Budinca de chia cu fructe proaspete
La inceputul lunii am primit de la Sano Vita un colet cu multe produse faine printre care seminte de chia si lapte de soia indulcit cu sirop de agave. Nu cred ca mai e nevoie sa va spun ca toate produsele Sano Vita sunt de calitate la preturi accesibile. Daca doriti sa va achizitionati produse, […]
Sarmale in frunze de tei
Prin partile noastre sarmalele se fac traditional, in frunze de vie si de varza, insa se pot pregati si altfel. In ultimul timp am tot testat si alte tipuri de frunze ce se preteaza la sarmalute. Astazi va recomand reteta de sarmale in frunze de tei, insa in site gasiti si alte retete de sarmale […]
Mini cheesecake cu ciocolata si capsune
Daca ai in frigider cutiute cu crema de branza, poti pregati in orice moment aceste mici mini cheesecake cu ciocolata si capsune. Sunt mici prajiturele cu o baza din biscuiti digestivi, unt si zahar peste care se pune o crema de branza mixata bine cu ou, zahar si arome. Totul merge la cuptor iar dupa […]
Foietaj cu fructe si crema de branza
Imi place sa pregatesc deserturi rapide fiindca am posibilitatea sa asociez creme de branza cu fructe proaspete si blaturi ce se fac foarte usor.In urma provocarii Delaco, am ales sa pregatesc acest foietaj cu fructe si crema de branza. Este un desert la indemana oricui, savuros si care nu iti rapeste mult timp.Asa cum am […]
Chec cu mascarpone si fructe tropicale
Chec cu macarpone si fructe tropicale Peste doua zile, mai exact pe 21 Mai, se sarbatoreste Sfintii Constantin si Elena, o sarbatoare pe care eu o tin fiindca al doilea nume al meu este Elena. Pentru aceasta zi si nu numai, eu v-as recomanda aceasta prajitura.Chec cu macarpone si fructe tropicale, este o prajitura usor […]
Tarta cu capsune si crema de branza
Capsunele au inceput sa isi faca aparitia in piete, sunt fructele mele preferate pe langa cirese, zmeura si caise. Din primele capsune am pregatit o delicioasa Tarta cu capsune si crema de branza.Imi place sa le consum si ca atare dar si sa pregatesc dulceata si o capsunata delicioasa – pentru retete click pe titlul […]
Cozonac pufos umplut cu fructe exotice
Cozonacul si pasca sunt nelipsite de pe masa de Pasti, si cum nu mai e decat foarte putin timp pana ce gospodinele incep sa pregateasca tot felul de bunatati, astazi va propun o noua reteta de cozonac- Cozonac pufos umplut cu fructe exotice. Este un cozonac pufos si aromat, umplut cu multe fructe exotice- stafide, […]
Salata cu fructe si telemea de capra
Trebuie sa recunosc ca imi plac mult salatele ce contin fructe, tocmai de aceea am ales sa pregatesc aceasta salata cu fructe si telemea de capra .Combinatia de fructe cu rucola, telemea de capra si nuci pecan s-a dovedit una foarte reusita, gustul ei fiind definitivat de un dressing delicios cu miere si ghimbir.Puteti descoperi […]
Placinta aperitiv cu telemea si leurda
Placinta aperitiv cu telemea si leurda poate fi alegerea inspirata pentru pachetelul de scoala sau servici, dar la fel de bine poate fi gustarea perfecta ce poate fi savurata la orice ora alaturi de o cana de lapte sau ceai.Pentru realizarea acestei placinte am folosit aluatul dospit, mai exact aluatul de savarine, pe care l-am […]
Desert la pahar cu piersici
Pentru masa de Pasti, gospodinele pregatesc in special bucate traditionale- oua rosii, friptura de miel, pasca, cozonac, drob…Pe langa aceste bunatati va propun sa pregatiti si acest desert la pahar cu piersici, care imita ouale ochiuri, un desert rapid, fara coacere ce poate fi facut in 15 min si pe care cu siguranta copiii il […]
Cornuri aperitiv cu cascaval
Exista zile in care fiecare dintre noi nu mai stim ce sa pregatim ca si gustare pentru pachetelul de scoala sau servici. Este drept ca e mult mai usor sa apelam la produsele de patiserie ce se gasesc la orice colt de strada, dar dupa cum stiti sunt pline de ingrediente „ascunse”.Astazi eu va propun […]
Tocana marocana cu linte si naut
Suntem in postul Paștelui iar provocarea venita din partea Sun Food de a pregati o reteta cu, conservele lor, m-a facut sa aleg in a pregati aceasta tocana marocana cu linte si naut. Este o reteta de post, gustoasa si sanatoasa ce se pregateste cu linte, naut si cartof dulce. Pentru cei ce nu au […]
Crostini cu branza de capra
Astazi va aduc in atentie aceasta crema de branza de capra-Grace de la Delaco, un sortiment nou, ce l-am primit spre testare. Este o crema fina, cu un gust placut, perfecta pentru a pregati cu ea mici gustari.Eu am pregatit aceste crostini cu branza de capra, ceapa caramelizata si nuci caramelizate. Combinata este una pe […]
Mancare de linte cu iepure
Atat lintea cat si carnea de iepure sunt doua ingrediente ce le-am folosit mai putin. In ultimul timp, insa, de cand primim provocari de la Sun Food de a gati cu conservele lor, am inceput sa folosesc lintea in retetele mele. Cat despre carnea de iepure pot sa va spun ca este delicioasa, si as […]
Placinta cu telemea si spanac
Zilele trecute vremea dadea semne ca primavara a venit, astazi insa totul e inghetat bocna si ma uit cu ingrijorare la zambilele si lalelele din gradina mea care s-au grabit sa iasa. Sper sa nu le afecteze gerul si sa imi umple gradina cu flori, cat mai curand!!Cum spuneam, zilele trecute primavara isi facuse prezenta, […]
