Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: mere

Tort cu mere si crema de ness

Tort cu mere si crema de ness

Ingrediente Blat 6 albusuri 70 gr faina 60 gr zahar 60 gr zahar* esenta de vanilie Crema 6 galbenusuri 150 gr zahar 2 lg ness 200 ml frisca 125 gr mascarpone esenta de vanilie 5 gr gelatina Stratul de mere 4 mere 200 gr zahar 1 plic gelatina esenta de rom Sirop de rom apa […]

Piept de pui cu mere

Ingrediente: 1 piept de pui, 5 mere, 1 ceapa, 1/2 lamaie, 3 lg sos soia, 1 lg zahar, 50 ml ulei, 1 lg unt, 5-6 lg smantana, sare, piper dupa gust, patrunjel verde, Preparare: Pieptul dezosat il taiem fasii. Punem uleiul si untul la incins si adaugam carnea . Il prajim pana alveste si scade […]

Tarta cu prune si mere

Ingrediente: 600 gr aluat foetaj, 20 gr unt, 50 gr ciocolata, Umplutura: 400 gr prune, 700 gr mere, zeama de lamaie, Pentru presarat: 100 gr zahar, un plic zahar vanilat, scortisoara dupa gust, 50 gr unt, Pentru ornat: 5-6 lg dulceata de caise, 2 lg suc de portocale, Pentru decor: ciocolata rasa Mod de preparare: […]

Prajitura cu Mere cu aluat fraged

Prajitura cu Mere

INGREDIENTE ALUAT: 700 g faina, 200 g untura, 5 linguri smantana( sau cat cere aluatul poate sa fie cu 1 lingura 2 in plus sau minus ,depinde si de faina folosita), 3 galbenusuri ou, 1/2 plic praf de copt, 5 linguri zahar, 2 prafuri sare, 2-3 plicuri zahar vanilat, coaja razuita de lamaie, INGREDIENTE UMPLUTURA: […]

Prajitura cu mar si vin alb

Ingrediente 400 gr aluat foietaj 4 mere mari 1 plic zahar vanilat un plic budinca de vanilie sucul de la o lamaie 150 gr zahar 100 ml vin alb dulce 100 gr zahar pudra 1 galbenus Mod de preparare Aluatul se decongeleaza la temperatura camerei.Merele se curata de coaja si se scoate cotorul.Doua din ele […]

Friptura de soia cu mere la tigaie

  INGREDIENTE : Snitele soia, 3-4 mere, 4-5 linguri sos soia, ½ ardei iute, 4 linguri ulei masline, Piper mozaic ,sare, lamaie, PREPARARE: Punem snitelele de soia la fiert in apa cu sare pentru aproximativ 20 minute de cand da apa in clocot. Le lasam la scurs dup ace sunt fierte .Incingem uleiul de masline […]

Prajitura cu Mere Rapida

Ingrediente : 500 g biscuiţi 1 kg mere 100 g zahăr 1 linguriţă scortişoară 2 plicuri budincă vanilie 300 ml apă 200 g ciocolată menaj Preparare : Într-o tavă aşezam un rând de biscuiţi. Merele se rad pe răzătoarea mare, adăugăm zahărul cu scorţişoara si amestecăm . Budincile le dizolvăm în 300 ml apă rece […]

Aperitiv cu mere

Ingrediente 5 mere rosii 3 felii pastrama un morcov o buc telina 1 castravete murat 1/2 gogosar 100 gr smantana piper mozaic din rasnita Kotany sare Mod de preparare Telina si morcovul se curata si se rade prin razatoare.Castravtele gogosarul si pastrama se taie in cubulete mici. Merele se scobesc lasand peretii cat mai subtiri.Miezul […]

Prajitura cu mere

Blat 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina esenta vanilie Umplutura 6 mere 300gr zahar 100 gr unt scortisoara macinata esenta vanilie Pregătire Merele se curata de coaja si cotoare si se feliaza rondele.Intr-o tava punem 50 gr unt taiat felii si 1/2 din cantitatea de zahar,asezam feliile de mar intr-un strat uniform si […]

Prajitura cu mere si biscuiti (de post)

   Ingrediente 60 biscuiti simpli 2 kg mere 500 gr zahar 4 plicuri budinca de vanilie 1,2 l apa 150 gr stafide esenta de vanilie scortisoara 100 ml rom(eu am folosit lichior de migdale) Merele se curata de coaja si se taie in cubulete mici.Se adauga peste apa si zaharul care in prealabil le-am pus […]

Prajitura cu Mere

Aceasta prajitura o dedic Cumnatei mele dragi din Bistrita care sunt sigura ca o va prepara cu mare drag cumnatelului meu si strumfitei mele de nepotica . Ingrediente aluat: 700 gr faina 200 gr untura 5 linguri smantana( sau cat cere aluatul poate sa fie cu 1 lingura 2 in plus sau minus ,depinde si […]

Tarta cu mere

Pentru blat aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:5 oua5 lg zahar5 lg fainaun pliculet zahar vanilat pentru umplutura am folosit : 10 mere400gr zahar200gr untesenta de vanilie100ml apa zaharul se pune la topit intr-o cratita iar cand capata o culoare maro deschis adaugam apa si untul si tinem pe foc pana ce se dizolva tot zaharul.Peste […]

Prajitura cu mere Finlandeza

Prajitura cu mere Finlandeza

Ce pot sa va zic despre aceasta Prajitura cu mere Finlandeza? Se prepara usor este foarte buna si o recomand cu mare drag sa o incercati! Va recomandam si alte retete de prajituri cu mere clasice, cu aluat fraged usor de preparat. Dati clic pe titlul din imagini pentru a accesa reteta dorita! Prajitura cu […]

Prajitura cu Mere si Crema

Ingrediente : 2-2,5 kg mere 50 gr rama 150 gr zahar amestecat cu 1 lingurita scortisoara 8 oua 8 linguri faina 8 linguri zahar 1/2 plic praf de copt 1 mana nuca taiata 50 gr stafide Necesare pentru crema : 2 plicuri budinca vanile 400 ml lapte 8 linguri zahar 3 oua 250 gr rama […]

Pancove cu mere

Pancove cu Mere- Almafank

  Pancove cu Mere le zicea bunica si des ni le pregatea cand aveam pofta de ceva dulce. Cum le cocea bunica, nu apucau sa stea caci ceata de nepoti napusteau asupra lor si le terminau cat ai clipit din ochi. Nu stiu daca ati mancat vreodata astfel de „Pancove cu Mere„, insa daca nu […]

Follow on Instagram