Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Loredana

Cannelloni cu carne de pui si ciuperci

Desi imi plac mult pastele gatite in fel si chip, pana acum nu am gatit Cannelloni cu carne de pui si ciuperci si rau am facut !!M-am tot uitat dupa o reteta dar pana la urma am facut-o cum am crezut eu mai bine, dupa gustul meu.Asa ca dragilor nu ridicati piatra daca vi se pare […]

Chec surpriza

Chec surpriza sau chec cu ciocolata si miez de lapte Un desert elegant, ciocolatos, cu mici bucatele de miez de lapte, ce ii da o nota aparte si o savoare deosebita . Perfect langa o ceasca de cafea savurata alaturi de prieteni. Timp de preparare: 50 min Grad de dificultate: mediu Portii: 10 felii Ingrediente […]

Legumiada MAGGI

MAGGI te provoaca sa gatesti o reteta cu una din legumele vedeta : dovleac, ciuperci sau varza. Ai gatit de curand o reteta cu una din legumele vedeta ? Daca da, te invitam sa participi la Legumiada MAGGI alaturi de noi si ai sansa sa castigi numeroase premii, zilnice si saptamanale. Ce trebuie sa faci […]

Cum ne protejam dintii?

Astazi va vom aduce in atentie o problema majora cu care se confrunta foarte multa lume si anume eroziunea acida dentara. Stim cu totii ca o alimentatie sanatoasa si adecvata influenteaza pozitiv starea de sanatate a organismului nostru. Un factor important il reprezinta igiena orala, dantura fiind prima supusa contactului cu alimentele ce le consumam. […]

Mamaliga cu branza

  Zilele trecute va aduceam in atentie provocarea lansata de Fairy pe pagina lor de Facebook, ca fiecare dintre noi sa propuna Reteta Traditionala a Romanilor. Cu ajutorul vostru s-a stabilit top 10 cele mai apreciate retete traditionale romanesti. Acestea sunt: sarmalele, ciorba de burta, tochitura de porc, cozonacul, piftia, papanasii, drobul,  iahnie de fasole […]

Crumble cu conopida si rosii

Crumble cu conopida si rosii, o reteta plina de savoare cu mici buchetele de conopida imbracate intr-o crusta crocanta de cascaval afumat pesmet si fulgi de ovaz. Totul pe un pat de sos de rosii dulceag cu parfum de busuioc. Aceasta reteta poate fi savurata atat la pranz cat si la cina, pana si cei […]

Prajitura cu portocale si ciocolata

Prajitura cu portocale si ciocolata, o prajitura fara coacere ce se face relativ usor, putand fi pregatita cu usurinta si de cei ce nu sunt obisnuiti sa pregateasca retete de prajituri. O combinatie reusita, zic eu, de portocale si bucatele de ciocolata cu crema fina din mascarpone si frisca. Ingrediente 400 g piscoturi de sampanie […]

Cheesecake cu vanilie si portocale

Cheesecake cu vanilie si portocale, un amestec de doua creme de branza fine, cremoase, pufoase de la Delaco,  cu arome fine de vanilie si portocale montate ingenios intr-un efect de zebra pe o crusta crocanta de biscuiti. O prajitura perfecta pentru o masa de sarbatoare sau o petrecere intre prieteni. Ingrediente Blat 250 g biscuiti […]

Reteta Traditionala a Romanilor

Datorita multitudinii de ingrediente  exotice ce se gasesc pe rafturile magazinelor, ati crede ca romanii gatesc din ce in ce mai putin  retetele  traditionale romanesti.Total gresit! Chiar daca unele din retete le adapteaza, romanii gatesc mai mereu retete traditionale si nu numai la sarbatori unde in fiecare casa gospodinele pregatesc traditionalele sarmale, salata boeuf, carnati […]

gem -de-gutui-si-mere

Gem asortat de gutui cu mere

Fiindca am avut  in toamna asta gutui si mere din belsug, am pregatit si gem asortat de gutui si mere, pe langa delicioasa dulceata de gutui, cu gutuile taiate bastonase, cubulete  si gem simplu de gutui. Toate au iesit foarte gustoase si bune !! Ingrediente 1,7 kg mere rase 1,7 kg gutui rase 1,5 kg […]

Retetele noastre in varianta voastra- Noiembrie 2013

Retetele noastre in varianta voastra- Noiembrie 2013

Proiectul nostru de suflet  “Retetele noastre in varianta voastra” a ajuns la editia din luna noiembrie !! Bucataria ECO, sponsorul nostru de luna asta,  ofera premii utile pentru bucatarie, celor ce doresc sa ni se alature incercand retetele noastre. Gatiti dupa una din retetele noastre, faceti fotografii  si le trimiteti cu ajutorul formularului ce se afla […]

Prajitura Desteapta

Prajitura desteapta sau prajitura cu trei straturi. Prajitura aceasta isi merita intr-adevar numele de Prajitura Desteapta . Cine a incercat-o stie despre ce vorbesc, pui toate ingredientele la un loc iar la final ai o prajitura cu doua randuri de blat si la mijloc o crema fina moale ce seamana foarte bine la consistenta si […]

dulceata de gutui

Dulceata de gutui

Dulceata de gutui Declar sus si tare ca iubesc dulceata de gutui!! Dulceata de gutui este una dintre cele mai parfumate si aromate dulceturi. E un pic mai migaloasa fiindca trebuie sa tai fiecare feliuta in mici cubulete, bastonase dar rezultatul final face sa merite toata stradania. Imi place sa o savurez pe o felie […]

Mere rase la borcan

Da, mere rase la borcan conservate pentru iarna.Cand te pricopsesti cu cateva ladite de mere ionatane,sanatoase care nu au vazut decat lumina soarelui si stropii de ploaie , te intrebi ce ai mai putea pregati din ele ca sa te bucuri si mai tarziu de parfumul lor.Pentru ca nu am unde le depozita in conditii […]

Prajitura cu mere si nuci

Retete culinare –Retete cu mere  E sezonul merelor romanesti si trebuie sa profitam din plin de ele! Mai zilele trecute am primit  nuci si cateva ladite cu mere rosii, sanatoase si foarte parfumate. De cum le-au vazut ai mei, au si dat comanda de o prajitura cu mere si nuci, asa ca i-am mobilizat la ras […]

Urmareste-ne si pe Instagram