Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Loredana

Alivanca- Prajitura cu branza si malai

Alivanca- Prajitura cu branza si malai

Alivanca- Prajitura cu branza si malai este un desert specific Moldovei, mai precis nordului Moldovei. Desi locuiesc aici de cand ma stiu, trebuie sa recunosc ca nu aveam cunostinta de aceasta prajitura, eu am descoperit reteta in cartile de bucate si mai apoi pe site-urile culinare. De foarte mult timp mi-am propus sa o incerc, […]

creveti saganaki in stil grecesc

Creveti Saganaki in stil grecesc

Constat ca in site nu prea avem retete cu fructe de mare desi eu una le pregatesc ori de cate ori am ocazia. Imi plac foarte mult, mai ales crevetii pe care cel mai des ii pregatesc cu paste. Cred ca singura explicatie e ca de fiecare data cand le fac sunt pe fuga, fiindca […]

Mocktail cu castraveti si sirop de lamaie

Mocktail cu castraveti si sirop de lamaie

Prima reteta din luna martie mi-am dorit sa fie una fresh, semn ca asteptam primavara cu nerabdare. Ce-i drept, anul acesta se pare ca primavara a venit doar calendaristic. Baba Dochia isi scutura cojoacele la greu zilele astea, insa speram la zile insorite cat mai repede. Dar haideti sa va spun despre acest Mocktail cu […]

Gofre sarate cu cheddar si bacon

Gofre sarate cu cheddar si bacon

Dupa parerea mea, micul dejun trebuie sa fie consistent si variat ca sa iti dea portia de energie necesara pentru toata ziua.Propunerea mea pentru astazi sunt aceste Gofre sarate cu cheddar si bacon  pe care le-am servit cu un topping generos.O sa spuneti ca e prea multa munca pentru masa de dimineata cand timpul este […]

Gustari cu emmentaler si struguri

Gustari cu emmentaler si struguri

Aceste mici gustari fac deliciul oricarei mese festive!! O petrecere reusita incepe cu cateva platouri cu aperitive, mici gustari in combinatii variate de gusturi, texturi si arome. In site avem peste 300 de aperitive din care sa va inspirati atunci cand aveti de pregatit o masa festiva. Astazi adaug la colectia noastra de aperitive si […]

Pizza cu prosciutto si anghinare

Pizza cu prosciutto si anghinare

Si iata-ne cu inca o reteta de pizza!! Stiu sigur ca si voua va place pizza, ar fi interesant sa aflam care este pizza voastra preferata si cat de des o pregatiti!! Avem in site foarte multe retete de pizza, multe dintre ele pregatite in colaborare cu Delaco si a lor mozzarella gourmet ce este […]

Piept de pui cu smantana si ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

Aceasta reteta de Piept de pui cu smantana si ciuperci o pregatesc atunci cand nu vreau sa petrec mult timp in bucatarie sau cand vreau ceva bun, rapid si gustos!! Se poate face din mai multe tipuri de carne, piept de curcan, pulpe dezosate sau chiar bucati de carne cu os, insa atunci timpul de […]

Frigarui picante cu creveti si ananas

Frigarui picante cu creveti si ananas

Daca va plac mancarurile dulci picante, atunci aceste frigarui picante cu creveti si ananas ar fi alegerea potrivita!! Crevetii marinati intr-o marinata dulce picanta si ananasului dulce si suculent sunt o combinatie fabuloasa. Eu o ador, imi plac combinatiile de fructe cu fructe de mare, carne… E o reteta care se pregateste foarte usor mai […]

Pudra de lamaie pentru prajituri si dressinguri

Pudra de lamaie pentru prajituri si dressinguri

Nu imi lipsesc lamaile din frigider, le folosesc foarte mult in deserturi dar si la manacaruri, sosuri si dressinguri pentru salate. Nu mereu gasesc lamai netratate, insa cand le gasesc imi cumpar mai multe, baiul e ca nu rezista mult. De multe ori rad coaja, o amestec cu zahar si o pun la pastrare intr-un […]

Oua de prepelita umplute cu crema de branza

Oua de prepelita umplute cu crema de branza

Aperitivele sunt cele mai importante preparate pentru masa de revelion. Se fac in multe variante, in portii mici cat sa fie de o imbucatura. Pe langa zecile de aperitive pe care le avem in site, astazi va propun aceste oua de prepelita umplute cu crema de branza pufoasa cu ceapa verde, un produs nou de […]

Gustari dulci si sarate pentru copii

Gustari dulci si sarate pentru copii

Parintii fac tot felul de activitati alaturi de cei mici, deseneaza, coloreaza, picteaza sau chiar pregatesc mici gustari in bucatarie. Daca ii provocati pe cei mici sa gateasca alaturi de voi, Delaco Junior are un concurs cu premii faine in care tema e de a pregati ceva bun alaturi de copii cu produsele Delaco Junior.Ai […]

Racitura- Piftie de curcan la Multicooker

Racitura- Piftie de curcan la Multicooker

Se stie deja ca raciturile se fac mai mult iarna, nu ca nu pot fi facute si pe timpul verii, insa e o mancare specifica anotimpului rece.Imi plac raciturile, cele din carne de porc sunt preferatele mele. Din pacate nu mai am voie, asa ca ma multumesc si cu aceasta Piftie-Racitura de curcan la Multicooker. De […]

Cupcakes cu cacao si crema vanilata

Cupcakes cu cacao si crema vanilata

Ce ziceti de niste cupcakes cu cacao si crema vanilata imbracate in straie de sarbatoare? Eu zic ca ar merge perfect mai alesc ca sarbatorile se apropie si ne dorim sa pregatim pentru cei dragi cat mai multe bunatati. Cum se stie deja, prajiturile facute in casa au mare cautare, asa ca va propun aceasta […]

Sunca fiarta in zeama de varza

Sunca fiarta in zeama de varza

Sarbatorile de iarna se apropie cu pasi repezi, si ca in fiecare an pregatim bunatati pentru masa de Craciun. Preparatele din carne de porc sunt nelipsite, pe langa toba, caltabosi, carnati, kaizer, va propun si aceasta reteta de sunca fiarta in zeama de varza. Este un preparat ce nu necesita afumare, asa ca poate fi […]

Cornulete fragede cu magiun si nuci

Cornulete fragede cu magiun si nuci

Uite ca sarbatorile de iarna ne bat la usa, si cum stiti, nu este casa in care sa nu se pregateasca tot felul de bunatati!! Prajiturile ocupa un loc destul de important, mesele sunt pline de diferite sortimente de prajituri pregatite in casa. De obicei eu pregatesc si sortimente de prajituri ce pot fi facute […]

Urmareste-ne si pe Instagram