Gem de pere
Zilele trecute m-am pricopsit cu trei ladite pline cu pere coapte, zemoase si tare parfumate . Dupa ce am mancat pe saturate, cam cate 5-6 de caciula …erau asa de bune de nu iti mai venea sa te opresti , m-am apucat sa pregatesc niscaiva gem si compot. Asa ca iata ce bunatate de gem […]
Aperitiv cu miez de lapte si fructe
Daca iubiti combinatia de fructe, branza si carne va recomand sa incercati aceasta reteta de aperitive,ce poate fi servita ca un aparitiv festiv la un eveniment sau pur si simplu la o masa intre prieteni. Miezul de lapte se combina foarte bine cu smochinele, perele dar si cu prosciutto crudo. Daca aveti de pregatit cateva […]
Retetele noastre in varianta voastra- Septembrie 2013
In prima zi de toamna speram sa va surprindem placut cu noutatile ce le avem!! Suntem fericite si onorate ca partenerul nostru Delaco ni s-a alaturat proiectului nostru de suflet „Retetele nostre in varianta voastra”, oferind prietenilor ce ne incearca retetele trei premii generoase constand in produse Delaco. Delaco nu cred ca mai are nevoie […]
Tarte cu crema de branza si piersici
Azi am avut pofta de ceva dulce care sa contina si o crema de branza dar si fructe. Asa ca am pregatit repede aceste tarte cu crema de branza si piersici. Fiindca nu m-am hotarat daca sa fie in forme mici sau una mare le-am incercat in ambele variante . Tot ce va spun e […]
Tort cu crema de cappuccino si vanilie
Tortul cu crema de cappuccino si vanilie l-am pregatit pentru ziua surorii mele, ce luna trecuta a implinit o frumoasa varsta. Un tort ciocolatos cu arome fine de cappuccino si vanilie, o combinatie buna , zic eu!! Va recomand sa-l incercati, se face extrem de usor atat blatul cat si cremele. Puteti asocia orice arome […]
Pide cu cascaval si oua de prepelita
Pide cu cascaval si oua de prepelita ! Am tot vazut pe net pide in tot felul de variante , m-a atras foarte mult forma lor de barcuta si ca pot fi pregatite in foarte multe variante. Pidele sunt de fapt varianta orientala a pizzei, pot fi pregatite cu diferite toppinguri, asa simple cum am […]
Sos de rosii cu ardei kapia
Sos de rosii cu ardei kapia ! Anul trecut am facut pentru prima data aceasta reteta de sos de rosii cu ardei kapia, am facut cateva borcanele doar de test. Si fiindca le-a placut foarte mult anul acesta am marit cantitatea si am zis sa impartasesc si cu voi aceasta reteta simpla si la indemana […]
Pulpe de pui in sos dulce picant
Azi va prezint o reteta usor de pregatit si foarte buna – Pulpe de pui in sos dulce picant! Imi plac mancarurile dulci picante , iar combinatia asta de carne de pasare cu sos dulce picant si garnitura de orez a fost exact pe gustul meu . Daca va plac mancarurile picante merita sa incercati […]
Ketchup picant
Ketchup picant Zilele trecute am fost la tara si am cules din gradina socrului meu o ladita plina de rosii copte, gustoase, zemoase fara pic de chimicale. Am facut din ele un ketchup picant extrem de bun. Nu va spun cum au dat ai mei iama in el, l-au mancat si uns pe paine, pe […]
Pateuri cu crema de branza si rosii
Pateurile cu crema de branza si rosii sunt nemaipomenite daca le serviti alaturi de un pahar cu bere rece. Se pot consuma atat calde cat si reci . Se prepara foarte usor si dispar la fel de repede. Ingrediente pateuri cu crema de branza si rosii 300 g aluat de patiserie (foietaj) 8 cuburi crema […]
Cozonac felii cu scortisoara si unt
Imi era pofta de o felie de cozonac , dar fiindca la ora la care m-am apucat sa-l fac nu mai aveam de unde lua nuci am hotatrat sa-l fac cozonac felii cu scorisoara A iesit pufos, aromat, mi-a intrecut orice asteptare. Daca ii dadeam pe deasupra si cu o glazura din sos de caramel […]
Aperitive cu crema de branza si castraveti
Daca doriti sa faceti aperitive pentru o masa festiva incercati aceste aperitive cu crema de branza si castraveti. Se fac extrem de usor si sunt pe placul tuturor. Pot fi consumate atat de cei mari cat si de cei mici. Forma lor de barcuta fac sa fie apreciate de copii asa ca le recomand sa […]
Lichior de Afine- Afinata
Cu lichiorul de afine inchei seria bauturilor alcoolice din fructe pregatite in casa. In camara mea stau frumusel mai multe sortimente de lichioruri pe baza de fructe pregatite in casa, si care depasesc net ca gust si savoare orice bautura cu fructe din raftul unui magazin. Sunt sigura ca aceste retete va vor ispiti si […]
Lichior de Caise Caisata
Lichior de caise Caisata. Se stie ca, caisele sunt parfumate si dau o savoare deosebita oricarui preparat. Anul acesta am incercat si lichiorul de caise-caisata, nu va pot descrie ce aroma si parfum are aceasta licoare. Asa cum spuneam si in postarile anterioare, anul acesta a fost anul bauturilor de casa. Fiindca am avut o […]
Hamburgeri de casa
Reteta asta de hamburgeri am pregatit-o cam pe la inceputul primaverii. Uitasem total de ea si fiindca mi-am amintit , musai sa v-o arat si voua. Mi-am cautat insemnarile, stiu sigur ca am luat-o de undeva de pe net dar habar nu am de unde. Asa ca daca cineva crede ca reteta ii apartine, sa […]
