Concurs- Castiga o plita Hotpoint Ariston
www.PentruAcasa.com impreuna cu partenerul Electrocasnice SRL va propun sa participati la un concurs culinar cu tematica de sarbatoare! Tot ce trebuie sa faceti este sa aratati indemanarea si maiestria personala in ceea ce priveste bucataritul si rezultatele aferente. Premiul pus in joc este o plita de ultima generatie, model nou-nout: Plita incorporabila Hotpoint Ariston Luce […]
Ciocolata de casa cu alune de padure
Acum cateva zile am vazut la Edith aceasta reteta si mi-a amintit de batoanele din copilarie . Musai trebuia sa o fac, ca prea mi-a facut pofta!! Multumesc!!! Imi place textura ei,de data asta am pus alune de padure dar am sa o incerc si cu nuci. Ingrediente: 150 ml apa, 350 gr zahar, 200 […]
Ciolan in sos de vin
Din ciolanul de porc se pot pregati retete variate ce pot face ca masa de sarbatori si nu numai sa devina un adevarat festin Poti face ciolan afumat si atunci il poti folosi la fasole cu ciolan afumat, il poti condimenta si introduce la cuptor cu vin si ceapa rosie si atunci obtii un delicios […]
Fursecuri fragede
Fursecuri fragede cu unt. Cum se fac fursecurile fragede. Cele mai fragede fursecuri pregatite in casa. Fursecuri fragede ca la cofetarie. Fursecuri cu ciocolata. Fursecuri fragede-Ingrediente 250 gr unt 125 gr zahar 2 plicuri zahar vanilat 1 ou 3 galbenusuri 250 gr faina 150 gr amidon de porumb Pentru decor ciocolata amaruie bombonele ornament Fursecuri […]
Tort de ciocolata
Tort de ciocolata Acest tort de ciocolata l-am pregatit cu mare drag pentru data de 26 noiembrie, zi in care fiica mea, Andreea a implinit frumoasa varsta de 16 ani .La multi ani, draga mea !! Ingrediente- Tort de ciocolata Ingrediente Blat de cacao 8 oua 8 lg zahar 5 lg faina 4 lg cacao […]
Chifle umplute
Va propun aceasta reteta pentru mic dejun, usor de pregatit si la indemana oricui!! Aveti nevoie de: chifle vechi de o zi, cascaval, carnati cabanos, sunculita taraneasca, oua, lapte, fulgi de ardei, piper, Taiati la chifle un capac, scobiti cu grija miezul dupa care inmuiati-le in lapte. Peretii chiflei nu trebuie sa fie prea imbibati […]
Tort cu mere si crema de ness
Ingrediente Blat 6 albusuri 70 gr faina 60 gr zahar 60 gr zahar* esenta de vanilie Crema 6 galbenusuri 150 gr zahar 2 lg ness 200 ml frisca 125 gr mascarpone esenta de vanilie 5 gr gelatina Stratul de mere 4 mere 200 gr zahar 1 plic gelatina esenta de rom Sirop de rom apa […]
Prajitura cu crema de lamaie
Ingrediente Foi 5 lg ulei 5 lg zahar 2 oua, 200 ml lapte 1 plic amoniu pentru prajituri faina cat cuprinde (cam 700 gr) Crema 500 ml lapte 500 gr zahar 6 lg faina 250 gr unt sau margarina o lamaie (coaja si zeama) un pic de sare Mod de preparare Se bate cu mixerul […]
Baghete cu dovleac
Simple,usor de facut si foarte foarte gustoase!! Pentru aceasta reteta va trebuie asa: 800 gr aluat foietaj 500 gr dovleac de placinta zahar dupa gust esenta de rom esenta de vanilie sau zahar vanilat 2 linguri de zahar brun amestecat cu praf de scortisoara (optional) Scoateti aluatul de la congelator si-l lasati in frigider sa […]
Mini gugulufi cu dovleac si scortisoara
Ingrediente: 250 gr dovleac ras, 250 gr faina, 180 gr zahar, 150 gr unt, 3 oua, 100 ml lapte, 1 lg scortisoara macinata, 1 plic praf de copt, esenta de vanilie, 100 gr ciocolata amaruie, Mod de preparare Untul se spumeaza bine impreuna cu zaharul si esenta de vanilie .Se adauga ouale unul cate unul […]
Concurs- Preparate de post.. putin altfel
Posturile sunt incercari ale fiecaruia de a-si purifica spiritul si trupul. Zilele de post dintr-un an fiind numeroase, ideal este sa diversificam meniul zilnic, tinand seama de alimentele permise de randuieli. Cati dintre noi n-am vrea sa tinem un post suficient de simplu incat sa nu ne indepartam de la traditia religioasa, dar si suficient […]
Orez brun cu legume sote
Ingrediente: Garnitura de orez – 150 gr orez brun cateva fire de sofran sare piper Legume sote – 200 gr amestec mexican de legume congelate cateva ciuperci 1 ceapa mica un dovlecel 2 lg ulei de masline 1/2 lgt praf de ghimbir o lgt sos de soia 3 rosii in bulion un praf de usturoi […]
Snitele de soia cu sos de rosii
Ingrediente 150 gr snitele soia 5-6 rosii 1 lg zahar piper cimbru sos de ardei iute(dupa gust) 4 lg ulei de masline 3-4 catei de usturoi sare Mod de preparare Snitelele de soia se fierb in apa cu sare pana se inmoaie bine. Se scot si se pun la scurs. Intr-o forma de graten punem […]
Ciorba de fasole
Ciorba de fasole, reteta culinara. Ciorba din fasole uscata. Bors de fasole. Ciorba de fasole, de post. Bors de putina. Ciorba acrita cu bors. Supe, ciorbe de post. Ciorba de fasole-Ingrediente 250 fasole pestrita uscata, un morcov, 2 cepe, cateva lg zarzavat pentru ciorbe , sau legume proaspete( rosii, ardei gras) patrunjel, leustean, cimbru, 500 […]
Piftie de cocos (Racitura)
Ingrediente: un cocos de tara(2 kg) 2 cepe 2 morcovi usturoi(dupa gust) sare Mod de preparare Carnea se portioneaza in bucati potrivite si se pune la fiert in apa rece sa acopere carnea cam cu 4 degete deasupra.Dupa ce a dat in fiert se spumeaza bine se adauga legumele intregi si putina sare.Se lasa la […]
