Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Aperitive

Sushi de casa cu somon si avocado

Sushi de casa cu somon si avocado

Daca vrei sa pregatesti un sushi de casa cu somon si avocado care sa impresioneze pe toata lumea, ai ajuns unde trebuie. Daca ma intrebai acum ceva timp, as fi zis ca sushi e genul de mancare pe care doar o comanzi in oras. Dar am descoperit ca e o intreaga terapie sa il pregatiti […]

Torturi si prajituri

Prajitura de post cu morcov si sfecla

Prajitura de post cu morcov si sfecla

Suntem in postul Pastelui asa ca este binevenita o prajitura de post cu morcov, mere si sfecla rosie. O prajitura densa, usor umeda in care am pus si pulpa si sucul de fructe si legume.Ideea pentru prepararea ei mi-a venit in momentul in care am primit propunerea de la Heinner Electrocasnice.Trebuia sa pregatim o reteta […]

Deserturi rapide

Musli cu fructe

Musli cu fructe

Daca te-ai saturat de pungile de musli din comert, care de multe ori contin zahar adaugat sau prea putine fructe, ai ajuns unde trebuie! Astazi iti arat cum sa pregatesti cel mai bun musli cu fructe direct in bucataria ta. Este o reteta simpla, rapida si extrem de versatila. Practic, transformam fulgii simpli de ovaz […]

Fripturi si garnituri

Pulpa de curcan cu unt si lamaie

Pulpa de curcan cu unt si lamaie

Daca iti doresti o reteta simpla, dar cu rezultate spectaculoase, pulpa de curcan cu unt si lamaie este alegerea perfecta. Gatita lent, carnea devine frageda si suculenta, iar untul aromat cu usturoi, cimbru si coaja de lamaie patrunde sub piele, oferind un gust bogat si echilibrat. Un element care completeaza foarte bine aceasta reteta este […]

Carne de porc si vita

Muschiulet de porc la friteuza

Muschiulet de porc la friteuza

Putem pregati simplu si rapid in doar 18 minute acest Muschiulet de porc la friteuza cu aer cald. La final avem un muschiulet fraged si zemos daca respectati indicatiile din reteta. Am folosit Friteuza dubla cu aer cald Heinner SimCook HAF-K10DB24BK cu o putere de 2400W, capacitate 9.5L, termostat reglabil cu afisaj LED, control digital […]

Concursuri si colaborari

Chef pentru o zi 2018- concurs organizat de Selgros

Chef pentru o zi 2018- concurs organizat de Selgros

Chef pentru o zi 2018- concurs organizat de Selgros Selgros Romania a dat startul celei de-a doua editii a concursului Chef pentru o zi 2018!! Un concurs ce se adreseaza tuturor pasionatilor de bunataturi, care iubesc sa gateasca si adora mancarea traditionala Da, fiindca anul acesta tema concursului este:- bucate remixate, reinterpretate sau cum vreti […]

Urmareste-ne si pe Instagram