Lapte de pasare rapid
Acest Lapte de pasare rapid, este putin diferit de ce pregatea mama cand eram copil, dar si aceasta varianta este super buna si merita incercata. Mai jos gasiti RETETA VIDEO !!!!! Mama asa prepara laptele de pasare clasic!!!!! Acest desert este perfect pentru zilele calduroase de vara. Bine racit este o adevarata savoare! Nu cred […]
Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi
Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi.Azi am gasit la piata cartofi noi mici asa cum imi plac mie si musai a trebuit sa ii fac la cuptor cu rozmarin si usturoi, o nebunie!!Eu i-am mancat asa simpli doar cu o salata de varza cu morcov, dar ai mei au vrut alaturi si piept […]
Tocanita din Pipote si Inimioare
Tocanita din pipote si inimioare, se poate face atat din carne de pui, carne de porc, dar si din inimioare si pipote . Aceasta tocanita am pregatit-o in oala de presiune din setul de oale Expert Plus de la Pyramis pentru a scurta timpul de preparare. Nu stiu voi ce parere aveti despre aceste oale, […]
Gomboti cu Prune
Aceasta Reteta de Gomboti cu Prune sau Galuste cu prune este diferita de reteta clasica pe care o cunoastem cu totii. In compozitia acestor Gomboti nu vom intalni cartofi. Aceasta reteta de Gomboti cu Prune are un aluat oparit ca cel de ecler si nu se intareste ca aluatul clasic dupa racire. Va prezentam Reteta […]
Salata de Conopida
Salata de Conopida este una din salatele noastre preferate. La micul dejun alaturi de rosii, castraveti, ceapa verde,ardei iuti este ideala. Salata de Conopida este una din cele mai usoare salate de preparat dupa parerea mea, si poate sa faca fata si unui aperitiv rapid in momente de criza cand vi se anunta musafiri inopinanti. […]
Cum impletim Mucenicii
Cum impletim Mucenicii Am realizat acest filmulet pentru a va prezenta cum se impletesc Mucenicii. Initial mi-a fost greu sa inteleg si eu tehnica lor caci nu am facut niciodata Mucenici. M-a impins curiozitatea sa ii pregatesc si mi-am zis sa filmez procesul de impletire a Mucenicilor. Poate cuiva ii va fi util. Poate va […]
Beigli cu Nuca
Cel mai bun si iubit cozonac ce se prepara an de an la noi este acest cozonac unguresc, Beigli cu Nuca. Este acel cozonac subtirel cu multa umplutura de nuca sau mac. Beigli cu Nuca, sau cum il cunosc mai multi cu numele de Baigli este un cozonac unguresc ce se prepara mai ales in […]
Gasca Umpluta
Ingrediente: 1 gasca de circa 2-3 kg, 1 capatana varza(500 g), 4 bucati mere, 7-8 bucati ceapa, 300 g carnati afumati, untura, 250 gr slanina afumata, 5-6 catei usturoi, 2 cuburi supa de gaina(1 l supa de carne), 500 ml bere, maghiran,sare,piper, Preparare: Umplutura: Taiem marunt 2 bucati de ceapa. Merele le curatim,indepartam cotorul si […]
Maioneza din lapte video
Maioneza din lapte video. Filmuletul, Maioneza din lapte video a pornit de la reteta Loredanei prezentata in pasi in una din retetele anterioare. Cum au fost multe comentarii in care unii intrebau ce fel de lapte am folosit, altii sustineau ca nu se poate prepara asa ceva, am hotarat sa filmam procesul de preparare pe care […]
Varza la butoi
Varza la butoi pe la noi asa se pune cu capatani intregi si cu varza taiata fideluta cu ajutorul unei mandoline. Se pun in straturi si nu punem deloc apa peste varza se formeaza suficienta zeama in care sa stea varza care mai apoi se transforma in delicioasa moare de varza. In cele ce urmeaza […]
Piept de pui exotic cu mandarine
Piept de pui exotic cu mandarine. Daca tot vorbim despre cutitele cu lama ceramica ne-am gandit sa le prezentam in actiune preparand si o reteta de la cap la coada. Nu chiar toate au fost puse la proba pe perioada derularii actiunii filmate deoarece eram si bucatar si regizor in acelasi timp :)))) . Nu […]
Campania HapiHap- Duelul din bucatarie
Bucataresele Vesele au fost invitate sa participe la … Campania HapiHap – Duelul din bucatarie Acest duel consta intr-un videoclip in care fiecare dintre noi am prezentat o reteta de mancare care poate fi servita cu painea HapiHap. Va invitam sa vizionati acest filmulet, si daca va place ce am prezentat, va rugam sa dati […]
Ostropel de iarna
Ostropel de iarna, ostropel de pui pregatit cu ingredientele la indemana pe timp de iarna. Alte retete cu carne de pasare gasiti in sectiunea Retete cu carne de Pasare. Acest ostropel se pregateste relativ rapid si este foarte bun mai ales servit cu mamaliguta fierbinte. Sunt unii care prefera acest ostropel cu pireu de cartofi, […]
Secretele Prajiturii cu osanza -Hajos Teszta
Aici gasiti reteta cu , cantitatile pentru aceste Haiose
Prajitura cu osanza-Haios-Hajos Teszta
Prajitura cu osanza-Haios-Hajos Teszta nu lipseste niciodata pe masa noastra de Craciun sau Revelion. Este un fel de traditie la noi in familie in fiecare an si se prepara alaturi de cozonaci si beigli mereu. Mai jos gasiti si reteta in format VIDEO ! Retete Cozonaci …. Bunica a lasat mamei mele reteta de Haios, […]
