Castiga vouchere de la BucatariaECO
Dragilor v-am pregatit un nou concurs impreuna cu prietenii nostri de la Bucataria ECO !! De aceasta data nu trebuie sa gatiti ci sa va inscrieti in concurs cu un comentariu asa cum este scris in conditiile de participare!! Sponsorii acestui concurs ofera doua premii constand in vouchere cu care puteti achizitiona produse de pe site-ul […]
Friptura de porc in folie
Am pregatit aceasta Friptura de porc in folie avand in vedere ca am si garnitura gata odata cu friptura. Pot sa spun ca am impuscat doi iepuri deodata. Mi-a ramas doar sa pun alaturi muraturi asortate in saramura si am servit masa. Va recomand sa incercati si Pulpele de pui in folie, sau Pulpele coapte […]
Tagliatelle cu trufe si sos de branza brie si camembert
Tagliatelle cu trufe si sos de branza brie si camembert Tagliatelle cu trufe, bucatelele din piept de pui, aroma baconului rumenit toate imbracate intr-un sos cremos, fin si aromat de branza brie si camembert, fac ca acest preparat savuros sa fie o incantare pentru un apetit sanatos si pentru gurmanzi. Tagliatelle cu trufe si sos de branza […]
Ciorba cu varza de Bruxelles
Ciorba cu varza de Bruxelles Nu demult am prezentat o alta reteta cu Varza de Bruxelles cu nucsoara si unt. Iata si o alta ciorba , tot cu varza , dar varza este creata Ciorba cu varza creata si pui care este pe placul familiei mele si sper sa fie si pe placul vostru. Mai […]
Turnulete de Vinete si Mozzarella
Turnulete de Vinete si Mozzarella, o gustare – aperitiv ce se prepara usor si rapid. Mozzarella pur si simplu iubeste legumele. O poti folosi si in alte combinatii la paste, la pizza, sendvisuri, Cartofi noi cu ciuperci, Mozzarella pane … te las pe tine sa imi spui la ce ai mai folosi acest delicios Mozzarella !!! […]
Cartofi Dauphinoise
Cartofi Dauphinoise – Retete culinare mancaruri Acesti cartofi cu smantana mai sunt cunoscuti sub numele de cartofi Dauphinoise, o combinatie reusita intre cartofi, smantana si gust subtil de usturoi, cu o crusta aurie de cascaval. Ii recomand, pot fi serviti ca fel principal sau ca si garnitura. Ingrediente-Cartofi cu smantana- Cartofi Dauphinoise 1kg cartofi 500 ml […]
Prajitura rapida cu mere si glazura de ciocolata
Prajitura rapida cu mere si glazura de ciocolata este o prajitura ce se prepara foarte usor si rapid. Este potrivita atat pentru zilele de post cat si pentru sarbatori in fuctie de ce ingrediente folositi la glazura. Chiar daca vi se anunta musafiri neasteptati aceasta prajitura se prepara repede pentru a servi cu ceva dulce […]
Fondue cu legume si fructe
Fondue cu legume si fructe Un produs de exceptie este acest Fondue Emmentaler de la Delaco. Pregatirea lui este foarte simpla fata de reteta clasica de fondue. Branza fondue se prepara usor, este distractiv de facut, exista o multime de retete si rezultatul este absolut delicios. Acest produs contine si alcool 1,5% .Adaosul de alcool in […]
Gem de sfecla rosie
Gem de sfecla rosie – Retete conserve si muraturi De cand am vazut aceasta reteta de gem de sfecla rosie, mi-am spus ca trebuie neaparat sa o incerc si eu. Imi place mult sfecla rosie, o mananc coapta in cuptor, dar am facut din ea si conserve pentru iarna. O alta reteta pe placul meu este […]
Linzer cu Mac
Linzer cu Mac In familia noastra toate Prajiturile cu Mac sunt foarte apreciate asa ca m-am pus pe treaba si am experimentat si un Linzer cu Mac. A fost neasteptat de bun si s-a mancat in ziua in care a fost preparata. De acum incolo vom face Linzer cu Mac intr-o tava mai mare ca […]
Prajitura Negresa
Prajitura Negresa sau mai nou i se zice brownies, este una din prajiturile copilariei mele. E drept ca o faceam doar la zile de sarbatoare fiindca untul era o raritate pe vremea aceia. De fiecare data se manca pana la ultima bucatica. Pentru zilele de post pregateam aceasta negresa de post care era delicioasa!! Prajitura Negresa-Ingrediente […]
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat perfecti pentru un pranz sau o cina. Aromele intrepatrunse de sunca crocanta si cascaval afumat va starni cu siguranta apetitul celor ce ii va savura. Mai multe retete gasiti la mancaruri Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat-Ingrediente (4 portii) 4 cartofi medii 100 g sunculita taraneasca 150 […]
Reteta aluat fraged
Reteta aluat fraged Multi dintre noi nu stim exact cum se prepara aluatul fraged pentru prajitura cu mere , sau pentru o tarta cu crema de vanilie , Tarta trandafir,… . Acum a sosit vremea sa detailam si aceasta reteta de aluat fraged in pasi pentru toti cei care sunt incepatori in ale bucataritului si […]
Paste cu mac
Paste cu mac In copilarie mama ne pregatea mereu Paste cu mac, Paste cu nuci, dar si paste cu varza sau cartofi. Pot sa spun ca aceasta varianta cu mac este una din preferatele mele si interesant gustul s-a mostenit si la copiii mei. Nu exista saptamana sa nu le pregatesc una din variantele amintite […]
Clatite americane Dukan
Clatite americane Dukan Foarte simplu de preparat aceste Clatite americane Dukan. Doar cateva ingrediente simple si ai clatitele la indemana daca ai pofta de ceva dulce cat timp esti la dieta Dukan. Poate va intereseaza si Clatite americane cu sos de portocale, Clatite americane cu sunca, Clatite americane(in varianta mea) , Dutch baby pancakes, Pancakes […]
