
Pastrama din piept de pui
Da, pastrama din piept de pui si garantez ca e tare buna si gustoasa!! Pana sa apuc a posta reteta am mai facut-o de doua ori si a disparut cat ai clipi. Sincer, se merita!! Unde mai pui ca e indicata si pentru regimul ce il tin, fiindca nu are pic de grasime. Iar faptul […]

Cotlete de porc in sos barbecue
Sosul barbecue, cu gustul sau dulce acrisor, este alegerea perfecta pentru feliile de cotlet de porc gatite simplu si rapid. Alaturi de un pilaf de legume, carnea cu sos este exact ceea ce trebuie pentru o cina satioasa sau un pranz intr-o zi de sarbatoare. Daca aveti de sarbatorit pe cineva din familie de Sfantul […]

Iepurasi de Pasti
Iepurasi de Pasti din aluata de cozonac!! Stau tare bine pe masa de Pasti alaturi de cozonac, pasca, oua rosii si alte bunatati. Nu mai spun ca incanta privirea si papilele gustative atat celor mari cat si celor mici. Ai mei copii nu mai sunt chiar atat de mici 🙂 dar cand i-au vazut au fost […]

Pateuri cu miez de lapte
Pateuri cu miez de lapte, o combinate reusita de aluat foietaj, zucchini, ardei capia rosu si miez de lapte .Fiindca vroiam neaparat ceva cu foietaj dar sa nu fie dulce , pot sa spun ca am avut o buna inspiratie sa realizez aceste pateuri . Se fac usor , sunt tare gustoase si pot fi […]

Concurs- Viata Sanatoasa cu Apa Pura
Cu totii cunoastem importanta consumului de apa. Medicii si expertii în nutritie ne recomanda consumul zilnic a 2 litri de apa. Apa este elementul cheie în functionarea organismului uman. Apa de la robinet este potabila daca este filtrata. Aceasta contine substantele minerale si oligominerale ce sunt indispensabile organismului uman, fiind captata din rauri si tratata în uzine speciale de […]

Supa crema de sfecla rosie
Supa crema de sfecla rosie este o supa plina de vitamine cu o savoare si o aroma deosebita!! Nu prea am mancaruri cu sfecla rosie dar imi place mult salata cu sfecla rosie si pere sau salata de sfecla rosie si hrean alaturi de o friptura de miel , in special , dar la fel de […]

Prajitura cu iaurt si caise
Prajitura cu iaurt si caise este o prajitura cu fructe usor de pregatit dar care este savurata cu mare placere atat de cei mari cat si de cei mici. Cu ingrediente putine si la indemana oricui, puteti face o prajitura foarte buna si racoroasa. Ingrediente -Prajitura cu iaurt si caise Blat 6 oua 8 lg […]

Placinta cu dovleac
Placinta cu dovleac este „vedeta” la noi in casa 🙂 De fiecare data cand pregatesc ceva cu dovleac, placinta, prajitura, strudel, dispar cat ai clipi. Tocmai de asta mi-am facut provizii la congelator de dovleac ras. Si iata ca a prins bine !! Acum la inceput de post am facut o placinta cu dovleac, de […]

Rulada de pui cu sunca si cascaval
Rulada de pui cu sunca si cascaval– o alta reteta faina cu carne de pui !! Acum vre-o doua luni am facut o rulada din piept de gasca asa ca mi-am zis sa o incerc si cu piept de pui fiindca a avut mare succes!! Cu cateva ingrediente in plus sau in minus a iesit […]

Concursuri
In aceasta sectiune am adunat toate concursurile ce s-au desfasurat pe site-ul Bucataresele Vesele. Aici veti gasi concursuri cu inscriere de retete culinare dar si concursuri cu intrebari sau comentarii . Datorita generozitatii sponsorilor, de-a lungul timpului cititorii nostrii au castigat de la condimente si sticle de vin pana la seturi de oale, aparatura electrocasnica , cosuri cu bunatati, pachete […]

Muffins cu ananas si mascarpone
Astazi va intampin cu o reteta delicioasa de muffins cu ananas si mascarpone. In ultimul timp am inceput sa prepar mai des acest tip de prajiturele. Sunt bune, pufoase si foarte aromate. Se fac usor si disper cat ai clipi !!Daca va plac muffins-ii trebuie sa-i incercati si pe acestia !! Crema fina de mascarpone […]

Prajitura Tosca
Prajitura Tosca este una din preferatele copiilor mei. Desi am pregatit-o de multe ori, abia acum am reusit sa o postez in blog. Prajitura Tosca este o prajitura usor de pregatit, cu ingrediente simple la indemana oricui.Daca o veti pregati cu siguranta va veti indragosti de ea!! Ingrediente Prajitura Tosca Blat 8 albusuri 150 g mac […]

Retete Supe,Ciorbe de Pasti
Retete Supe,Ciorbe de Pasti In aceasta postare retete supe ,ciorbe de Pasti va recomandam cateva din supele si ciorbele preparate de noi de Pasti. Chiar daca ciorba traditionala de miel ce se prepara de Pasti nu va este pe plac, noi venim in ajutorul vostru cu alte variante de ciorbe sau supe ce pot fi […]

Muffins cu cacao si branza
Reteta de muffins cu cacao si branza este o reteta adaptata dupa prajitura marmorata cu branza . Fiindca eram in criza de timp si trebuia sa fac ceva dulce dar sa fie si de efect, am ales sa transform aceasta reteta . Efectul a fost cel scontat !! La toti le-au placut foarte mult, au disparut […]

Stil, Arta si Savoare
Cum va spuneam in articolul anterior, evenimentul “Blog Chef” a fost o intalnire de poveste. Pentru noi aceasta poveste frumoasa a continuat si a doua zi, cand agentia Standout ne-a pregatit o surpriza de proportii invitandu-ne in unul din restaurantele de Grand Hotel Continental Bucuresti. Acolo am avut deosebita placere sa ii cunoastem si sa […]