Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Retete culinare

Tort de Pasti

Pe masa de Pasti pe langa  cozonaci,pasca, oua rosii, fripturi si alte bunatati, trebuie neaparat sa stea si un tort cu decoratiuni pascale.Daca va hotarati sa il incercati cu siguranta v-a fi apreciat de familie !! Ingrediente Pentru blat: 1 plic Glazura neagra Dr. Oetker, 250 g unt sau margarina, 300 g faina, 4 linguri rase Praf de copt Dr. Oetker, 1 […]

Oua dulci cu lichior

Oua dulci cu lichior

Oua dulci cu lichior este o prajitura de casa specifica sarbatorilor de Paste. Le-am preparat si de Pastele catolic si le voi prepara si de Pastele ortodox caci au fost foarte apreciate. Aceste oua dulci cu lichior sunt usor de preparat chiar daca descrirea retetei este mai lunga … Am incercat sa explic cat mai […]

Prajitura cu nuca de cocos si crema de vanilie

Daca va place sa pregatiti retete cu  nuca de cocos atunci neaparat trebuie sa incercati prajitura cu nuca de cocos si crema de vanilie. E o prajitura nu prea costisitoare si usor de pregatit!! Merita a fi incercata !! Ingrediente Blat nuca de cocos 6 albusuri 300 g nuca de cocos rasa 300 g zahar un […]

Cotlet de Porc in Sos de Arpagic

Daca vreti sa pregatiti ceva bun si fara sa munciti prea mult, va recomand aceasta reteta de cotlet in sos de arpagic. In jumatate de ora veti pune pe masa o mancare delicioasa ce va fi savurata cu mare placere de toata familia. Poate fi pregatita cu succes si atunci cand aveti invitati la masa. […]

Oua din egume si cascaval

Oua din legume si cascaval

Oua din legume si cascaval este un aperitiv festiv caruia ii sta bine alaturi de alte aperitive la masa de Paste si cu siguranta va veti impresiona musafirii si famila servind-o la masa.  Ingrediente  : 200 ml supa dulce de pui (puteti folosi si cub de supa ) 1 lingurita gelatina legume, cascaval afumat de […]

Rulada Festiva de Paste

Rulada Festiva de Paste

Venim in intampinarea voastra cu aceasta reteta delicioasa si rapida de Rulada Festiva de Paste pe care v-o propunem sa o incercati de sarbatorile Pascale. Este o rulada usor de preparat si arata bine pe masa, alaturi de alte preparate delicioase ce le veti gati cu drag familiilor voastre. Ingrediente blat Rulada Festiva de Paste […]

Pastrama din piept de pui

Da, pastrama din piept de pui si garantez ca e tare buna si gustoasa!! Pana sa apuc a posta reteta am mai facut-o de doua ori  si a disparut cat ai clipi. Sincer, se merita!! Unde mai pui ca e indicata si pentru regimul ce il tin, fiindca nu are pic de grasime. Iar faptul […]

Placinta taraneasca

Placinta taraneasca

Ingrediente aluat Placinta taraneasca : 200 ml lapte 75 gr rama 25 gr drojdie proaspata (sau 1 plic drojdie uscata ) 3 linguri fulgi de cartofi 375 gr faina 1 lingurita rozmarin macinat 10 gr sare Umplutura Placinta taraneasca : 4 cartofi 50 g margarina(sau unt) 300 g varza murata 50 ml ulei 300 g […]

Cotlete de porc in sos barbecue

Sosul barbecue, cu gustul sau dulce acrisor, este alegerea perfecta pentru feliile de cotlet de porc gatite simplu si rapid. Alaturi de un pilaf de legume, carnea cu sos este exact ceea ce trebuie pentru o cina satioasa sau un pranz intr-o zi de sarbatoare. Daca aveti de sarbatorit pe cineva din familie de Sfantul […]

Iepurasi de Pasti

Iepurasi de Pasti din aluata de cozonac!! Stau tare bine pe masa de Pasti alaturi de cozonac, pasca, oua rosii si alte bunatati. Nu mai spun ca incanta privirea si papilele gustative atat celor mari cat si celor mici. Ai mei copii nu mai sunt chiar atat de mici 🙂 dar cand i-au vazut au fost […]

Pateuri cu miez de lapte

Pateuri cu miez de lapte, o combinate reusita de aluat foietaj, zucchini, ardei capia rosu si miez de lapte .Fiindca vroiam neaparat ceva cu foietaj dar sa nu fie dulce , pot sa spun ca am avut o buna inspiratie sa realizez aceste pateuri . Se fac usor , sunt tare gustoase si pot fi […]

Cosulete de Ciocolata cu Crema

Cosulete de Ciocolata cu Crema de Cocos

Cosuletele  de ciocolata cu crema de cocos sunt un desert rapid care se pregatesc foarte usor. Combinatia de ciocolata cu crema de mascarpone, nuca de cocos si lichior fac deliciul celor care le vor degusta. Veti fi incantati de gustul lor cu siguranta ! Ingrediente Cosulete de Ciocolata cu Crema de Cocos: Pentru 10-12 bucati […]

Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie  este o supa  plina de vitamine cu o savoare si o aroma deosebita!! Nu prea am mancaruri cu sfecla rosie  dar imi place mult salata cu sfecla rosie  si pere  sau  salata de sfecla rosie si hrean alaturi de o friptura de miel , in special , dar  la fel de […]

Aperitiv festiv cu crema de branza

Acestui Aperitiv festiv cu crema de branza, ii sta foarte bine pe masa de Paste alaturi de ouale rosii vopsite.O sa imi dati dreptate dupa ce veti vedea imaginile. La mine de Sfintele Pasti au avut un succes nebanuit la invitatii mai mici care au venit in vizita….  De Pastele Ortodox voi pregati aceste aperitive […]

Medalioane de caprioara in crusta de migdale

Medalioane de caprioara in crusta de migdale

Medalioanele de caprioara in crusta de migdale, servit alaturi de un Pinoit Noir – La Cetate de la Crama Oprisor, iti va face acest fel de mancare de neuitat .Acest vin lasa loc mai intai unor arome exotice, de rom si miez uscat de cocos, apoi se apropie de discursul carnal micotic al vinurilor clasice […]

Urmareste-ne si pe Instagram