Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: retete craciun

Tarta cu biscuiti si mascarpone

Tarta cu biscuiti si mascarpone

Stiu ca pentru unii timpul este prea din scurt ca sa pregateasca diferite deserturi ce necesita mult timp pentru a fi pregatite. Aceasta Tarta cu biscuiti si mascarpone, este desertul perfect ce nu necesita coacere, se prepara foarte usor si toate ingredientele sunt accesibile. Va recomandam sa incercati si aceste deserturi fara coacere. Sa vedem […]

Cozonac Leopard

Cozonac Leopard

Robotul de bucatarie MUM Serie 2 mi-a fost de mare folos la pregatirea acestui Cozonac Leopard, sau labutelor de pisica cum zice micuta mea nepotica, Catinca. Si voi puteti pregati la fel ca mine o multime de retete cu cel mai nou robot de la Bosch. Robotul MUM Serie 2, este compact si puternic. Este […]

Ciolan umplut la cuptor

Ciolan umplut la cuptor

De sărbatori in locul ruladei clasice de carne pregatesc acest Ciolan umplut la cuptor care este foarte apreciat de familia mea. Ciolanul este la un preț accesibil și chiar se pot pregăti multe rețete deosebite din el. Aperitive, diverse mâncăruri, fripturi, și de ce nu și alternativa prezentată în cele ce urmează și în format […]

Rulouri de cotlet umplut cu bacon si branza

Rulouri de cotlet umplut cu bacon si branza

La masa de Duminica gatim aceste Rulouri de cotlet umplut cu bacon si branza, sau la orice masa festiva, de Craciun , Revelion sau si de Paste! Rulourile se pot pregati inainte cu o zi si pot fi finalizate in ziua in care urmeaza a fi servite. Ca sa va fie mai usor sa pregatiti […]

Cotlete de caprioara in stil italian

Cotlete de căprioară în stil italian

Aceste Cotlete de căprioară în stil italian se pregătesc foarte repede și servite cu legume sunt deosebite. În doar câteva minute puteți servi un prânz festiv pentru cei dragi. Mai jos puteți viziona rețeta și în format VIDEO!!! Carnea de vânat este o carne deosebită după părerea mea, mai ales dacă este bine gătită. Dacă […]

balotina de pui cu fistic si cascaval

Balotina de pui cu fistic si cascaval

Desi la prima vedere ar parea un preparat mai complex, balotina de pui cu fistic si cascaval este un preparat chiar usor si numai bun de pregatit pentru o masa speciala intr-o zi de sarbatoare ca aceasta!!Desi are un nume pompos, balotina se traduce intr-un rulou din pulpa de pui umpluta cu un amestec de […]

Conopida prajita cu Fondue

Conopida prajita cu Fondue

In reteta Conopida prajita cu Fondue, am decis sa folosesc conopida ca baza pentru delciosul Fondue Emmentaler. Dupa mine conopida intreaga coapta la cuptor si bine condimentata este mult mai buna decat conopida fiarta. Se merita sa incercati si aceasta varianta chiar daca necesita putin mai mult timp pregatirea ei. Condimentata si mai apoi rumenita […]

Cozonac pufos umplut cu fructe exotice

Cozonac pufos umplut cu fructe exotice

Cozonacul si pasca sunt nelipsite de pe masa de Pasti, si cum nu mai e decat foarte putin timp pana ce gospodinele incep sa pregateasca tot felul de bunatati, astazi va propun o noua reteta de cozonac- Cozonac pufos umplut cu fructe exotice. Este un cozonac pufos si aromat, umplut cu multe fructe exotice- stafide, […]

Platou festiv

Pentru noaptea de Anul Nou intotdeauna pregatesc un platou festiv pe care pun mai multe sortimente de branzeturi, mici aperitive pregatite si ele din combinatii de branzeturi, struguri, pere, mezeluri, nuci.De fiecare data aceste platouri aperitiv sunt savurate cu mare placere. Cu ele nu poti sa dai gres mai ales daca alegi produse de calitate […]

Platou cu fondue emmentaler

Platou cu fondue emmentaler

Platou cu fondue emmentaler Postarea de astazi nu este o reteta in sine, mai degraba este o idee interesanta si utila, de cum sa poti pregati un platou ce poate fi servit cu orice ocazie. Faptul ca maine este Sf. Andrei, si multi isi sarbatoresc ziua numelui, m-am gandit ca aceasta idee ii pot salva […]

Cotlet condimentat la cuptor

Cotlet condimentat la cuptor

Cotlet condimentat la cuptor Daca o faci corect din cotletul de porc care este o carne seaca poti obtine cea mai suculenta friptura ce va deveni preferata familiei tale. Este o friptura ce se preteaza foarte bine la zile de sarbatori petrecute cu familia. Ca si garnitura va recomandam orezul, cartofii, dar si salata este […]

Aperitiv cu branza si rodie

Aperitiv cu branza si rodie

Aperitiv cu branza si rodie Nu imi lipsesc branzeturile din frigider, trebuie sa recunosc ca imi plac, asa ca am in permanenta 6-7 sortimente din care pot pregati in orice moment aperitive rapide sau orice alte preparate ce le contin. Astazi am hotarat sa va surprind cu unul dintre cele mai rapide si gustoase aperitive. […]

Cheesecake cu ciocolata, fara coacere

Cheesecake cu ciocolata, fara coacere

Cheesecake cu ciocolata, fara coacere Ciocolata a fost si este unul din ingredientele mele preferate atunci cand vine vorba despre deserturi pregatite in casa. Imi place sa pregatesc torturi, rulade, prajituri cu creme delicioase, toate cu multa ciocolata. Ciocolata de calitate face ca desertul sa fie spectaculos atat ca si gust cat si aspect, iar […]

platou branzeturi delaco

Platou branzeturi Delaco

Platou branzeturi Delaco Mai sunt cateva zile pana la cumpana dintre ani !! Pentru aceasta seara deosebita am ales sa va inspir cu un platou deosebit cu branzeturi fine de la Fan Branza-Delaco,  combinate cu fructe proaspete, fructe uscate si nuci, alune, migdale, caju. O combinatie reusita ce v-o recomand cu toata increderea. Un platou […]

rulada cu gem de zmeura

Rulada cu gem de zmeura

Mai sunt cateva ore pana ce Mos Nicolae ne va umple ghetutele cu daruri si dulciuri. Si fiindca Mosul are de facut drum lung si obositor, ii vom lasa langa ghetute un ceai fierbinte din fructe sanatoase si o delicioasa Rulada cu gem de zmeura!! Trebuie insa sa va spun ca e o rulada sanatoasa […]

Follow on Instagram