Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Gustari cu cartofi dulci si branza pufoasa

Gustari cu cartofi dulci si branza pufoasa

Nimic nu este mai bun decat un mic dejun copios cu Gustari cu cartofi dulci si branza pufoasa dimineata la prima ora dupa care cafeluta este binevenita. Putem pregati cartoful dulce inainte cu o seara si restul merge foarte usor sa punem pe masa un mic dejun copios pentru cei dragi. De ce avem nevoie […]

Mini aperitive cu Mozzarella Rollo

Mini aperitive cu Mozzarella Rollo

Daca aveti anuntati musafiri pe nespusa masa iata ca aceste Mini aperitive cu Mozzarella Rollo o sa va scoata din impas. Se pot pregati cu orice ocazie, de Craciun, de Revelion, la o masa festiva. Se pregatesc foarte repede si sunt deseosebit de bune. Mai jos va prezentam si alte idei cu aperitive cu mozzarella, […]

Obraji de porc cu legume

Obraji de porc cu legume

Cea mai fină carne și cea mai fragedă din câte am mâncat vreodată. Pregatită ca în rețetă, Obraji de porc cu legume, pur și simplu se topesc în gură. Obrajii de porc pe care multi dintre noi nu îi apreciaza la adevărata lor valoare. Mereu cumpăr de la Selgros acesti mușchi maseteri. Daca aveți ocazia […]

Gustare rapida cu branza si mure

Gustare rapida cu branza si mure

Cum inca gasim mure in aceasta perioada nu se putea sa nu va prezint aceasta Gustare rapida cu branza si mure, care este una din preferatele mele. O pregatesc de obicei dimineata inainte de a merge la servici cu mure proaspete culese din gradina, cu miere si putin antioxidant, fulgii de ardei iuti. Pentru mesele […]

Sandvisuri rapide de vara

Sandvisuri rapide de vara

In acest post va prezentam doua Sandvisuri rapide de vara care se prepara in doar cateva minute. Am preparat un sandvis dulce cu bacon prajit si dulceata de afine combinat cu felii de branza cedar si cativa fulgi de ardei iute, si un sandvis cu mozzarella, avocado, oregano proaspat totul pregatit la tigaie in cateva […]

Castraveti murati la soare pentru iarna

Castraveti murati la soare pentru iarna

Multi au intrebat daca acesti Castraveti murati la soare pentru iarna se pot pastra si pentru la iarna. Iata am apucat sa va prezint in sfarsit cum procedez eu. Reteta am gasit-o intr-o carte mai veche de bucate primita de la o matusa din Ungaria si de ani buni o pregatesc. Puteti alege una din […]

Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

In orice anotimp Supa crema de mazare este la fel de buna. Se poate pregati atat din mazare proaspata cat si din mazare congelata. Am folosit la supele creme de obicei blenderul vertical, dar am avut ocazia sa folosesc de acesata data blenderul VitaPower Serie 4 de la Bosch. Nu se compara cele doua produse […]

Taietei de legume cu telemea

Taietei de legume cu telemea

Pe perioada verii incercam sa gatim cat mai usor si rapid. Asa am ajund eu sa fac acesti Taietei de legume cu telemea. Caldura mare din bucatarie nu te lasa sa gatesti. Pe cand termini de gatit iti piere pofta de mancare. Acest fel se poate pregati si in zilele de Post de peste an […]

Chiftelute in sos cu paste

Chiftelute in sos cu paste

Ce sa gatim repede si bun? Iata o reteta simpla si rapid de pregatit. Aceste chiftelute in sos cu paste merg foarte bine acompaniate de paste. Va recomandam sa le incercati si voi. Personal le prefer cu galuscutele de faina. La cumparaturi fiind am gasit carne proaspat tocata si nu am ratat ocazia sa nu […]

Salata caprese cu rosii si mozzarella

Salata caprese cu rosii si mozzarella

Afara este din ce in ce mai cald. Odata cu caldura parca si pofta de gatit imi trece. Dar trebuie sa mancam ceva asa ca aceasta Salata caprese cu rosii si mozzarella a picat la tanc. Se pregateste foarte rapid si este o salata satioasa. Asa ca o recomand sa o incercati si voi cand […]

Galuste de gris fara afanatori

Galuste de gris fara afanatori

Cum se prepara Galuste de gris fara afanatori? Foarte simplu! La aceasta metoda nu aveti nevoie sa adaugati in compozitia galuscutelor bicarbonat, sau praf de copt pentru ca esle sa creasca si sa devina pufoase! Da, nici eu nu am crezut initial ca se poate si astfel pregati. Sunt foarte multumita de rezultat asa ca […]

Supa de rosii cu tortellini

Supa de rosii cu tortellini

Supa de rosii cu tortellini pregatita cu pasta de tomate Sultan ce contine doar rosii si sare este foarte gustoasa. Se poate servi fierbinte sau rece este la fel de buna. Se presara din abundenta cu parmezan razuit si busuioc proaspat pentru a ii da un plus de savoare. In cele ce urmeaza va prezentam […]

Dulceata de menta cu lamaie

Dulceata de menta cu lamaie

Aceasta Dulceata de menta cu lamaie, este mai mult un jeleu pe care il putem folosi la diferite deserturi pentru a le orna si a le da o pata de culoare. Se potriveste a fi pusa si la inghetata mai ales vara cand e sezonul acesteia. In cele ce urmeaza va prezentam reteta si in […]

Desert rapid cu Igluul de lapte

Desert rapid cu Igluul de lapte

Pentru cei mici, dar si pentru cei mari va recomandam un Desert rapid cu Igluul de lapte, usor de pregatit. In zilele calduroase de vara cand nu avem chef de copt, pregatit deserturi sofisticate aceste desert va vine in ajutor. Alte deserturi la fel de simple gasiti si in imaginile de mai jos. Ingredientele necesare […]

Papanasi fierti umpluti cu capsuni

Papanasi fierti umpluti cu capsuni

Acesti Papanasi fierti umpluti cu capsuni, sunt un desert simplu si rapid de pregatit. Ei se pot umple cu diferite fructe sau se pot consuma fara umplutura. Vedeti si retetele de mai sus cu variante de papanasi. Papanasi fierti umpluti cu capsuni – Ingrediente 175 g Branza Cottage clasic – Delaco( adica o cutiuta)1 plic […]

Urmareste-ne si pe Instagram