Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Concurs- Borcane.ro te Premiaza cu Miere si Vin!

Concurs- Borcane.ro te Premiaza cu Miere si Vin!

Borcane.ro este unul dintre cei mai mari importatori si distribuitori de borcane, sticle, dopuri, capace și accesorii de vinificatie din România. Pe Borcane.ro găsești cele mai importante lucruri pentru bunul mers al unei gospodării: borcanele mici, mari, de 370 ml, de 1 litru, sau mai mari de atât, pentru miere, dulceață sau muraturi, pe toate […]

Dulceata Rapida de Ardei Iuti

Dulceata Rapida de Ardei Iuti

Aceasta reteta cu Dulceata Rapida de Ardei Iuti  a pornit de la o reteta ce am vazut-o la Nigella Lawson, Chilli Jam doar ca eu am modificat reteta dupa ingredientele avute si dupa gustul nostru. Nu voiam sa obtin o gelatina cu ardei iute ci voiam totusi o dulceata mai consistenta cu mai multi ardei […]

concurs

Concurs- Castiga produse Pan Do Mar

“Pentru a te bucura de savoarea marii, respecta-i bogatia! ” Acesta este sfatul companiei Pandomar, care inca de la inceputul secolului trecut ofera o diversitate de conserve si preparate delicioase din peste si fructe de mare, realizate dupa retete traditionale. Situata in Peninsula Iberica, in pitorescul sat Vilanova de Arousa, fabrica Pandomar a inceput ca […]

Muffins cu cacao si Nuci Caju

Muffins cu Cacao si Nuci Caju

Muffins cu Cacao si Nuci Caju In una din zile am venit acasa extenuata dupa o zi grea la job, dupa zeci de statistici si raportari si simteam nevoia sa gatesc ceva dulce care sa imi redea energia pentru a putea face fata si treburilor din gospodarie. In aceste momente, cand simt ca sunt terminata […]

Dolmades-Sarmalute Grecesti in Foi de Vita

Dolmades-Sarmalute Grecesti in Foi de Vita

Dolmades-Sarmalute Grecesti in Foi de Vita Am mancat aceste sarmalute grecesti la o prietena si tare mi-au fost pe gust, asa ca am cerut reteta si am pregatit-o si eu acasa. Alaturi am servit un Sos de Iaurt preparat dupa o reteta a colegei mele Lory, dar aceste sarmalute se pot servi si fara. Sunt […]

Unt de casa la flacon

Unt de casa la flacon

Cum se prepara Unt de casa la flacon ? Pe vremuri de unde mixere si atatea electrocasnice??? Cu ele, sau fara ele, mereu gospodinele romance s-au descurcat foarte bine. Soacra mea povestea cum prepara untul in flacoane de plastic din smantana stransa, asa ca am incercat si eu metoda folosita de dansa. Am obtinut cel […]

Ardei umpluti cu branza feta

Ardei Umpluti cu Branza Feta

Ardei Umpluti cu Branza Feta Aceasta idee a pornit de la un produs comercializat la Kaufland pe care l-am degustat in urma cu ceva timp. Avand la indemana ardei usori picanti am zis ca si eu pot pregati acasa asa ceva reducand mult costul lor. Daca era sa cumpar la magazin pe suta de grame […]

Ceapa Murata in Otet

Ceapa Murata in Otet

Ceapa Murata in Otet este foarte buna, dar putin cam anevoioasa partea cu curatatul. Iata deci cum se curata usor arpagicul sau ceapa marunta, metoda prezentata la  „Cum Curatam Arpagicul Usor si Rapid”.  Si acum sa trecem la muratura noastra. Ingrediente Ceapa Murata in Otet : 1 kg Ceapa mica sau arpagic 1 l apa […]

Cum Curatam Arpagicul Usor si Rapid

Cum Curatam Arpagicul Usor si Rapid

Cum Curatam Arpagicul Usor si Rapid De multe ori am pregatit Civet de Caprioara , am pregatit Ceapa Murata in Otet si mereu m-am chinuit ore in sir sa curat aceasta ceapa mica pana cand intr-o zi, o vecina mai in varsta a trecut pe la mine si mi-a spus secretul ei de a curata […]

Oua Posate cu Branza Pufoasa

Oua Posate cu Branza Pufoasa

Oua Posate cu Branza Pufoasa Oarecum sunt posate aceste oua. Despre ouale posate vom vorbi intr-o alta postare unde va vom dezvalui cateva “secrete” folosite la prepararea lor. Pana atunci va scriem reteta acestui mic dejun copios ce se pregateste rapid. Si de aceasta data am folosit cu placere produsele prietenilor nostri, de la Delaco […]

Suc de Mere pentru Iarna

Suc de Mere pentru Iarna

Suc de Mere pentru Iarna Cum anul acesta avem mere din belsug am hotarat sa pregatesc si cateva sticle cu Suc de Mere. Nu am storcator pe aburi, nu am aparat de pasteurizat, dar am improvizat. Am un termometru pentru fripturi si multa rabdare. Daca aveti multe mere si vreti sa mai preparati si alte […]

Sintel din Ardei

Snitele din Ardei

Un alt preparat pe placul meu si al fetelor mele sunt si aceste Snitele din Ardei, si cu siguranta va fi si pe placul vostru. Va recomand sa incercati si Rulourile din Ardei Copti, o alta reteta delicioasa cu care va puteti impresiona musafirii. Alte retete cu ardei ar fi Ardei cu Branza la Cuptor, […]

Pancakes

Reteta Pancakes

Am facut acest post cu Reteta Pancakes, special pentru „micuta” mea care este fan si pentru prietena ei Andrada E.,  pentru a gasi mai repede reteta de pancakes. Avem si alte retete cu Pancakes, dar aceasta este cea mai buna dintre cele incercate de pana acum. Va recomandam sa rasfoiti si retetele cu Deserturi Rapide, […]

Compot de Piersici Decojite

Compot de Piersici Decojite

Compot de Piersici Decojite In urma cu cativa ani puneam compotul de piersici cu coaja. De ceva vreme familia o prefera fara coaja deci ca urmare a trebuit sa trec la decojirea lor. Pentru Compotul de Piersici avem nevoie de piersici mai tari, sa nu fie deloc moi. Cele care sunt moi mai bine le […]

Sirop de Mure la Rece

Sirop de Mure la Rece

Am primit cateva mure, nu am stat mult pe ganduri si am pregatit Sirop de Mure la Rece. Acest sirop se pregateste foarte usor si este foarte bun. Perioada cea mai bogata in mure este sfarsitul lui August, prima jumatate a lui Septembrie. Dar se pot culege chiar si in octombrie, ele avand o perioada […]

Urmareste-ne si pe Instagram