Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Aperitive

Dulci sau picante, sunt perfecte la inceputul oricarei mese.
Aperitive usoare, aperitive sarate, aperitive rapide, aperitive pentru sarbatori

Coronita de legume in aspic

Ingrediente : 500 gr amestec legume congelate, 700 ml supa de legume , carne, oase, 4 plicuri gelatina Dr.Oetker oua fierte, Preparare : Amestecul de legume il fierbem in apa cu sare . Fierbem ouale si le curatam. Pregatim supa de legume ( putem folosi la fel de bine cuburile de supa si de ce […]

Limba cu sos de smantana

Limba cu sos de smantana

Limba cu sos de smantana este o salata simpla de preparat. La noi este una din salatele preferate ce nu lipseste niciodata la mesele de Craciun sau Revelion. Speram sa va fie pe plac si sa incercati si aceasta reteta. Cu siguranta va fi pe placul vostru. In curand revenim cu reteta in format video. […]

Foietaj umplut cu pasta de legume

Ingrediente: 400 gr aluat foietaj; 150 gr amestec mexican de legume congelate; 100 gr pastrama; 2 lg sos de rosii pikant; 100 gr cascaval; 1 ou; sare; piper; Mod de preparare: Legumele fierte la aburi se maruntesc in robot impreuna cu pastrama si sosul de rosii.Pasta obtinuta se condimenteaza dupa gust apoi se intinde intr-un […]

Muffins aperitiv

Ingrediente 2 oua 150 gr amestec mexican de legume congelate 10 ciupercute 2 lg smantana 100 ml lapte 100 gr salam 100 gr cascaval 200 gr faina 50 ml ulei de masline sare piper 1/2 plic praf de copt Mod de preparare Se bat bine ouale cu sarea se adauga smantana , laptele si faina […]

bagheta cu legume si salam

Bagheta cu legume si salam

Bagheta cu legume si salam- reteta. Cum se prepara baghetele din foietaj cu legume si salam. Foietaj umplut cu legume si salam. Bagheta cu legume si salam-Ingrediente 400 gr aluat foietaj 200 gr amestec mexican de legume congelate 150 gr salam 100 gr cascaval 50 gr sos rosii picant 1 lg smantana 1 ou sare […]

Aperitive rapide

Aperitive Rapide

Simple, si gustoase aceste Aperitive Rapide. Chiar se pregatesc rapid daca ai la indemana cele necesare. Arata bine pe platoul cu aperitive si sunt foarte apreciate. Alte retete cu aperitive gasiti mai jos daca dati clic pe titlul din imagini.Si acestea se pregatesc usor! Aperitive Rapide – Ingrediente : 1 pachet amestec de legume congelate […]

Rulada de muschi afumata

  Rulada de muschi afumata Ingrediente 1,5 kg muschi de porc fasii de slaninuta invarstata ardei iute rosu uscat piper cimbru boia usturoi ulei sare Rulada de muschi afumata Mod de preparare Cu ajutorul unui cutit desfacem muschiul intr-o felie pe care o ungem cu un amestec de usturoi pisat cu ardei rosu uscat maruntit, […]

Ciuperci Umplute

Ingrediente: 500 gr champignon 5-6 linguri branza dulce (sau telemea ) 3 cateiusturoi Pasta de ardei ¼ legatura patrunjel verde Sare, piper dupa gust 2 linguri ulei masline Masline pentru ornat Ingrediente sos : Coditele de la ciuperci ½ ceapa 1 lingura ulei masline 150 ml apa 100 gr branza dulce sau telemea Pasta de […]

Turnulet exotic

Ingrediente 5 felii sunca presata 4 rondele de ananas din compot 150 gr cascaval 4 lg ulei de masline piper mozaic din rasnita Kotanyi un ardei iute rosu Mod de preparare Feliile de sunca se taie rondele la dimensiunea rondelelor de ananas si se prajesc usor in doua linguri de ulei.Dupa ce am prajt sunca […]

Aperitiv cu mere

Ingrediente 5 mere rosii 3 felii pastrama un morcov o buc telina 1 castravete murat 1/2 gogosar 100 gr smantana piper mozaic din rasnita Kotany sare Mod de preparare Telina si morcovul se curata si se rade prin razatoare.Castravtele gogosarul si pastrama se taie in cubulete mici. Merele se scobesc lasand peretii cat mai subtiri.Miezul […]

Terina de ardei si pasta de branza

Ingrediente 8 ardei capia rosii 300 gr branza de vaci 250 gr telemea de capra 100 gr unt o legatura de marar piper macinat sare 2 pliculete de gelatina Mod de preparare Ardeii se coc si se curata de coaja si seminte. Din branza de vaci ,untsi telemea se face o pasta fina cu ajutorul […]

Vinete cu sos de rosii

  Vinete cu sos de rosii Ingrediente: 1 vanata felii de cas de oi sau vaca oregano ulei de masline sare piper Sos de rosii 5 rosii 1 lg ulei de masline sare 1 lg miere piper busuioc proaspat Vinete cu sos de rosii Mod de preparare Vinetele se taie felii subtiri se sareaza si […]

Dovlecei in crusta crocanta

Ingrediente 2 dovlecei 2 oua 300 ml iaurt sau smantana 200 gr pesmet alb 150 gr telemea de vaci 3 lg ulei de masline piper sare Sos 200 ml smantana 12%grasime 2 lgt ierburi provance 1 lgt praf de usturoi 1/2 lgt ghimbir macinat piper sare Mod de preparare: Dovleceii curatati de coaja se taie […]

Piept de pui cu susan

Ingrediente un piept de pui 2 oua o lg smantana 100 gr susan piper alb boia dulce praf de usturoi o lgt de ghimbir proaspat razuit 1 lg ulei de masline sare Garnitura cartofi prajiti Sos 300 ml smantana 12%grasime 2 lg condimente pentru produse lactate Fit-up praf de usturoi piper alb sare Mod de […]

Drob de miel

Drob de miel

Drob de miel- este aperitivul ce nu lipseste de pe nicio masa de Paști a romanilor. Este un aperitiv gustos pregatit din organe de miel la care se adauga verdeata si oua. Se coace in tava, invelit in prapur dar poate fi pregatit si fara prapur, in aluat de foietaj, in foi de clatite sau […]

Follow on Instagram
This error message is only visible to WordPress admins
Error: No posts found.