Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Dulceata de Pere cu Nuci

Dulceata de Pere cu Nuci

Dulceata de Pere cu Nuci Cum anul acesta parul din gradina noastra a dat rod am hotarat sa incerc si Dulceata de Pere cu Nuci caci de multa vreme am poftit la ea si acum mi-am satisfacut poftele. Nucile prajite in combinatie cu perele si aroma de vanilie te fac sa uiti tot ce este […]

Dulceata din fructe de Soc

Dulceata din fructe de Soc

Da este corect ! Am scris Dulceata din fructe de Soc si nu numai ca am scris ci si am preparat …  Pot sa spun ca este bestiala. Daca inca nu ati preparat aceasta dulceata cred ca ar fi timpul sa o incercati. Este cea mai aromata, fina dulceata. Va invit sa rasfoiti si reteta […]

Dovleac la Borcan

Dovleac la Borcan

Dovleac la Borcan Am incercat mai multe retete de a conserva dovleacul pentru a-l putea folosi la diferite retete cum ar fi o Supa de dovleac sau Mancare de dovleac si in cele din urma am ajuns la concluzia ca aceasta metoda de conservare este cea mai buna. Inainte de a incerca aceasta reteta de conserva […]

Puisori Aperitiv

Puisori Aperitiv

Puisori Aperitiv Nimic deosebit nu sarbatorim doar asteptam musafiri si trebuia sa pregatesc si un aperitiv care sa fie  gustos, rapid dar care sa fure si privirile celor mici care au mancat cu placere  Puisorii  Aperitiv . Un aperitiv foarte usor de preparat il recomand tuturor sa il incercati cu incredere. Pentru prepararea aperitivului este […]

Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli

Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli

Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli O reteta simpla si totusi satioasa acesti Cartofi Frantuzesti. Iarna   putem adauga si cateva feliute de carnati afumati dupa care ne astamparam setea  cu un paharel de vin rosu. Dar sa nu mai lungim vorba hai sa trecem la reteta de cartofi …. Ingrediente  Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli : 1 kg cartofi 500 ml […]

Tort Lego

Tort Lego

Un Tort Lego doresc de ziua mea ! Pustiului de 8 anisori al prietenei mele Sanda si-a dorit un Tort Lego. Sper eu sa-i fi placut  nu doar forma  ci si gustul lui!! Multe nu sunt de spus despre preparare, asa ca va povestesc succint cum am pregatit acest Tort Lego … Am facut un blat de […]

Gogosari Umpluti cu Varza

Gogosari Umpluti cu Varza

Ne plac la nebunie acesti Gogosari Umpluti cu Varza. Nici nu stiu cum am omis sa va prezint pana acum aceasta reteta. Gogosarii putin picanti si combinatia de varza alba cu varza rosie este bestiala. Nu mai apuca borcanul de 5 litri cu Gogosarii Umpluti cu Varza iarna, asa ca trebuie sa mai pun cateva […]

Aripioare Lipicioase

Aripioare Lipicioase Picante

Si aceste Aripioare Lipicioase Picante sunt una din retetele preferate de noi. In ultima vreme se pare ca am dat-o pe mancarurile dulci-acrisoare si picante si care se prepara mai usor. Va recomand sa incercati si voi aceste Aripioare Lipicioase Picante. Am servit capul familiei dupa aceste aripioare cu un Maiastru Merlot de la Crama […]

Tort Festiv

Tort Festiv

Un Tort Festiv se impunea sa pregatesc anul acesta cand una din fetele mele a implinit frumoasa varsta de 18 ani. In mare mi-a explicat ce isi doreste si iata ce Tort  Festiv am reusit eu sa mesteresc …. Un pic de furca am avut cu acest Tort  Festiv, dar pana la urma a meritat […]

Pulpe de Pui cu Sos de Soia

Pulpe de Pui cu Sos de Soia

Pulpe de Pui cu Sos de Soia Intr-una din zile fiind in graba mare sa gatesc ceva repede pe cand ajung ai mei acasa m-am pus sa pregatesc aceste Pulpe de Pui cu Sos de Soia.  Ingrediente multe nu aveam la indemana asa ca m-am descurcat cu ce aveam la aceea ora in casa. De […]

Supa de Varza Creata si Crenvusti

Supa de Varza Creata si Crenvusti

Supa de Varza Creata si Crenvusti este o supa usor de preparat si delicioasa. Nu necesita mult timp pentru preparare si va asigur ca va fi pe placul vostru. Pentru noi aceasta Supa de Varza Creata si Crenvusti este in topul preferintelor mai ales acum cand varza creata se gaseste din belsug pe piata. Vedeti sectiunea […]

Lichior Amaretto

Lichior Amaretto

Lichior Amaretto Lichiorul Amaretto este unul dintre lichiorurile mele preferate. Mereu mi-a placut gustul putin amarui si totusi dulceag al acestui Lichior Amaretto. Cum am primit o gramada de samburi de migdale si samburi de caise aveam destule… am purces sa pregatesc Lichiorul Amaretto. Va impartasesc mai jos reteta dupa care am preparat acest lichior. […]

Sarmale

Sarmale cu Varza Dulce

Sarmale cu Varza Dulce Stiati ca in partile noastre la Sarmale  li se mai spun  boaste ori galuste…. Sunt pregatite cu carne tocata, cu scrobi, cu pasat dar in cele din urma rezultatul final sunt niste sarmale ca la mama acasa. Printre sarmale avem obiceiul bun, de a pune si cateva bucati de afumatura si […]

Salata de Vinete

Salata de Vinete

Va prezint Salata de Vinete asa cum o prepara bunica si mama mea de ani de zile. Toata lumea stie cum se prepara Salata de Vinete, dar poate va fi de folos cuiva, unei gospodine tinere care inca nu are experienta suficienta in bucatarie, dar este dornica sa testeze retete diferite. Ma gandesc ca poate […]

Tort Buchet

Tort Buchet

Acest Tort Buchet este simplu de realizat si foarte aspectuos. Oricand il poti oferi cadou cuiva drag sub aceasta forma. Poti sa ornezi Tortul Buchet cu flori diferite dupa imaginatia fiecaruia. Am ales sa modelez acesti irisi si cale caci se fac foarte usor si sunt cu spor. Sper sa va placa ideea acestui Tort […]

Urmareste-ne si pe Instagram