Prajitura Cusma Cazacului
Prajitura Cusma Cazacului Fiecare dintre noi cred ca are aceasta reteta poate de la o prietena, de la o matusa sau vecina. Colega mea o are si ea scrisa , Cusmele Cazacului si desigur difera de reteta mea atat la compozitia blatului cat si la compozitia cremei, asa ca am decis sa scriu si eu […]
Prajitura Faguri
Prajitura Faguri Din lista dulciurile copilariei noastre face parte si prajitura faguri pe langa piersici umplute, nuci umplute, cornulete fragede, alba ca zapada etc. Fagurii sunt prajiturelele cele mai pregatite de mamele si bunicile noastre fiindca se faceau din ingrediente putine si la indemana, iar umplutura putea fi adaptata dupa gustul fiecaruia, Eu am ales sa […]
Tort Diplomat cu Fructe Tropicale
In urma cu cateva zile am sarbatorit ziua cuiva tare drag noua si cum vine si Craciunul am prestat un Tort Diplomat cu Fructe Tropicale cu motive de sarbatoare …. Am folosit rondele de ananas din compot si fructe tropicale de la prietenii nostri Sun Food. In cele ce urmeaza am sa scriu cum am […]
Reteta Blat de Tort Simplu
Avem si reteta Blat de Tort cu Cacao asa ca a sosit momentul sa publicam si Reteta Blat de Tort Simplu. Acest blat este unul mai dens perfect pentru torturi cu diferite creme, care suporta bine insiropatul si nu se lasa nici sub greutatea cremei. Iata reteta folosita de mine in ultima vreme la torturi. […]
Prajitura cu Rulade
Prajitura cu Rulade Am gasit reteta intr-un caiet vechi al mamei ce voia sa il arunce. Numele nu i se mai putea descifra asa ca am botezat-o Prajitura cu Rulade. Este o prajitura tare aspectuoasa si foarte buna. Merita sa o incercati. O alta prajitura deosebita este Prajitura Trandafirul Negru , sau Tort Trandafirul Negru. […]
Ornamente din Turta Dulce
Ornamente din Turta Dulce le coc in preajma sarbatorilor de iarna si casa se umple de miresmele de scortisoara. Nimic nu este mai placut decat acele momente in care impreuna cu cele doua fete ornam turtele dulci si povestim, totul aducandu-mi aminte de clipele fericite din copilarie. Anul acesta ne-am facut ornamente pentru bradut si […]
Degetele de Pui
Degetele de Pui V-am povestit in urma cu ceva timp in articolul „Muffins cu cacao si Nuci Caju„ca aveti posibilitatea sa va alegeti retete potrivite starii de spirit si sa va inspire ce fel ati putea sa gatiti din aplicatia Mood Food. Din retetele primite castigatoarea care o sa apara in aplicatia creata de Floriol, […]
Nuci Umplute
Nuci Umplute fursecurile copilariei… . Este o prajitura ce se servea des la nunti si botezuri. Acum tinerii din ziua de azi au uitat de aceste prajituri de casa si prefera pe cele din cofetarii cu denumiri pompoase si pregatite mai mult din prafuri ce pe moment te impresioneaza, dupa care mai apoi… sincer spus […]
Tort Buturuga – Redescopera Dulciurile Copilariei
Tort Buturuga – Redescopera Dulciurile Copilariei De cate ori pregatesc sau vorbesc despre prajiturile copilariei mele- gandul meu zboara negresit catre primul an de liceu, cand am cunoscut fascinanta lume a prajiturilor, o lume total necunoascuta pentru mine. Eu, fata simpla de la tara, crescuta cu deserturi simple dar extrem de gustoase, pregatite de mama […]
Banuti de Ciocolata
Banuti de ciocolata Ciocolata, fructe uscate, fistic toate adunate in banuti deliciosi, pregatiti cu migala, ce pot fi savurati cu placere la orice ora. Ambalati in pungulite sau cutiute dichisite, pot fi un cadou deosebit de oferit celor dragi!! Imi place sa ofer de sarbatori cadouri dulci pregatite de mine.Nu de fiecare data reusesc fiindca […]
Linzer cu Branza
Linzer cu Branza era una din prajiturile mele preferate in vremea copilariei. Daca mama nu o pregatea mergeam la magazinul asa zis “Gospodina” de unde imi cumparam mai mereu cate 2-3 bucati. Se gasesc si acum pe la patiserii, dar nu mai au acelasi gust ca altadata asa ca prefer sa il prepar eu in […]
Cheesecake cu mascarpone
Cheesecake cu mascarpone Dupa cum am povestit si in postul anterior, la Ciorba de perisoare, Heinner ne-a facut o surpriza mare si cu un robot de bucatarie Heinner Facille 400, foarte util la casa omului. Il poti folosi atat la prepararea mancarurilor, cat si la prepararea dulciurilor ca si in cazul de fata. Pana acum […]
Mere la borcan fara conservant si zahar
Mere la borcan fara conservant si zahar De multa vreme nu am mai avut o asemenea recolta la meri ca anul trecut. Din pacate multe au picat pe jos si datorita faptului ca erau lovite, strivite ici colo nu le poti pastra peste iarna. Si ca sa nu pierd multime de fructe, caci pacat ar […]
Fursecuri Fragede cu Malai
Fursecuri Fragede cu Malai, reteta patiserie. Fursecuri fragede, cele mai bune fursecuri, fursecuri cu unt, fursecuri cu ciocolata. aluat fraged. Cele mai bune fursecuri. Trebuie sa recunosc ca nu am facut pana acum fursecuri mai fragede ca acestea. Cand am citit prima data reteta de fursecuri, nu am crezut ca pot sa iasa atat de […]
Prajitura Tavalita
Prajitura Tavalita. Prajitura cu glazura de ciocolata si nuca de cocos. Prajitura cu ciocolata. Prajituri de casa. Prajituri bune. Cele mai bune prajituri. Prajitura Tavalita– pandispan pufos, glazura de ciocolata si fulgi din nuca de cocos. Cu ingrediente putine si un timp de preparare relativ scurt, poti obtine o prajitura gustoasa si aratoasa intr-o cantitate […]
