Bastonase cu Emmentaler
Simplu si rapid de preparat aceste Bastonase cu Emmentaler. Le-am servit cu ketchup din rosii coapte, dar merg servite si cu alte sosuri. Este un aperitiv foarte usor de pregatit il recomand sa le incercati si voi. La fel de bune sunt si aceste Pachetele cu Cascaval. Ingrediente Bastonase cu Emmentaler 1 pachet aluat de […]
Ketchup din rosii coapte la cuptor
Azi va prezint reteta de Ketchup din rosii coapte la cuptor. Acest ketchup l-am pregatit din Rosii Purple Russian.Sunt un soi traditional din Ucraina, printre cele mai bune rosii purpurii – negre, foarte gustoase. Si ketchup-ul pregatit din ele va asigur ca este unul deosebit. Chiar daca nu aveti acest soi de rosii va indemn […]
Cafea cu inghetata si coniac
Cafea cu inghetata si coniac Mai zilele trecute cineva imi spunea ca in anii ` 70 la Cofetaria Opera, se servea aceasta cafea. Normal pe atunci aveam 1 anisor deci clar nu aveam cum sa stiu. Curiozitatea insa a fost mare si am incercat varianta propusa. Ce mai ! Pot sa va spun ca este […]
Bilute de branza pufoasa
Bilute de branza pufoasa Un aperitiv usor de pregatit si de efect cu care iti poti impresiona musafirii oricand. Nu este greu de pregatit, vedeta acestui aperitiv este de data aceasta Branza Pufoasa cu Somon de la Delaco. Sper sa va placa reteta si sa o incercati. Va recomandam sa rasfoiti si alte retete cu […]
Sos Bolognese de rosii pentru iarna
Sos Bolognese de rosii pentru iarna Cum anul acesta am avut rosii in gradina din belsug am hotarat sa pun cateva borcane cu acest Sos Bolognese pentru zilele lunngi de iarna dar si pentru zilele de post ce vor urma. Stiu ca reteta originala de sos bolognese se prepara cu carne tocata, dar acum va […]
Dulceata de Rosii
Dulceata de Rosii In urma cu ceva timp am primit un mesaj de la o prietena al paginii de fan al Bucatareselor Vesele in care ne relata despre Dulceata de rosii. Reteta data este simpla, la 1 kg de rosii se pune 500 g zahar si se fierbe. Ei bine am facut aceasta Dulceata , […]
Baclava cu nuci si indulcitor
Baclava cu nuci si indulcitor Iata ca se poate sa facem si baclava cu indulcitor si va spun ca e grozav de buna. Ai mei nici nu si-au dat seama ca am facut-o cu indulcitor pana ce nu le-am spus. Am folosit indulcitorul natural Grean Sugar din extract de stevia rebaudiana, s-a comportat excelent, nu […]
Frittata cu pui si rucola
Frittata cu pui si rucola Frittata sau pe romaneste omleta este o combinatie reusita de legume, branzeturi, carne si oua. O poti pregati cu ce ai la indemana, combinatiile de ingrediente pot fi facute dupa imaginatia si pofta fiecaruia. In orice combinatie ai alege sa o faci frittata poate fi consumata calda sau rece in […]
Sorbet de piersici
Sorbet de piersici Cum Sorbetul de caise a avut mare succes am zis ca trebuie neaparat sa pregatesc si Sorbet de piersici fiind acum sezonul piersicilor. De data aceasta l-am pregatit cu Green sugar- dulce natural de la Laboratoarele Remedia pentru a putea si mama mea sa savureze sorbetul linistita avand in vedere ca are […]
Prajitura cu caise si crema de mascarpone
Prajitura cu caise si crema de mascarpone Anul acesta nu am avut timp de torturi si de aniversari fiind in toiul examenelor. Nu se putea totusi sa nu pregatesc ceva dulce de ziua fetitei mele si uite asa a luat nastere aceasta Prajitura cu caise si crema de mascarpone. Am pornit de la Prajitura rapida […]
Prajitura rapida cu caise
Prajitura rapida cu caise este o prajitura ce se prepara rapid si usor. Va recomand sa incercati si Prajitura rapida cu prune care este la fel de usor de pregatit si la fel de buna ca si cea cu caise. Ingrediente Prajitura rapida cu caise: 6 oua, 375 g zahar, 150 ml ulei, 150 ml […]
Crema de zahar ars pentru diabetici
.Crema de zahar ars pentru diabetici Am primit cateva mostre de indulcitor natural de la Laboratoarele Remedia, Green sugar –dulce natural, care din pacate a fost prea putin ca sa pot experimenta mai multe retete fara zahar. Am hotarat sa pregatesc cateva retete pentru cei care trebuie nu au voie dulciuri pe baza de zahar,doar […]
Dulceata de caise intregi rapida
Dulceata de caise intregi rapida Anul acesta am trecut la aceasta reteta de Dulceata de caise. Nu am prea avut timp sa stau mult pe langa aragaz si am ales aceasta varianta de a o prepara. Avem si alte retete cu dulceata de caise va recomandam sa rasfoiti sectiunea cu Dulceturi si compoturi. Poate va […]
Cheesecake cu caise la pahar
Cheesecake cu caise la pahar Eu i-am zis cheesecake cu caise la pahar, poate fi numit simplu desert rapid cu fructe. Se poate savura intr-o zi torida de vara si nu numai. Daca sunteti in criza de timp sau daca pur si simplu nu doriti sa stati mult in bucatarie, acest cheesecake la pahar este […]
Galuste cu caise
Galuste cu caise sau gomboti cu caise este unul si acelasi preparat. In unele zone li se spun galuste in alte locuri gomboti. Gomboti imi place si mie sa le spun poate si datorita faptului ca le spun galuste la sarmale si mi se pare mai corect termenul de gomboti. Aceste galuste–gomboti le prepar de […]
