Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Retete culinare

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise este o prajitura cu fructe  usor de pregatit dar care este savurata cu mare placere  atat de cei mari cat si de cei mici. Cu ingrediente putine si la indemana oricui, puteti face o prajitura foarte buna si racoroasa. Ingrediente -Prajitura cu iaurt si caise Blat 6 oua 8 lg […]

pui in punga la cuptor

Pui in punga la cuptor

O reteta foarte simpla de a pregati un Pui in punga la cuptor. Este o metoda rapida de a prepara un pui la cuptor in cateva miscari cu ingrediente putine. Chiar daca reteta in sine nu este sofisticata si nu este elaborioasa, poate va prinde bine cuiva! Va propun sa serviti alaturi de acest pui, […]

Oua de ciocolata umplute

Azi va prezentam Oua de ciocolata umplute, un desert cu care veti face senzatie si o surpriza placuta copiilor de Sarbatorile Pascale. Este un dulce ce se prepara rapid. Speram sa va placa ideea si o veti pune si voi in aplicare… Ingrediente  Oua de ciocolata umplute : 125 g mascarpone coaja rasa de la […]

Cotlet pane aromat

Cotlet pane aromat

Cotlet pane aromat parca altfel suna decat daca as spune snitel…. Da! asa am vrut sa pun titlul retetei, Cotlet pane aromat pentru ca este ceva mai mult decat un simplu snitel pe care il preparam de obicei si am vrut sa sugerez de la bun inceput ca este un fel mai special pe care […]

placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac este „vedeta” la noi in casa 🙂 De fiecare data cand pregatesc ceva cu dovleac, placinta, prajitura, strudel, dispar cat ai clipi. Tocmai de asta  mi-am facut provizii la congelator de dovleac ras. Si iata ca a prins bine !! Acum la inceput de post am  facut o placinta cu dovleac, de […]

Rulada de pui cu sunca si cascaval

Rulada de pui cu sunca si cascaval– o alta reteta faina cu carne de pui !! Acum vre-o doua luni am facut  o rulada din piept de gasca  asa ca mi-am zis sa o incerc si cu piept de pui fiindca a avut mare succes!! Cu cateva ingrediente in plus sau in minus  a iesit […]

Beigli cu Mac

Beigli cu Mac

Beigli cu Mac este un cozonac traditional unguresc .Nu se poate sa lipseasca in ajunul sarbatorilor. Se coace mai mult in perioada sarbatorilor de iarna, dar eu il prepar si de Pasti atat varianta cu mac cat si varianta cu nuca. In popor se spune ca daca mananci mac atunci vei avea buna stare, iar […]

Muffins umplut

Muffins umplut cu budinca

M-am pus la o ora tarzie sa prepar si ceva dulce familiei. Intrebarea era ce pot sa fac repede si sa fie bun… M-am decis sa pregatesc acesti Muffins umpluti cu budinca. Le-am umplut cu budinca de vanilie caci doar asa ceva am avut la indemana si pot spune ca au iesit deliciosi !!!  Va […]

Varza creata umpluta

Varza creata umpluta

Varza creata umpluta Varza creata umpluta este preferata mea. O prepar mai ales de sarbatori. Pe langa retetele traditionale de Pasti un loc important o ocupa si aceasta varza creata umpluta. In loc de clasicele sarmale prepar aceasta mega sarma la cuptor de care suntem incantati. Alaturi servesc un vin rosu maturat in baricuri, o […]

Placinta cu cartofi si branza telemea

Placinta cu cartofi si branza telemea

Ingrediente aluat Placinta cu cartofi si branza telemea: 650 g faina alba 50 ml ulei 200 ml apa calduta 1/2 lingurita sare 30 g drojdie proaspata Ingrediente umplutura Placinta cu cartofi si branza telemea: 4 cartofi mai maricei 200 -300 g branza telemea lapte, unt sare dupa gust Alte ingrediente : Ulei pentru copt Preparare […]

Muffins cu ananas si mascarpone

Astazi va intampin cu o reteta delicioasa de muffins cu ananas si mascarpone. In ultimul timp am inceput sa prepar mai des acest tip de prajiturele. Sunt bune, pufoase si  foarte aromate. Se fac usor si disper cat ai clipi !!Daca va plac muffins-ii trebuie sa-i incercati si pe acestia !! Crema fina de mascarpone […]

Prajitura cu Mango rasturnata

Prajitura cu Mango Rasturnata

 Prajitura cu Mango Rasturnata, este o prajitura cu fructe delicioasa usor de preparat. Este una din cele mai bune prajituri de casa ce se prepara intr-un timp scurt. Se poate prepara cu orice fel de fructe de sezon ce le aveti la indemana. Aluatul este unul pufos ce imbraca delicat feliile de fruct. Se potriveste a […]

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca este una din preferatele copiilor mei.  Desi am pregatit-o de  multe ori, abia acum am reusit sa o postez in blog. Prajitura Tosca este o prajitura  usor de pregatit, cu ingrediente simple la indemana oricui.Daca o veti pregati cu siguranta va veti indragosti de ea!! Ingrediente Prajitura Tosca  Blat 8 albusuri 150 g mac […]

Supa de visine cu gutui

Supa de visine cu gutui

Supa de visine cu gutui, este o supa de origine maghiara as putea spune chiar ca este o reteta traditionala foarte apreciata ca si alte supe de fructe despre care o sa va mai povestesc pe parcursul acestui an. Si la noi in Ardeal se prepara astfel de supe de fructe retetele fiind preluate de […]

a de porc in sos vanatoresc

Pulpa de porc in sos vanatoresc

Pentru azi am pregatit Pulpa de porc in sos vanatoresc.  Putem folosi la prepararea acestei retete  carne de vita, carne de vitel si chiar pulpe de pui. Este o reteta usor de preparat si acest sos da carnii o savoare aparte. Alaturi am servit un Maiastru  Merlot de la  Crama Oprisor  vinul are o culoare […]

Urmareste-ne si pe Instagram