Terina de capsuni cu Miez de Lapte
Imi plac capsunile asa ca profit la maxim de ele! In fiecare an pregatesc si o terina . Anul asta am ales sa o combin cu bucatele de Miez de Lapte de la Delaco . S-a dovedit a fi o alegere si o combinatie potrivita. Va sfatuiesc sa o incercati!! Ingrediente 500 gr capsuni zahar […]
Prajitura cu crema de vanilie si nuca caramelizata
Azi va aduc in atentie prajitura cu crema de vanilie si nuca caramelizate. E o prajitura usor de pregatit si cu ingrediente la indemana oricui. La inceputul lunii am primit in dar de la Solaris un cos cu multe bunatati printre care se afla si batoane de vanilie. Multumesc mult!! Au picat foarte bine fiindca […]
Miez de Lapte- Produsul Anului 2013
Nu puteam sa lasam sa treaca acest eveniment important pentru colaboratorii nostri Delaco fara sa ii felicitam sincer si cum se cuvine pentru aceasta realizare deloc de neglijat. La un an de la lansarea produsului Miez de Lapte , in data de 9 mai, Miez de Lapte a castigat pe buna dreptate titlul de „Produsul […]
Bautura racoritoare cu capsuni
E sezonul capsunilor, asa ca nu trebuie sa ratati in a pregati bunatati !!Azi, de ziua mea de nume, va servesc cu o bautura racoritoare cu capsuni, o reteta delicioasa, sanatoasa si la indemana oricui.Pentru aceasta reteta mi-a fost de mare ajutor cana cu filtru de apa primita cadou de la colaboratorii nostri Vittal.ro. Cu ajutorul […]
Clatite cu crema de branza si capsuni
Nu cred sa existe cineva caruia sa nu-i placa clatitele, mai ales cele dulci cu tot felul de umpluturi de la dulceturi alese pana la creme de branza, frisca si desigur fructe . La fel de apreciate sunt si clatitele cu umpluturi sarate, ele poti fi servite ca aperitiv dar pot fi pregatite cu ele […]
Concurs- Castiga un set de tacamuri Polka Dots
Dragilor acum ca am scapat de forfota de la Paste ne-am gandit ca e timpul pentru un nou concurs pe Bucataresele Vesele Sponsorul OutletDesign, magazin online cu decoratiuni si accesorii pentru casa, ofera un premiu util pentru bucataria ta. Premiu Un set de tacamuri Polka Dots Ce trebuie sa faceti pentru a fi validati in […]
Pasca cu orez
Hristos a Inviat! Pasca nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste, fie ca e pregatita cu branza dulce, cu orez, cu ciocolata, cu sau fara aluat de cozonac. Anul acesta am ales sa fac pentru prima data pasca cu orez si branza dulce. E o pasca foarte buna, aromata si cu un gust […]
Tort cu crema de mascarpone
Dorim tuturor prietenilor, fanilor, vizitatorilor si colaboratorilor nostri Paste Fericit!! Sa aveti parte de caldura in suflet, belsug in casa, bucurii, multa sanatate si putere de munca! Pentru masa de Pasti va recomand acest tort cu crema de mascarpone. Il puteti decora asa simplu cu glazura de mascarpone si confetti de zahar sau puteti sa ii […]
Pasca cu branza si fructe confiate
In fiecare an de Pasti pe langa cozonaci si alte bunatati pregatesc si pasca cu branza dulce de vaci. Anul acesta nu am folosit doar stafide in umplutura asa cum faceam de obicei ci am adaugat un amestec de fructe confiate ce ia dat o savoare deosebita. Ingrediente 300 g aluat de cozonac 300 g […]
Prajitura cu mere mac si crema de vanilie
Prajitura cu mere mac si crema de vanilie se aseamana foarte mult cu prajitura Tosca dar textura ei e cu totul alta. Blatul este unul usor insiropat iar stratul de mere ii da cu totul alta nota de gust si aspect. V-o recomand cu toata increderea , va fi savurata pana la ultima bucatica !! […]
Oua umplute cu crema de branza
Ca aperitiv pentru masa de Pasti puteti pregati si aceste oua umplute cu crema de branza ce le-am dat forma de puisori . Se fac foarte repede si cu siguranta si cei mai mofturosi vor dori sa deguste cate un ou umplut. Umplutura o puteti face dupa placul vostru , eu am ales una simpla […]
Colacei cu unt si scortisoara
Colaceii cu unt si scortisoara ii puteti pregati asa cum am facut eu din aluat de cozonac dar puteti foarte bine sa faceti un aluat cu mai putine ingrediente decat cel de cozonac. Untul si scortisoara le da o savoare aparte, iar daca le mai turnati pe deasupra cat sunt calzi o glazura de caramel si […]
Aperitive cu crema de branza si morcov
Mai mereu am in frigider cate un pachet de foi de patiserie. Sunt proaspete si imi plac mult, fiindca nu cresc cand le coc ca si aluatul foietaj congelat , iar crema de branza- Ceva fin Delaco cu verdeata, cu usturoi, cu smantana nu ne lipseseste niciodata. Asa ca m-am jucat putin facand cateva aperitive […]
Cozonac Coronita cu Migdale
Imi plac mult cozonacii! Oare exista cineva caruia sa nu ii placa? Ma indoiesc!! Coronita cu migdale e de fapt tot un cozonac cu o umplutura de migdale dar intr-o altfel de prezentare. Ai mei au fost foarte incantati atunci cand l-am facut, asa ca s-a mancat pana la ultima bucatica!! Aluat 1kg faina […]
Tort de Pasti
Pe masa de Pasti pe langa cozonaci,pasca, oua rosii, fripturi si alte bunatati, trebuie neaparat sa stea si un tort cu decoratiuni pascale.Daca va hotarati sa il incercati cu siguranta v-a fi apreciat de familie !! Ingrediente Pentru blat: 1 plic Glazura neagra Dr. Oetker, 250 g unt sau margarina, 300 g faina, 4 linguri rase Praf de copt Dr. Oetker, 1 […]
