Nectar din piersici
Ingrediente: 5 kg piersici fara samburi, 1 kg zahar, 4 l apa, 1 lingura salicil ( sau praf conservant), vodka Scandic (sau alcool dublu rafinat), Preparare: Spalam piersicile si le indepartam samburii. Piersicile se dau prin masina de rosii (astfel coaja se elimina din start ,dar daca nu aveti asa ceva la indemana puteti sa […]
Salata de legume cu ton
Ingrediente 200 gr amestec mexican de legume congelate 2 cartofi 1 ou 100 gr cascaval o conserva ton bucati in ulei 50 ml ulei sare piper Mod de preparare Cartofii taiati cuburi si legumele congelate se pun la fiert in aburi . Dupa ce s-au facut se amesteca cu maioneza preparata dintr-un ou si ulei, […]
Cafea cu lichior de ciocolata si spuma de lapte
Zilele trecute am primit de la prietenii nostrii de laveracaffe.ro un kit ce continea cafea espresso artizanala Domingo si o traditionala presa de cafea Coffe Press Fantasia Cum savurez cafeaua in orice moment al zilei am fost incantata sa incerc aceasta presa si cafeaua. Cu siguranta voi folosi si de acum incolo aceasta cafea cu […]
Piept de pui marinat in iaurt
M-am indragostit de acest Piept de pui marinat in iaurt de cum l-am gustat pentru intaia oara. Intai am fost cam sceptica la citirea retetei, dar la final cand am gustat , pot sa zic pe buna dreptate ca am fost in al noualea cer … Ingrediente: 2 bucati piept de pui, 200 ml kefir, […]
Prajitura dietetica cu iaurt si piersici
Prajitura dietetica cu iaurt si piersici Ingrediente (15 portii) 30 biscuiti obisnuiti 400 gr iaurt 0,1% grasime 600 gr piersici fara pielita si samburi o esenta vanilie(fiola 2ml) 2 plicuri gelatina(20 gr) o lingurita cacao o lingurita zahar brun pudra sau indulcitor pudra (optional) Prajitura dietetica cu iaurt si piersici Mod de preparare Se […]
Inghetata de cafea
Reteta Inghetata de cafea. Cum se face Inghetata cu cafea. Cum pregatim in casa. Cea mai buna inghetata de casa . Inghetata de vanilie, inghetata de fructe, inghetata de ciocolata Zilele trecute am primit de la prietenii nostri de la veracaffe.ro un kit ce continea cafea espresso artizanala Domingo si un espressor moka traditional italienesc. Eu nu […]
Clatite americane cu sunca si legume
Cu aceste clatite americane rezolvam problema micului dejun sau al cinei. Ingrediente: 250 g faina, 250 ml apa minerala, 3 oua, 100 ml ulei, 1 lingurita sare, 1 praf de copt, 100 g sunca, 100 g porumb boabe de la conserva, 1 ardei capia(sau gogosar), patrunjel verde, Preparare: Intr-un vas punem toate ingredientele descrise mai […]
Prajitura pufoasa cu prune
Prajitura pufoasa cu prune. Cum pregatim prajitura pufoasa si aromata cu prune. O prajitura pufoasa cu prune pregatita in casa. Prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu prune-Ingrediente 2 oua 10 lg zahar 10 lg lapte 9 lg ulei 14 lg faina 1 plic praf copt zahar vanilat coaja de lamaie rasa 700 gr prune […]
Dovlecel pane cu crusta crocanta
Ingrediente: 1 dovlecel, 6 linguri faina, 1 varf de cutit praf de copt, apa minerala, sare, piper alb, ulei ptr prajit, Preparare: Curatam dovlecelul si il taiem felii cu grodimea de 3-4 mm. Le saram si le lasam circa 30 minute sa stea la rece. Intr-un vas punem 6 linguri faina, sare, piper alb, 1 […]
Trigoane cu branza si pere
Trigoane cu branza si pere din foi de placita. Cum se fac trigoanele cu pere si branza. Cele mai bune trigoane cu branza si pere. Trigoane cu branza si pere-Ingrediente un pachet foi de placinta (400gr) 500 gr branza de vaci zahar dupa gust 2 oua 2 plicuri zahar vanilat coaja rasa de la o […]
Coronita cu verdeata
Coronita cu verdeata merge pregatita si sub forma de batoane. Ideea de a face aceasta coronita a pornit in momentul cand am observat ca de cate ori mergeam la cumparaturi la Kaufland fetele mele puneau in cos un baton umplut cu verdeturi. Nu retin exact numele lui, dar nu are nici o importanta de altfel. […]
Spaghete Carbonara
Spaghete Carbonara, am facut la indemnul cumnatei mele care isi lauda sotul cat de priceput este la spaghete. Nu am avut eu ingredientele necesare pentru a pregati carbonara de la mama lui de acasa, dar am improvizat cu ce aveam prin casa si a fost pe placul nostru. De atunci pregatesc Spaghete Carbonara pe stilul […]
Ornamente din pasta de zahar pentru torturi
Aceasta pasta de zahar se poate folosi atat la acoperirea torturilor cat si pentru modelarea diferitelor ornamente din pasta de zahar. Pentru colorarea pastei de zahar folosesc coloranti sub forma de gel. Va aduc in atentie urmatoarele tortururi lucrate cu aceasta pasta de zahar : Tort Buchet , Tort Lego Ingrediente: 325 g zahar pudra […]
Aperitiv cu vinete, rosii si branza tofu
Acest aperitiv cu vinete ,rosii si branza tofu este simplu si usor de preparat. Ingrediente o vanata potrivita 250 gr rosii cherry 150 gr branza tofu ulei de masline 3 catei de usturoi busuioc proaspat sare piper Mod de preparare Rosiile cherry se taie in doua sau in patru, se adauga branza tofu taiata si […]
Nectar de caise
Ingrediente: 5 kg caise fara samburi, 1 kg zahar, 4 l apa, 1 lingura salicil ( sau praf conservant), vodka Scandic (sau alcool dublu rafinat), Preparare: Spalam caisele si le indepartam samburii. Cantarim 5 kilograme. Caisele se dau prin masina de rosii (astfel coaja se elimina din start ,dar daca nu aveti asa ceva la […]
