Retetele noastre in varianta voastra Martie 2014
In prima zi de primavara va asteptam la o noua editie a proiectului nostru „Retetele noastre in varianta voastra” Bucataria ECO, sponsorul nostru de luna aceasta, ofera celor ce doresc sa ni se alature incercand retetele noastre, premii utile pentru bucatarie,. Gatiti dupa una din retetele noastre, faceti fotografii si trimiteti-le cu ajutorul formularului ce […]
Prajitura cu Mascarpone si Portocale Rosii
Prajitura cu mascarpone si portocale rosii. O prajitura cremoasa si parfumata cu aroma portocalelor rosii. Daca va plac portocalele rosii si crema de mascarpone, va recomand sa incercati si aceasta reteta. Alte retete de prajituri cu crema de mascarpone pe care vi le recomand- Prajitura cu mascarpone si zmeura, tort cu mascarpone si caise Prajitura cu Mascarpone […]
Castiga vouchere de la BucatariaECO
Dragilor v-am pregatit un nou concurs impreuna cu prietenii nostri de la Bucataria ECO !! De aceasta data nu trebuie sa gatiti ci sa va inscrieti in concurs cu un comentariu asa cum este scris in conditiile de participare!! Sponsorii acestui concurs ofera doua premii constand in vouchere cu care puteti achizitiona produse de pe site-ul […]
Tagliatelle cu trufe si sos de branza brie si camembert
Tagliatelle cu trufe si sos de branza brie si camembert Tagliatelle cu trufe, bucatelele din piept de pui, aroma baconului rumenit toate imbracate intr-un sos cremos, fin si aromat de branza brie si camembert, fac ca acest preparat savuros sa fie o incantare pentru un apetit sanatos si pentru gurmanzi. Tagliatelle cu trufe si sos de branza […]
Cartofi Dauphinoise
Cartofi Dauphinoise – Retete culinare mancaruri Acesti cartofi cu smantana mai sunt cunoscuti sub numele de cartofi Dauphinoise, o combinatie reusita intre cartofi, smantana si gust subtil de usturoi, cu o crusta aurie de cascaval. Ii recomand, pot fi serviti ca fel principal sau ca si garnitura. Ingrediente-Cartofi cu smantana- Cartofi Dauphinoise 1kg cartofi 500 ml […]
Gem de sfecla rosie
Gem de sfecla rosie – Retete conserve si muraturi De cand am vazut aceasta reteta de gem de sfecla rosie, mi-am spus ca trebuie neaparat sa o incerc si eu. Imi place mult sfecla rosie, o mananc coapta in cuptor, dar am facut din ea si conserve pentru iarna. O alta reteta pe placul meu este […]
Prajitura Negresa
Prajitura Negresa sau mai nou i se zice brownies, este una din prajiturile copilariei mele. E drept ca o faceam doar la zile de sarbatoare fiindca untul era o raritate pe vremea aceia. De fiecare data se manca pana la ultima bucatica. Pentru zilele de post pregateam aceasta negresa de post care era delicioasa!! Prajitura Negresa-Ingrediente […]
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat perfecti pentru un pranz sau o cina. Aromele intrepatrunse de sunca crocanta si cascaval afumat va starni cu siguranta apetitul celor ce ii va savura. Mai multe retete gasiti la mancaruri Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat-Ingrediente (4 portii) 4 cartofi medii 100 g sunculita taraneasca 150 […]
Pizza rapida cu tortilla si miez de lapte
Pizza rapida cu tortilla si miez de lapte Daca esti in criza de timp si ai vrea sa mananci ceva bun,sanatos si cu ingrediente la indemana,incearca aceasta pizza rapida cu foi de tortilla, legume proaspete si bucatele mici de branzica proaspata miez de lapte. Poate fi un pranz sau o gustare gata in 10 min. […]
Carnati de porc
Carnati de porc De obicei carnatii de porc pregatiti in casa se fac in preajma sarbatorilor de iarna, cand tot romanul pregateste tot felul de „porcarii”pentru masa de sarbatori. Stiu ca acum cand va scriu reteta nu mai sunt la mare cautare aceste retete, totusi va prezint si voua aceasta reteta traditionala de carnati din […]
Mille-feuille de miez de lapte, rosii si ardei
Daca vreti sa pregatiti o gustare in 10 min dar sa fie si sanatoasa si gustoasa atunci alegeti sa incercati reteta Mille-feuille de miez de lapte, rosii si ardei. Branzica Miez de lapte, legume proaspete si de buna calitate, asezonate cu ulei de masline, sare si piper !! Totul intr-o simfonie de culori, vitamine si […]
Retetele noastre in varianta voastra Ian-Feb 2014
Asa cum v-am promis, proiectul nostru de suflet Retetele noastre in varianta voastra , continua si in anul 2014. Chiar daca nu am pornit din primele zile ale lunii, (am luat si noi o pauza binemeritata ), acum revenim in forta!! Si fiindca luna ianuarie e aproape la jumatate, am decis ca aceasta prima editie […]
Turta dulce glazurata
Turta dulce glazurata De cand am vazut aici reteta de turta dulce glazurata, mi-am spus ca trebuie neaparat sa o fac. Asa ca printre prajiturile ce le-am facut pentru Craciun am pregatit si aceasta reteta de turta dulce . Imi place mult aroma turtei dulci, nu am stat pe ganduri sa nu o incerc si bine am facut!! A […]
Piersici umplute
Piersici umplute, prajituri de casa.Prajiturile copilariei-prajitura Faguri, prajitura Albinita, prajitura Negresa Nuci. Cele mai bune prajituri de casa. Unii le spun piersici altii caise tot ce stiu e ca aceste prajituri erau nelipsite din casa noastra in zilele de sarbatoare. Mama le face cu mare drag de fiecare data si erau preferatele mele. Anul acesta […]
Prajitura Ponci
Prajitura Ponci Prajitura Ponci-reteta de prajituri. Cum se pregateste aceasta prajitura din resturi. Prajitura cu ciocolata si resturi. Eu i-am spus prajitura ponci, altii o cunoasc sub denumirea de prajitura cartof. E o prajitura rezultata din resturile ramase de la portionarea altor prajituri deci nu se lucreaza dupa o reteta anume cu cantitati si ingrediente […]
