Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: retete fripturi garnituri

Friptura de pui cu porumb si legume

Friptura de pui cu porumb si legume

Daca aveti pofta de ceva rapid usor, dar si bun va recomand aceasta Friptura de pui cu porumb si legume. Veti avea cea mai buna si aromata friptura cu garnitura gata facuta deodata cu friptura. De obicei las pulpele de seara la marinat in condimente, dar este cand le condimentez si le las sa stea […]

Rasol de porc cu bere la cuptor

Rasol de porc cu bere la cuptor

Aceasta friptura de Rasol de porc cu bere la cuptor este una din cele mai consistente fripturi pe care le-am facut pana acum. Desi ati crede ca este foarte grea de digerat va spun cu mana pe suflet ca nu este asa. Dupa ce se gateste aproape 2 ore la cuptor la foc lent, cu […]

Friptura Brasoveana

Friptura Brasoveana

Ce sa spun despre Friptura Brasoveana? Doar ca este una din cele mai bune fripturi! Nu cred ca este cineva care sa nu fi auzit pana acum de ea! Este o reteta simpla si o pregatesc mereu cu pasiune ori de cate ori vreau sa am ceva bun si rapid la masa de pranz. Nu […]

Cartofi prajiti cu telemea de capra

Cartofi prajiti cu telemea de capra

Cu siguranta acesti Cartofi prajiti cu telemea de capra vor deveni preferatii vostri langa diferite fripturi dupa ce ii veti incerca. Ei pot sa fie folositi ca si garnitura langa fripturi dar se pot folosi si ca fel principal. Sunt foarte satiosi si fara carne alaturi. Fie prajiti cartofii in ulei, fie ii prajiti in […]

Cartofi cu cascaval la cuptor

Cartofi cu cascaval la cuptor

Acesti Cartofi cu cascaval la cuptor sunt un fel principal sau pot fi garnitura perfecta langa diverse Fripturi. Desi eu o prefer asa cum este fara carne. Este un fel ce se prepara foarte repede si este delicioasa si consistenta. Pentru alte retete interesante cu branza, cascaval rasfoiti sectiunea Retete Delaco. Pentru 4 persoane avem […]

Cotlet condimentat la cuptor

Cotlet condimentat la cuptor

Cotlet condimentat la cuptor Daca o faci corect din cotletul de porc care este o carne seaca poti obtine cea mai suculenta friptura ce va deveni preferata familiei tale. Este o friptura ce se preteaza foarte bine la zile de sarbatori petrecute cu familia. Ca si garnitura va recomandam orezul, cartofii, dar si salata este […]

pilaf dulce

Pilaf dulce

Daca tot am intrat in postul Craciunului m-am gandit sa va aduc in atentie o reteta de post rapida si gustoasa, pe care o pregatesc de cand ma stiu. Pilaful dulce, caci despre el este vorba, se prepara mai ales in perioada posturilor de peste an. Este o reteta ce in zona mea din Moldova […]

Salata cu friptura de vita Angus

Salata cu friptura de vita Angus

Salata cu friptura de vita Angus Acum cateva zile am primit spre testare de la Karpaten Premium Angus o frumoasa bucata de rasol alb de vita Angus, maturata. Pana acum nu am avut ocazia sa gatesc vita Angus, asa ca am acceptat cu mare placere provocarea, fiind foarte curioasa de gustul si textura acestei carni. Rasolul […]

rulada de iepure cu ciuperci si cascaval

Rulada de iepure cu ciuperci si cascaval

Rulada de iepure cu ciuperci si cascaval Imi place carnea de iepure, e gustoasa, sanatoasa asa ca o cumpar de fiecare data cand o gasesc in magazine. Dintr-un iepure de casa cam de 1,3kg, am pregatit doua feluri de mancare pentru doua persoane. Din pulpe am facut o friptura la tava cu o garniture de […]

Rulada de pui in aluat de pizza

Rulada de pui in aluat de pizza

Rulada de pui in aluat de pizza Cea mai sim pla si gustoasa Rulada de pui in aluat de pizza pregatit pana acum. Cel putin asa a fost laudat de copiii mei. De ceva timp luam cu totii masa in familie si incercam si retete mai deosebite cum ar fi aceasta rulada. Combinatia de chutney […]

Rulada de Curcan cu Merisoare

Rulada de Curcan cu Merisoare

Rulada de Curcan cu Merisoare Cea mai simpla si festiva rulada pregatita de Craciun din carne de curcan. Nu pot sa spun ca este o rulada deosebita ce merita a fi incercata si de catre voi cu orice ocazie speciala aveti de sarbatorit. Se preteaza a fi preparata la Craciun, revelion sau cu orice ocazie. […]

Muschi Maseteri cu Bere la Cuptor

Muschi Maseteri cu Bere la Cuptor

Muschi Maseteri cu Bere la Cuptor Ce sa o mai lungim atat, muschi maseteri sau obraji de porc e unul si acelasi lucru. Dupa mine acesti obraji de porc sunt o parte neglijata din porc dar care sut extraordinari de buni. Ideea de a prepara obraji de porc mi-a venit dupa ce am fost la […]

Pui Copt pe Sare

Pui Copt pe Sare

Pui Copt pe Sare Nu stiu cati dintre voi va aduceti aminte cum preparau mamele noastre puii pe vremuri. Imi aduc aminte ca pui rotisati nu prea gaseam, aragaze cu rotisoare nici atat, te bucurai daca apucai sa iti cumperi un aragaz cu cuptor simplu de la Metalica…. Era minune mare sa prinzi pui rotisat […]

Aripioare Indoneziene

Aripioare Indoneziene

Aripioare Indoneziene „Ingredientul secret” este o platforma Electolux unde, in fiecare luna se propune un ingredient. Am hotarat ca ingredientul secret, Ghimbirul sa il folosesc la aceste Aripioare Indoneziene. Multe informatii interesante veti gasi despre Ghimbir la Ingredientul secret: Ghimbirul. In luna Mai, Ingredientul secret este Sparanghelul si sunt nerabdatoare sa incerc reteta propusa de […]

Pulpe de Pui Umplute

Pulpe de Pui Umplute, reteta culinara. Reteta cu pulpe de pui.Pulpe de pui umplute cu ciuperci si cascaval. Reteta cu carne de pui. Dupa cum stiti, carnea de pui poate fi gatita in fel si chip. Azi, am ales sa pregatesc pulpe umplute cu o umplutura incropita din ce aveam la indemana, alaturi de un piure […]

Urmareste-ne si pe Instagram