Pui dulce acrisor
Am hotarat de comun acord cu familia sa incercam si varianta de pui dulce acrisor . La preparate din carne de pui am mai postat si alte retete de acest gen e adevarat nu multe, dar pot spune ca acest pui dulce acrisor este deosebit si o recomand cu draga inima sa il incercati si […]
Zacusca cu ciuperci
Zacusca cu ciuperci Ingrediente ciuperci 2 kg gogosari 3 kg ardei capia 3kg vinete 6 kg morcov 1,5 kg ceapa 2 kg bulion 400 gr ulei 750 ml sare boabe de piper foi de dafin Zacusca cu ciuperci Operatii pregatitoare Ciupercile se curata si se taie lame. Gogosarii se spala, se curata de cotoare […]
Strudel cu mere
Am servit acest desert clasic, Strudel cu mere, alaturi de un pahar cu vin Maiastru Rose , un vin elegant, placut la degustare…. Strudel cu mere – Ingrediente : 500 g faina 200 g untura(sau 250 g unt) 1 ou 2 linguri zahar 25 g drojdie proaspata 1/4 lingurita sare 150 ml lapte coaja razuita […]
Concurs -Vinul potrivit si bucate bine gatite
Deschidem sirul unei frumoase colaborari cu Crama Oprisor printr-un concurs adresat celor care apreciaza calitatea si bunul gust. Intotdeauna langa un preparat bun,ii sade bine unui vin bun. Concursul nostru pleaca de la aceasta idee si va provocam sa gatiti o reteta la care sa asociati un vin din sortimentele Cramei Oprisor. Iata premiile oferite […]
Crama Oprisor- Arta si Vin
…”Vinul este singura fiinta lichida vie, se naste, traieste si moare, pacat ca nu se reproduce.” Pastorel Teodoreanu La o azvârlitură de băţ de Cotul Dunării începe Golul Drâncei, un ţinut spre care duc multe drumuri, dar unde, până nu demult, nu ajungea nimeni, de parcă o vrajă rea ar fi încercat să ţină departe […]
Concurs- Castiga tigaia Dry Cooker
Tocmai ce am incheiat un concurs si iata va invitam la un altul !! Toamna asta pare a fi rodnica pentru noi dar si pentru cititorii nostrii!! De asta data sponsorul concursului este InZonaTa. Premiul este o tigaie Dry Cooker..o puteti gasiti si la oferta in site. Nu-i asa ca va doriti sa aveti aceasta […]
Camara naturii si leacurile din batrani
Din păcate, în zilele noastre, în ciuda exploziei tehnologiei moderne şi a ştiinţei, omul suferă din ce în ce mai mult de maladii devastatoare şi de la vârste din ce în ce mai fragede. Vindecarea este, după Hildegard von Bingen, faimoasa călugăriţă medievală, un proces care are loc pe mai multe planuri, la care participă […]
Castraveti cornison in otet
Castraveti cornison in otet, conserva de casa. Cum conservam castravetii cornison.Castraveti in otet, Reteta castraveti in otet fara conservanti Castraveti cornison in otet-Ingrediente castraveti cornison otet din vin sare grunjoasa neiodata zahar boabe de mustar foi de dafin boabe de piper morcov ceapa hrean floare de marar usturoi Castraveti cornison in otet-Mod de preparare Intr-un […]
Paine de casa
PAINE DE CASA Ingrediente-PAINE DE CASA 500 gr faina alba 25 gr drojdie proaspata 1 lingura zahar 250 ml apa calda ½ lingurita sare 50 ml ulei Mod de preparare-PAINE DE CASA Faina cernuta se pune intr-un vas incapator.Se face un loc in ea in care adaugam drojdia dizolvata cu zaharul si putin apa cald […]
Prajitura Zserbo cu Mere
Ingrediente foi: 150 ml lapte, 20 g drojdie proaspata, 1 lingurita zahar, 1 praf de sare, 80 g zahar, 500 g faina, 3 oua, 150 g unt sau margarina (eu am folosit 80 g untura) Ingrediente umplutura: 1.5 kg mere, 300 g nuca macinata, 150 g zahar pudra, 300 g dulceata de caise sau piersici, […]
Silvoita- Dulceata de prune
Cine nu stie sa faca un borcan de dulceata de prune ? Toata lumea stie ! O sa va intrebati atunci ce rost isi mai are aceasta reteta la noi …. Va spun eu ! Anul acesta am facut dulceata la caldarea de arama a lui lele Berta , si a iesit o silvoita asa […]
Ardei copti cu miere si mustar
Se potriveste la o friptura sau, langa peste…. dar sincer va spun eu am papat un borcan fara sa il asociez cu nimic, asa de bun este . Acum ca vi-am facut pofta va impartasesc reteta de Ardei copti cu miere si mustar , si voua ! Ingrediente: 3 kg ardei kapia, 4 linguri miere […]
Rosii la borcan
Cum folosesc la multe mancaruri rosiile si iarna sunt cam scumpe m-am gandit ca ar fi bine sa le conserv daca tot s-au facut in gradina. Ar fi fost pacat sa le arunc sau sa le las sa se strice . Iata varianta mea de a le conserva. Sper sa va fie si voua de […]
Concurs Solaris- Belsug din natura
Cred ca toata lumea doreste sa consume alimente cat mai sanatoase si la preturi accesibile. Solaris va pune la dispozitie o gama variata de produse naturale . Ati avut ocazia sa consumati un produs sub marca Solaris ? Daca nu, noi va oferim sansa de a intra in posesia lor participand la concurs!!! Solaris va […]
Tort cu fulgi de cereale
“Îmbogățește aromele toamnei!” este o campanie demarata de Dr.Oetker. Ea va invita sa prajituriti folosind cele 7 esente cu arome deosebite dar si sa castigati premii pe masura!!Esențele de la Dr. Oetker sunt acum în sticluțe mai mari și au o aromă intensă care se menține și după coacere. Pe lângă deja clasicele esențe de […]
