Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Retete culinare

Fidea de orez cu pack-choi

Fidea de orez cu pack-choi

Fidea de orez cu pack-choi Ingredientele date in aceasta reteta sunt suficiente pentru 4 persoane. Acest fel de mancare este de origine thailandeza si am folosit Shan’shi Paste de orez si Sos de soia Shan’shi. Sunt foarte multumita de produsele Shan’shi. In comparatie cu alte produse folosite,  pot sa spun ca sunt de calitate superioara […]

Prajitura Zserbo

Prajitura Zserbo

Prajitura Zserbo Intr-un final am ajuns sa va prezint si aceasta prajitura veche si totusi atat de apreciata. Prajitura Zserbo (maghiarizat), sau Jerbo (romanizat) sau Greta Garbo , idee nu am de unde i se trage acest nume, dar am auzit multa lume folosind aceasta denumire, pare a fi complicata, dar nici pe departe nu […]

Prajitura Semiluna

Prajitura Semiluna

Prajitura Semiluna- prajitura cu nuca  Uite ca se poate ca si prajitura Semiluna-prajitura copilariei, sa fie pregatita cu indulcitorul natural Green Sugar. Eliminand zaharul si inlocuindu-l cu Green Sugar am facut ca aceasta prajitura sa fie cu mult mai putin calorica dar si mai sanatoasa. Asa ca dragilor, o puteti savura de sarbatori fara a […]

Aperitive cu Aperifrais si Sunca de Vita

Aperitive cu Aperifrais si Sunca de Vita

Aperitive cu Aperifrais si Sunca de Vita Cu siguranta stiti ca aperitivele sunt printre cele mai importante preparate de pe orice masa festiva. Pot fi pregatite in foarte multe variante si  de fiecare data starnesc apetitul invitatilor. Delaco vine in ajutorul nostru cu o gama variata de branzeturi, prezentate in mici „perlute” asezonate cu diferite […]

Trufe de ciocolata cu rom si agrise

Trufe de ciocolata cu rom si agrise

Trufe de ciocolata cu rom si agrise Trebuie sa recunoasc ca sunt cele mai bune trufe de ciocolata pe care le-am mancat !! Combinatia de ciocolata dulce amaruie cu gustul acrisor al agriselor uscate de la Solaris, fac ca aceste mici dulcegarii sa fie dementiale!! Va sfatuiesc sa incercati aceste deserturi rapide, se fac extrem […]

Prajitura Tabla de Sah

Prajitura Tabla de Sah

-Prajitura Tabla de Sah- Ca in fiecare an, de sarbatori, Dr.Oetker ne surprinde placut, oferindu-ne cadou o selectie de produse, de la zahar vanilat , esente, ornamente pentru torturi si prajituri, glazuri de ciocolata pana la creioane de decorat, cacao, vanilie si multe alte bunatati. Anul acesta, ne invita sa pregatim torturi si prajituri in cadrul […]

Pui in crusta de orez si lamaie

Pui in crusta de orez si lamaie

Pui in crusta de orez si lamaie Imi plac si retetele asiatice si uneori imi pregatesc ceva ce imi este pe plac doar cat sa consum eu caci restul familiei nu prea se da in vant dupa astfel de retete „excentrice”, vorba cuiva … . Am avut de multa vreme in plan acest Pui in […]

Coronita cu glazura de ciocolata

Coronita cu glazura de ciocolata

Coronita cu glazura de ciocolata O prajitura de post gustoasa, usor de preparat ornat in spiritul sarbatorilor de iarna. Aceasta Coronita cu glazura de ciocolata o recomand si celor mai novici in ale bucatariei. Imposibil sa nu va iasa de la prima incercare. Poate vreti sa rasfoiti si alte retete cu Prajituri de Post. Ingrediente […]

Galuste de gris cu pesmet

Galuste de gris cu pesmet

Galuste de gris cu pesmet Cum suntem in post mai avem uneori pofta si de ceva dulce, Bunica mea, Dumnezeu sa o ierte ne pregatea des acest desert de post. Am ales sa o gatesc cu Green Sugar– dulce natural, dar se poate folosi si zaharul. Va invitam sa rasfoiti si alte retete in care […]

Turta Dulce

Turta Dulce

Am hotarat anul acesta ca bradul nostru sa il impodobim doar cu Turta dulce, panglicute, luminite. Zis si facut ne-am apucat cu mic cu mare sa pregatim turte dulci. E adevarat ca nu mai avem nici o turta dulce la acest moment caci s-au mancat toate, dar vom pregati pentru Craciun portie tripla caci tare […]

Cozonac cu fructe

Cozonac cu fructe

Va recomandam acest Cozonac cu fructe, pentru Craciun sau de ce nu, si pentru sarbatorile Pascale sa il incercati. La umplutura se poate folosi o parte de fructe proaspete si o parte de fructe deshidratate, dar merge si varianta cu fructe deshidratate. De data aceasta am ales combinatia de banane si merisoare deshidratate. Cozonacul cu […]

Rulada cu ciocolata si rom

Rulada cu ciocolata si rom

Rulada cu ciocolata si rom, reteta prajituri. Rulade dulci.Rulada cu crema. Rulada cu ciocolata. Foaie de rulada. Crema de ciocolata. Daca alegeti sa pregatiti o rulada,va recomand cu incredere aceasta rulada cu ciocolata si rom. Atat crema cat si foaia se pregatesc extrem de usor, trebuie doar facute intr-o ordine astfel incat asamblarea ei sa […]

Salata de vinete de post

Salata de vinete de post

Salata de vinete de post Chiar daca tinem post putem prepara Salata de vinete. Nu e obligatoriu sa preparam maioneza din oua, exista si alte variante de a o inlocui ca de exemplu aceasta Maioneza de post de care sunt foarte multumita de cand am descoperit-o intr-o carticica primita de la Parintele Viorel despre Postul […]

Maioneza de post

Maioneza de post

De multe ori in zilele de post ai vrea sa prepari o salata de vinete, o salata de conopida, si renunti caci nu poti sa faci maioneza din ou. Nu trebuie sa renuntati caci puteti folosi in locul maionezei din oua, aceasta Maioneza de post, care este foarte buna nu numai in zilele de post, […]

Prajitura cu branza si glazura

Prajitura cu branza si glazura

Prajitura cu branza si glazura Si de aceasta data am pregatit aceasta prajitura  folosind Green sugar natural. Dupa cum am mai povestit si in alte retete sunt multumita de acest produs deoarece nu schimba gustul preparatului final. Pentru Prajitura cu branza si glazura(cantitatile date in reteta de mai jos) folosim o tava 30×18 cm. Va […]

Urmareste-ne si pe Instagram