cascaval 5 ciupercute 4 oua sare piper Sos de rosii 0 cutie rosii decojite sare piper ierburi provence 2 catei de usturoi 2 lg ulei Mancare din resturi de friptura rece  Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja se […]

Copanele umplute si pulpite impanate

Ingrediente: pulpe pui slanina afumata taiata bucatele mai lungi ptr impanat fasii mai late de slanina ce o vom folosi ca si capac la copanelele umplute usturoi ptr impanat taiat si el fasii rama pentru uns capacul Pentru umplutura folosita la copanele: 1 buc ficat crud de pui 1 ou fiert 1/2 felie paine patrunjel […]

Rulouri din piept de pui cu sos de smantana

Rulouri din piept de pui cu sos de smantana Materie prima ptr 4 portii 2 buc piept de pui 150 gr muschi file afumat 8 felii branza topita 400 gr ciuperci proaspete 400 ml smantana 100 gr unt cartofi verdeata, piper, sare Rulouri din piept de pui cu sos de smantanaMod de preparare Pieptul  de […]

Pollo italiano

POLLO ITALIANO Pollo italiano Ingrediente pentru 4 portii800gr piept de pui 200gr ciuperci 200gr cascaval o legatura patrunjel 1 gr piperSos 100 gr smantana 100 gr maioneza 2 catei de usturoi 1 gr piper 5 gr sare Garnitura 500 gr cartofi Pollo italianoMod de preparare Carnea se taie ca pentru snitele si se bate ,ciupercile […]

Pizza cu piept de pui

Pizza cu piept de pui

Pizza cu piept de pui, reteta pizza. Pizza de casa.Reteta blat pizza. Pizza cu blat crocant. Cum preparam pizza acasa. Pizza cu pui.Pizza cu legume.Pizza cu ton . Pizza cu piept de pui-Ingrediente Aluat 700 g faina 300 ml apa calda 30 g drojdie 1/2 lingurita sare 100 ml ulei o lingurita zaharTopping (aici cantitatile […]

Ciorba moldoveneasca de gaina

Ciorba moldoveneasca de gaina, reteta culinara.Cum se face cea mai buna ciorba moldoveneasca de gaina.Ciorba din gaina de tara.Ciorba acrita cu bors.Ciorba cu taitei de casa. Daca vrei sa mananci o ciorba buna si gustoasa, atunci recomand ciorba moldoveneasca de gaina facuta cu simt de raspundere din gaina de tara grasa, cu verdeturi si legume […]

Frigarui cu garnitura de orez

Frigarui cu garnitura de orez -o reteta usor de pregatit cu ingrediente la indemana oricui. Frigarui cu garnitura de orez-Ingrediente Ingrediente frigarui piept de pui ardei gras rosu si verde ceapaIngrediente garnitura de orez 250g orez 1l apa doi morcovi un ardei gras rosu piper negru   Frigarui cu garnitura de orez-Mod de preparare Pieptul […]

Clatite umplute ca la mama

Clatite umplute ca la mama. Cum se fac clatitele umplute. Clatite umplute cu carne. Clatite fragede. Cele mai bune clatite umplute cu carne. Clatite umplute ca la mama-Ingrediente Ingrediente ptr clatite 20 clatite 10 linguri mari de faina 2 oua 1 praf sare 20 gr drojdie 50 ml ulei apa minerala Ingrediente umplutura  400 gr […]